・すりばち4玉入りラーメン ¥1,600
13分以内にスープも全部完食で無料。
26分以内にスープも全部完食で半額。
成功者にラーメン半額券進呈。
・ミックス半熟焼豚メン 新・昭和の博多白湯スープ ¥1,270
・特盛り(2.5玉) ¥200
https://twitter.com/kh9yhiykyewjgzg/status/1360111688167485442?s=21
Twitterで知ったチャレンジメニュー、すりばち4玉入りラーメン!٩( ᐛ )و
プリッとしたちぢれ麺が美味しいです!
脂の甘みを感じられる豚バラチャーシューにシャキシャキねぎ・もやしが良いアクセント(*゚▽゚*)b
まろやかな豚骨醤油スープと海苔でごはんが欲しくなりました(((o(*゚▽゚*)o)))
せっかくなのでもう1品注文。
ミックス半熟焼豚メンの博多白湯スープ、麺特盛り(2.5玉)で。
かなり濃厚クリーミーなスープが細麺によく絡みとても美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))
花びらのような豚バラチャーシューにとろとろ黄身の味付半熟玉子、キャラのようで可愛い♪(v^_^)v
角切りチャーシューはぷるぷるの脂身と適度に噛みごたえのある赤身が私の好みにクリーンヒット!(((o(*゚▽゚*)o)))
またいただきたいと心底思います(^人^)
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ラーメンどんたく本店
052-711-2371
愛知県名古屋市千種区神田町32-13
Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
豚バラチャーシュー とろとろ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
美味しい半熟卵の作り方
●『絶品とろ~り半熟煮玉子』
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc
【材料】(保存期間:冷凍で2週間)
●豚バラブロック:1.3kg
●長ねぎの青い部分:2本
●生しょうが:1片
●お酒:200ml(下処理用)
●黒コショウホール(下処理用)あればでOK
●お酒:200ml
●醤油:100ml
●みりん:50ml
●ざらめ:大さじ3~4(普通の砂糖でも十分美味しいよ)
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(入れると味の深みとコクが全然違うよ)
お好みで
●和がらし、山椒、柚子七味
※冷ました後は豚の油が白くなって取りやすくなるので
更にあっさりさせたい方は取って下さいね。
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今までいろんな角煮を食べてきましたが
この世界一大好きなとろける豚の角煮を食べてからは
お店で食べる角煮でも満足できなくなるくらい…。本当に美味しいです。
豚、魚の出汁、玉ねぎの旨みで作られた絶品タレが染み込んだ豚肉は
極上のコクと旨みで一口食べた瞬間、とっても幸せな気持ちになります。
丁寧に下処理しているので豚の臭みも余分な脂も取り除かれているので
ご飯三合もペロリでしたw
出来上がりを食べるのも本当に本当に美味しいですが
次の日の更に味が染み込んだ豚肉と半熟煮卵も言葉にならない美味しさです。
是非一度作ってみて下さい。
Ingredients (Up to 2 weeks when frozen)
●1.3kg Pork belly
●2 stems of Japanese leek (the green part only)
●1 Ginger
●200ml Sake (for boiling)
●Some black pepper grains (for boiling) if you have any
●200ml Sake
●100ml Soy Sauce
●50ml Sweet Cooking Wine
●3-4 Tablespoon Granulated Sugar (Can be enjoyed with normal sugar as well)
●1 Tablespoon Flying Fish Broth (Gives a richer taste)
To your liking
●Japanese Mustard, Japanese chilli, Yuzu chilli
* After you let it chill, the pork fat will be white and solid, so please remove that if you prefer a non-rich version
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We’ve tried so many pork bellies in our lives
but after trying this world’s best pork belly, that melts in your mouth
you won’t be satisfied with the ones at restaurants...It’s that good.
The pork belly braised in the rich sauce of pork, fish broth, umami from onions
has a richness and umami that makes you extremely happy after one bite.
Because of the preparation process, you won’t feel the smell or the excess fat
and we finished 3 cups of rice, easily.
It’s delicious to eat as soon as it’s cooked
but you can also enjoy it the next day, when the pork belly and soft boiled eggs both absorbed the flavour more.
Please make sure to give it a try.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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豚バラチャーシュー とろとろ 在 大盛のり子 Youtube 的最佳解答
・豚野菜ラーメン(旧名称 あひる家二郎) 全マシマシ ¥890
油たっぷり、厚い油膜が張った豚骨ベースのスープは食べ終わるまで熱々!
マシマシでお願いした背脂もたくさん浮いた濃厚スープに浸して食べるシャキシャキもやしとキャベツ、とても美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))
刻みにんにくとフライドオニオンをスープに混ぜるとパンチの効いた味になり、食欲をそそられます(*゚▽゚*人)
厚切りの豚バラチャーシューは脂身多めでやわらかくとろとろ、肉の旨味を噛みしめられる赤身とのバランスが良く絶品(((o(*゚▽゚*)o)))
ウェーブがかかった平打ち極太麺はしっかりした歯ごたえで量も多く満足感がありました!
超濃度どろ系ラーメン特濃豚骨も気になります٩( ᐛ )و
動画によくコメントをくださる視聴者の塩塩さん、教えていただき行ってみて正解でした、いつもありがとうございます!m(*゚▽゚*)m
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岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-1
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音楽: You & Me
ミュージシャン: @iksonofficial
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