關於 蘭 卡 威 ritz-carlton ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今次衝上The Ritz-Carlton 118樓，是為了無敵靚景，更是為了The Glenrothes X Ozone的威士忌配佳餚活動。

過百年經典的蘇格蘭單一麥芽威士忌威士忌品牌The Glenrothes 今年9月首度聯乘The Ritz-Carlton Hong Kong(香港麗思卡爾頓酒店)的Ozone酒吧，推出全新「THE HIDDEN MENU」。

如果只純粹飲Whisky，未必會吸引到我上來118樓，但當加入由酒店行政主廚 Peter Find 親自主理的「THE HIDDEN MENU」，並以 The Glenrothes 四款不同年份的威士忌跟不同食材作搭配，便顯得相當有魅力。

Welcome drink Glimpse of Amber 用上The Glenrothes 12 年威士忌作酒，最獨特是配搭香蕉利口酒，還特別把香蕉燒香後，放在雞尾酒杯上，令威士忌跟香蕉和香草變得意外地匹配，像合奏成一首很富活力的Dance beat舞曲。

THE HIDDEN MENU方面，

40度油封三文魚配香草肉桂麵包糠配煙熏蜜瓜
用上The Glenrothes 18年威士忌來搭配，個人很偏愛這18年威士忌，既有我喜歡的陣陣果香和少少辛辣，又容易配食物。

水煮龍蝦尾
龍蝦尾肉用上香辣無花果、90％朱古力醬和肉荳蔻泡沫，輕易地搭配到奶滑度和濃郁度都較高的The Glenrothes 威士忌 Maker’s Cut。

慢煮伊比利亞豬裡脊肉
伊比利亞豬裡脊肉以慢煮方式處理，調味料則用上海鹽焦糖熱帶水果芹菜泥及五香醬汁，並配The Glenrothes 25年威士忌。

意式紅茶慕斯奶凍
甜品則搭配The Glenrothes 單桶原酒#19961，這瓶酒1997年蒸餾，2018年入瓶，本身都帶點黑朱古力香氣，跟朱古力甜品是很投契的。

THE HIDDEN MENU 活動詳情:
供應日期：2021 年 9 月 1 日至 2021 年 10 月 1 日
地址：香港麗思卡爾頓酒店 118 樓 Ozone

預約方式：以手機掃描QR碼並完成簡易的互動遊戲，即可預約享用「THE HIDDEN MENU」，同時解鎖專屬的 9 折優惠碼。

全文已上載至網誌及LINE Today HK Channel!

https://yfl-kelvin.com/2021/08/30/the-hidden-menu-the-glenrothes-x-ozone-the-ritz-carlton-hong-kong/

#TheGlenrothesHK #OzoneHK #ritzcarltonhongkong

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［太美好的東西　會走　還未愛夠了你　怎放手］告羅非士打，梳士非巴利。置地本無樹，記者亦非台。Bankers Club？新一代以為講粗口呢

繼續全無公共性嘅長文，亦同投資或市場無關。三千幾字，意識流，跳嚟跳去，慎入。

TLDR：人生若只如初見，或者係妻不如妾 妾不如婢 婢不如偷 偷不如偷不着。係咪得唔到嘅最好？未必。應該係得到過一次，但唔好再試第二次，咁個感覺就係最好。因為求不得。我在Bankers Club食過碟海南雞飯，16年後仲記得—而我連第一次性交係咩感覺都已經唔係好記得（睇鹹古可以著返條褲，成篇文都冇再講性交）

1. 見 職場心經 講起，我又講兩句（幾千字咁咯），相我同用埋同一張。唔係抄，係致敬。畢竟我地就真係在置地幽會過！（但唔係Bankers Club）。同咩辰衝唔同，我又唔會乜都破舊立新，話冇乜值得懷念。Bankers Club絶對係小眾嘢，有幾多人去過？三十歲以下嘅有冇？

