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起司片過期ptt 在 [問題] 過期的起司- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的美食出口停車場

作者charlotten (ten)

看板cookclub

標題[問題] 過期的起司

時間Sat Apr 15 21:11:30 2017

請問放在冷凍庫的起司片，過期了還可以吃嗎?有大量消耗起司和奶油的方法嗎?

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.190.5
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1492261892.A.559.html

→ Junchoon: 有密封冷凍應該還好，要快速消耗就做白醬或焗烤吧 04/15 21:14

推 DWR: 沒發霉都還好 04/15 21:56

→ paulsama: 就每餐都吃1～2片，奶油就煎蛋呀，或是奶油煎各種排餐 04/15 22:22

推 blueskymaple: 我也是拿來做白醬 04/15 22:43

→ eva19452002: 不要過期太久應該都還好，海鮮牛奶雞蛋就最好不要 04/15 22:48

→ solalacicido: 可以吃沒發霉就可以吃 04/15 23:43

→ solalacicido: 甚至在國外有的起司發霉的刮掉也是能吃的 04/15 23:43

→ solalacicido: 也有很多些知名起司賣點就是黴菌發酵的(白黴或青黴) 04/15 23:47

→ solalacicido: 但如果本身不能確認和判定是什麼菌種發黴的就別吃 04/15 23:48

→ TsaiMoshia: 可以吃我的冷凍好久了xd 04/16 00:03

推 quiy: 焗烤、咖哩或韓式料理加起司片、簡易起司蛋糕或包起司片的麵 04/16 10:19

→ quiy: 包或饅頭、玉子燒都可以包起司片 04/16 10:21

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