2. 拿，本人就去過啦！呢啲就邱月清個家姐邱月感啦。去過，當然唔係咩有朋友擺酒，或者股東會，業績會之類去過啦（呢啲，我全部都去過）。

3. 就梗係要坐低叫飯食，對住個夜景指點江山（唔通推車？嗰度停車場好貴的），懷念下英殖真好，講下西德馬克之類。結尾仲要係簽返個名，但唔使畀錢。呢啲就邱月感啦

4. 「不過，我都係跟人衫尾啫」。請噓，但即係至少我試過畀球王通坑渠咁，你估人人有資格跟人衫尾？

5. 甚至嚴格嚟講都唔完全係跟人衫尾，故事係咁的，由標哥講起（長期讀者可能知）．未睇嘅，睇返medium舊文（https://bityl.co/3dH5），好長氣咁講埃汾蘇花嘅職場生涯，雖然未必順序。

6. 同本文有關嘅，呢篇（https://bityl.co/3dHA），齋睇下半截都得，講我。埃汾英國讀Master後返香港雙失，頭兩份工都係教書，然後轉投銀行，再轉股票。但邊個咁破格，在銀行請個教書佬呢？就係蕉行嘅標哥。

7. 固然人工唔高（2004年嘅萬二蚊都係唔高，之後一年被草裙到萬八，還不錯）（＊），但首先標哥教咗我唔少嘢（咁我當年都仲係一個蕃薯，勝在可塑性哥），最重要係，佢算係親手帶我入行—雖然成件事誤打誤撞，我當時乜工都搵，佢亦請咗第二個，只係再有人走，佢又懶唔想登多次廣告唔想見多次人，先搵我執二攤。我又咁啱遲咗教書份工，都未搵工，八號風球入緊機場收到佢電話，就請咗我。未必係必然，但佢就算係改變咗我大半生，畢竟佢大可拎我份CV去包橙皮（打後我成日都見佢做呢樣嘢）

8. 當時，2004年，我在蕉行香港嘅資金部，Treasury，做刁拿青衣（我知係讀D拿，你唔知即係你冇做過銀行）。部門又俗稱「炒房」，但我地炒嘅，好似小學雞啲STEM玩具咁，根本玩唔出咩樣—我唔係笑蕉行小兒科，係感恩。正係因為點玩都唔會點爆大鑊，標哥好放心畀我玩。加上佢又hea，乜都踢晒畀我做—interbank 港紙美金我又做過，外匯我又做，Interest rate swap我都成日做（＊＊），basket credit link note我買過（即係一籃子六間嘢冇一間出事就有高息）—甚至連CDO我都買過（有機會貼啲歷史文件）。

9. 所以睇你點睇，我可以扮廢老講句：有啲人覺得老細乜都唔做踢晒畀你日日白逗人工正仆街，但我覺得係學習好機會，worst situation is the best training。況且標哥只係hea，唔係廢。佢脾氣差，但唔會鬧下屬（只會掟爛自己位部公司電話）。況且佢唔hea，佢就登多輪ad，根本唔會有我。整體佢都係一個相當好嘅上司。雖則我在蕉行只係一年半。

10. 由於我乜都做晒，標哥又大牌，亦都令我要接觸好多人。例如我講過，雖則我A Level英文有個B，Master又在英國讀，但去到2004年我啲英文已經退化七八成。嗰時但凡有鬼打嚟，我都會有啲緊張，因為隔離電話有時聽唔到人講乜，加上金融界啲鬼先唔會好好耐性重覆一次你聽。但標哥例牌唔聽電話，有時望到鬼佬打嚟我接遲啲，仲會串我「聽啦，鬼佬打嚟唔敢聽呀？屌，大學生喎」。於是我唯有硬著頭皮包皮咁聽。「拿，又有進步」

11. 最重要係，佢事無大少都踢畀我，有一期只係得我同佢在刁寧房。咁我地做trade，當然可以揀好多唔同對家。所以好多時其他行嘅sales都搵我地—但標哥只得兩個原則：佢本身識嘅，就唔使傾，經我口話OK。佢本身唔識嘅，就搵我去同啲友傾一輪先，好彩嘅，你第二次先可能會見到佢本尊。擺明係扮晒嘢，好似大明星演唱會咁，推啲奀星出去暖場，我就係暖場嗰個。

12. 暖場除咗令我知道好多術語，知道啲金融人嘅氣場（並加以模彷），亦令我啲英文同普通話由極低嘅基數進步外—仲有令我有好多好嘢食。係食飯，唔係食女。

13. 頭先講過，好多其他行嘅sales嚟巴結標哥，但因為本尊唔會咁易出現，我就等於係狐假虎威。所以佢地會巴結我。點巴？都係飲茶灌水。反正2004年，pre雷曼時代，全行都仲係幾好賺，匯豐股價150蚊（後生嘅以為我講大話）。佢地仲有唔少嘅entertainment budget，衰啲講句，最大嘅當然唔係洗在蕉行身上，但食到月尾，我食餅碎都夠。

14. 餅碎食過乜？令當時萬二蚊人工嘅我，可以去Ritz Carlton（舊址，而家中環AIA定建行嗰度）食日本嘢，當然係sales請。可以請我去河內道唱K（發誓，正K，兩條佬唱，冇其他嘢）再去新東記打邊爐。可以令我有唔少月餅券，當年我阿麻好老懷安慰，覺得我卒之都捱出頭來。但對我嚟講，更重要係，演唱會飛—當然演唱會飛佢地唔會送（除非家燕媽媽），亦唔啱規矩—但，佢地會拎到拎飛。而我亦會足數畀返佢地。有乜用？就梗係，拎嚟溝女啦。睇容祖兒坐到頭幾行喎。

15. 但最重要嘅係，Bankers Club

16. 標哥，係Bankers Club會員—當然係出蕉行錢，但佢有本事叫到公司幫佢出錢，或者係公司有幾個Quota就畀咗一個佢。但我就唔係，而呢啲會員嘅嘢冇得狐假虎威，亦冇得借畀我用。不過標哥自己係會員，佢啲行家都多數係，所以，我狐假虎威做代表，都會去Bankers Club食飯。

17. 好記得第一次，對家想要我地生意，某英資銀行。標哥就叫我放工去Bankers Club，搵呢個人，「老燒豬」（係真名，不過咁多年我估佢都唔會介意，況且佢應該知道個個都咁叫），一個叫Lucille （冇錯係姓朱）嘅女人。

18. 去到Bankers Club，老燒豬當然一早到咗。見到我呢個黃毛小子，都係發下功洗下我腦，叫我記得在標哥面前美言幾句。言談間，都同我講返起，「我一入行就聽過你老細大名啦」「嗰時佢直頭係四大惡人呀，邊個唔識佢」，但弦外之音亦都係，每個人都有佢嘅時間，我老細係威過，但已經回塘，到佢地呢代上位。

19. 我衣衣哦哦咗一輪，都唔知自己講咗乜，都係話佢知其實我都話唔到事，佢話當然明白，但我美言幾句就得。

20. 然後，開始閒話家常，佢就問我有冇嚟過Bankers Club，可能係我啲行為舉止已經出賣。佢就叫我「叫嘢食啦」

21. 於是乎，我就食咗人生中最好食嘅一個海南雞飯。

22. 當然，回憶中嘅味道梗係美好。後來標哥都有再同我去Bankers Club，但就當然老細發辦點菜，好似都冇再食過海南雞飯。

23. 後來，當然仲有去過Bankers Club，股東會呀，有人擺酒呀，有人榮休呀咁。但亦真係冇再食傳說中嘅海南雞飯。

24. 所以就係人生若只如初見，或者係妻不如妾 妾不如婢 婢不如偷 偷不如偷不着。係咪得唔到嘅最好？未必。應該係得到過一次，但唔好再試第二次，咁個感覺就係最好。因為求不得。

25. 港大年代，學到嘅實在冇乜。唯一係貪得意去聽岑逸飛講佛，講貪嗔痴，「求不得苦」。食唔到，好想食—都未係最痛苦。到食到啦，念念不忘，再想食多次，已經冇機會—可能已經最好。排除萬難，再去食多次，發現拎唔返嗰種感覺，返唔到轉頭，要搵更勁嘅嘢，好似毒癮咁，越踩越深。好多嘢都係咁。海南雞飯又好，虛榮又好，愛情又好。

26. 關於Bankers Club，除咗海南雞飯，實在已經講完。不過最後容許我補多段懷念標哥（未死的，退咗休啫），畢竟佢改變咗我大半生。

27. 當時標哥，過時過節前就請我地食飯，都食唔少好嘢。亦都見識佢簽個名就走人，唔使簽卡唔使畀現水嘅豪氣。有時佢仲會請食晚飯，咁有啲同事就當然唔多願意，覺得好似加班咁。我就冇乜所謂。

28. 飯後，標哥例牌捉我地去陪佢聽歌。係聽歌唔係唱歌。去邊聽？多數係酒店，有 Live Music嗰啲。標哥同我講 Santana，講Deep Purple，講Dire Straits，講Pink Flyod，講Led Zeppelin（！）。其他後生同事當然唔多識理佢，唯獨我搭到嘴。

29. 但，點解？「因為我老豆聽！」。聽到呢句標哥就有啲唔高興，「講到我做得你老豆咁喎」。但事實係，因為我老豆十八歲生我，其實仲後生過標哥。

30. 第度唔知，但當時聽啲Live Music，十居其九都係賓佬賓妹唱。

31. 而其中一個賓佬，就係Joey Vidal．乜水？就係衞蘭嘅老豆！亦係衞詩嘅老豆！我點解知？因為我拎過衞蘭嘅CD畀佢轉交個女簽名！

32. 簡直不能相信，咁就16年前嘅事。

（＊）當年係因為有教書舊同事去咗太古城地利亞，拉我過檔，兩皮嘢個月。我返去蕉行辭職，獲標哥挽留（因為佢怕煩，咁當然亦因為我唔係十分非常差）。就match 返我個人工。點解係18500 唔係 20000？舊文有寫。但呢個短故事已經話你知三個職場法則：第一，識人好過識字（舊同事介紹我去地利亞）。第二，好多老細係怕煩嘅，又唔係佢嘅錢，加你人工冇你想像咁難。但第三，第啲行業我唔知，但金融圈，你想人工加得快，得兩條路。A，你轉工，跳嚟跳去彈出彈入。B，你拎個屙化兇你老細加人工—Either way，你都係要有個屙化在手。

（＊＊）你可以睇下日鳩日講咩港紙爆煲呀聯匯乜乜呀嘅所謂KOL呀，專家呀，記者呀，有邊撚自己炒過IRS．乜嘢IRS？稅局呀？

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《文茜的世界周報》2019最受囑目的人物之一：

【沙烏地阿拉伯王儲薩爾曼，如今是中東地區知名度最高的人物，除了因為他是全球最大產油國歷年來最年輕的實質統治者之外，他和伊朗升高對峙，不惜大規模空襲葉門，造成本世紀最嚴重人道危機，也讓他成為國際社會的指責對象。另一方面，他在去年九月下令謀殺華郵專欄作家卡舒吉，也差點危及他的王位和王室聲譽。不過在沙國國營石油公司「沙特阿美」成功發行IPO後，薩爾曼又成功扭轉了國際形象。不少評論認為，這位謎一般的人物，將為中東地區的發展增加不確定因素。】

{內文}
2018年十二月。喧騰一時的華盛頓郵報專欄作家卡舒吉遇害事件三個月後，沙烏地阿拉伯王室在首都利雅德市郊舉辦了一場盛大的家族派對。當天活動高潮是仿照F1方程式賽車型態的電動車競賽，王室營造嶄新氣象的用意十分明顯。這場活動冠蓋雲集，不只政府要角全部到齊，連美國中情局官員和鄰國王室接班人也都現身捧場。當然，最受外界矚目的，莫過於派對主人，一向神秘低調、暱稱MBS的王儲薩爾曼（Mohammed bin Salman）。

故事要從2018年十月說起。某天，土耳其第一大城伊斯坦堡傳出沙國公民卡舒吉在領事館內遇害，震驚全世界。卡舒吉當時只是去申請再婚所需的公證文件，沒想到一去不復返，就此從人間蒸發。由於他常在西方媒體上針砭時事，這起刑案立即被指向政治迫害。

(新聞報導)
他最後一次被看到，是進入沙烏地阿拉伯位於土耳其伊斯坦堡的領事館的那一刻。在那之後，卡舒吉就再也沒有出現過。

(Bernard Haykel\普林斯頓大學學者)
我一直覺得很困惑，為什麼卡舒吉可以在走進領事館後就消失不見了。我無法理解誰會要這麼做。如果你要把一個政治異議人士滅口，或者是懲罰疑似異議人士者，為何會選在自己國家的領事館裡下手？這等於是失去了合理的否認機會。

(新聞報導)
卡舒吉今晚的命運更加撲朔迷離了。沙烏地阿拉伯政府聲稱，卡舒吉在領事館短暫停留後就離去。

(沙烏地阿拉伯民權運動人士)
即便沙烏地阿拉伯人民自己都感到震驚不已，因為卡舒吉並非政治異議人士，更從未鼓吹推翻政權，整起事件的發生可說史無前例。

土耳其警方披露的證據顯示，卡舒吉在光天化日下遭到綁架，十多名沙國特務對他施以極度殘暴的虐待，然後活生生肢解。這場「教訓」顯然已過了頭，直接下令的王室難辭其咎。

(新聞報導)
慌張不已的沙國政府積極進行損害管控。王儲顯然就是主嫌。他是外界一直想要了解和打交道的人物。薩爾曼究竟是改革者，抑或是暴君？MBS此刻面對著來自外界前所未有的放大檢視。這位沙國政府背後的影武者，究竟是什麼樣的人物？

薩爾曼出生於1985 年。在十多位兒子當中，他的父親、時任王儲一直最鍾愛他，一路帶在身邊親自栽培。沙國王室成員多半會被送出國唸書，但薩爾曼在國內完成全程教育，而且從年少時期就參與國政，親眼見識老薩爾曼如何以冷酷的政治手腕，對付內部貪婪荒誕的王室宗族糾紛，以及棘手的外交衝突。2015年一月，老薩爾曼以七十九歲高齡繼位，兩年後無預警罷黜姪子後改立儲君，並將年僅三十二歲的薩爾曼列為王位繼承人。

(Maha Azzam\英國Chatham House研究員)
我認為MBS為他們提供了一位年輕領導人的形象。 這是一個新人，他將為沙烏地阿拉伯的執政體系注入新血。

隨著國王健康惡化，薩爾曼迅速崛起，儼然成為最被年輕世代渴望的改革派領導人。軍事上，他展開大規模清黨，撤換情治將領並要求軍隊絕對效忠。社會上，他不顧保守派反對，推動現代化，包括首次解除女性駕駛禁令、開放女性觀賞球賽，甚至在2018年二月舉辦了沙國史上首場爵士音樂會，讓人耳目一新。經濟上，他推出極具野心的「願景2030」藍圖，強調財政多元化，啟動部分國營企業民營化工程，矢言要讓全球最大產油國減少對石油的依賴。

(薩爾曼\沙烏地阿拉伯王儲)
沙烏地阿拉伯對石油的依賴十分嚴重。

(新聞報導)
執著於傳統的王國，開始看到改變。

(新聞報導)
MBS晉升王儲，被解讀為改變的象徵。

(薩爾曼\沙烏地阿拉伯王儲)
我們希望回歸初衷。向全世界開放的溫和伊斯蘭主張，對所有宗教保持開放態度。

(薩爾曼\沙烏地阿拉伯王儲)
我們生活在現代社會，一個很難不保持透明度的社會，很難對大眾隱瞞秘密的社會。

儘管看似開明，但薩爾曼卻做了幾件極具爭議的決策。首先是對宿敵伊朗升高對峙，增加對美英兩國軍事採購後大規模空襲葉門，大打代理人戰爭，導致該國飽受蹂躪，陷入本世紀最嚴重人道危機。其次，利雅德當局對黎巴嫩親伊朗的總理逼宮，引爆政局動盪。再者，他宣布和伊朗交好的兄弟盟邦卡達斷交。然後，2017年十一月以反貪腐為名義，無預警發動逮捕，近兩百名富豪被集體監禁在利雅德Ritz Carlton飯店中。由於許多人是王室核心成員，軟禁令引發中東地區譁然。這些人最後在繳交巨額「罰款」後獲釋，宣示效忠。

(沙烏地阿拉伯異議份子)
MBS非常年輕，他的處事作風，和血氣方剛的青少年沒兩樣。

(沙烏地阿拉伯異議份子)
他很衝動，精神狀態極不穩定，承受巨大的壓力。

在過去的統治模式裡，利雅德當局往往透過拉幫結派和利益制衡，達到政治上的恐怖平衡。但薩爾曼推翻了這套遊戲規則。

(Maha Azzam\英國Chatham House研究員)
MBS創造了自己的幫派，圍繞在他身邊的不必然是皇室親族，更多是來自情治單位的人。如果薩爾曼要求什麼，想做什麼，這些人使命必達，因為他們知道自己的命運掌握在王儲手中。

沙國王儲做了那麼多離譜事，但和沙國交好的歐美政府卻無人敢對薩爾曼舉黃牌警告。資深評論員卡舒吉一向肯定改革，卻因某次質疑沙國王室未和投機的美國總統川普保持距離，無意間踩到薩爾曼的敏感紅線，亟欲除之而後快。隨著案情向上延燒，國際社會的譴責隨之升高，甚至還有評論將他比喻為前伊拉克總統海珊和前利比亞狂人格達費的混合體。薩爾曼對外界看法非常在意。基於他和川普女婿庫許納的交情，薩爾曼決定押寶，砸重金向美國添購高達兩兆美元的武器，最後果然換得川普政府對葉門戰爭和卡舒吉死亡的重重提起，輕輕放下。一度威脅到王位和王室聲譽的外交風波暫告平息，薩爾曼轉向拼經濟。他開除原有技術官僚，改為安插自己的人馬進駐國營石油公司「沙特阿美（Saudi Aramco）」，加速推進延宕許久的IPO計畫。

2019年十二月初，史上最大宗IPO計畫。沙特阿美於沙國證券交易所（Tadawul）完成掛牌上市，公司估值達到薩爾曼夢寐以求的兩兆美元，超過市場預期。沙特阿美成為地表最大上市公司，薩爾曼在金融市場一戰成名。同一時間，亟欲恢復形象的沙烏地阿拉伯首次爭取成為G20輪值主席，將在2020年十一月舉辦G20高峰會。看來狂妄傲慢的薩爾曼已徹底甩開外交陰霾，而中東的政局，也進入了全新局面。

https://www.youtube.com/watch?v=UAdihh562L8

香港香港麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton
父親節 下午茶 白蘭樹下 自助晚餐 BUFFET CAFE103 STAYCATION 早午餐 Ozone TOSCA DI ANGELO 優惠 行政酒廊 婚宴 KLOOK SPA
又到了一年一度向父親表達敬意的時候！香港麗思卡爾頓酒店準備了父親最愛的美食佳釀、水療服務，更設計了「It’s Dad’s Turn」父親節住宿體驗禮遇，為您的父親留下一個難忘的父親節。
準備了「It’s Dad’s Turn」父親節住宿之旅，當中包括一連串豐富且充滿樂趣的體驗，重點包括在全球最高的酒吧品嚐「Five Elements」鹹點下午茶，並於Montblanc圓方店參與「The Art of Writing」工作坊，為無論喜歡美食還是藝術的他帶來精彩繽紛的體驗。若想讓旅程更為完滿，更可以優惠價參加「Bespoke Aviator Program」航空課程，與家人一起在高空中享受模擬飛行體驗的樂趣，與父親盡享天倫之樂。

入住日期: 由2021年6月11至20日
價錢: 每房每晚港幣$2,999起

「It’s Dad’s Turn」 父親節住宿之旅包括：

豪華客房住宿一晚
兩位成人及兩位小童 (3-12歲) 於酒店餐廳享用早餐
於Ozone享用兩份雙人「Five Elements」鹹點下午茶 (適用於星期四至星期日)，或於大堂酒廊享用兩份雙人「Tropical Vibe」下午茶(適用於星期一至星期三)
指定香檳一支
於Montblanc圓方店體驗「The Art of Writing」工作坊(僅適用於星期六及星期日)。在六月期間購買皮革產品的客人可享免費壓花服務
於至醇酒庫圓方店消費滿港幣$800元即可獲得港幣$200元優惠券(僅適用於日本清酒、氈酒、朗姆酒和威士忌)
以優惠淨價每環節港幣$1,200元參加「Bespoke Aviator Program」航空課程(最多可供一位成人及一位兒童參加)

如欲查詢或預訂「It’s Dad’s Turn」 父親節住宿之旅 ，請致電+852 2263 2100或電郵至 [email protected]。

*數量有限，先到先得，送完即止。
「Proud Dad」水療套餐

• 90分鐘的男士按摩一堂

• ESPA男士產品一份

• 手工啤酒一瓶

• 另加港幣 800元即可享30分鐘的面部護理



價錢：

星期一至星期四$ 2,250

星期五至日及公眾假期$ 2,450



「 Proud Dad」水療和健身套餐

• 90分鐘的深層肌肉和30分鐘的冷凍療法按摩一堂

• 60分鐘的私人健身教練訓練一堂

• 於體驗當日享用全球最高游泳池

• 於體驗當日享用全球最高健身中心及其設備

• 手工啤酒一瓶

• 另加港幣$ 800即可享30分鐘的面部護理



價錢：

• 星期一至星期四$3,600

• 星期五至日及公眾假期 $3,900

誠邀您與摰愛的父親到訪我們餐廳及酒吧享用美酒佳餚，共造美好回憶。

日期：2021年6月20日(星期日)



TOSCA DI ANGELO

父親節四道菜午餐

時間: 中午12 時至下午2時30分

價錢: 每位港幣$988

另可加配兩個半小時無限添飲套餐：

另加港幣$448加配Veuve Clicquot香檳無限添飲或品酒師精選美酒

另加港幣$688加配Ruinart Blanc de Blancs或 Ruinart Rosé香檳無限添飲及品酒師精選美酒

另加港幣$2,580加配Louis Roederer Cristal 2009香檳及Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2011氣泡酒無限添飲



父親節四道菜晚餐

時間: 晚上6時至9時

價錢: 每位港幣$1,388



OZONE

父親節週日早午餐

每位父親將獲得Ozone 樽裝雞尾酒一支

時間: 中午12 時至下午3時

價錢: 成人每位港幣$788

小童每位港幣$488 包括新鮮果汁及汽水兩小時無限添飲

另可加配飲品：

另加港幣$198加配有氣果汁、新鮮果汁及汽水兩小時無限添飲

另加港幣$388加配精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲

另加港幣$458 加配Veuve Clicquot香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲

另加港幣$788 加配Ruinart Blanc de Blancs香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲

另加港幣$1,588加配Dom Pérignon Vintage 2008香檳、精選雞尾酒、指定餐酒及啤酒兩小時無限添飲



父親節雞尾酒

Ozone將邀請才華洋溢的嘉賓調酒師製作特色雞尾酒和無酒精雞尾酒。

價錢: 每杯港幣$98



THE LOUNGE & BAR

父親節三道菜早午餐

時間: 中午12 時至下午1時45分

價錢: 兩位港幣$888



父親節「Tropical Vibes」下午茶

時間: 下午2時15分至4時15分(第一時段)

下午4時30分至6時30分(第二時段)

價錢: 每位港幣$428

兩位港幣$718



父親節四道菜晚餐

時間: 晚上7時至10時

價錢: 兩位港幣$1,088





CAFÉ 103

父親節自助午餐

新加坡風味主題

時間: 中午12時至下午2時30分

價錢: 成人每位港幣$836包括意大利有氣酒、指定白酒及紅酒、橙汁及汽水無限添飲

小童 (3-12歲) 每位港幣$506包括橙汁及汽水無限添飲



父親節白蘭樹下「Heart Note of Hong Kong」下午茶

時間: 下午3時15分至5時15分

價錢: 每位港幣$438

兩位港幣$718



父親節自助晚餐

新加坡風味主題

時間: 晚上6時30分至9時30分

價錢: 成人每位港幣$986包括意大利有氣酒、指定白酒及紅酒、橙汁及汽水無限添飲

小童每位港幣$616包括橙汁及汽水無限添飲



如欲預訂或查詢，請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected].



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來說是粉絲都有神秘招待！
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腳架：Manfrotto PIXI EVO
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