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最近突然很想吃鰻魚飯: 但附近沒有專賣店想吃要跑很遠: 只好買現成的自己烤 ... 5樓 → jessfi: 跟雲林的養殖戶買的蒲燒鰻和白鰻（真空包鰻魚），白鰻 ... ... <看更多>
蒲 燒 鰻真空包 ptt 在 [食譜] 只要加熱の蒲燒鰻魚 - PTT 熱門文章Hito 的美食出口停車場
... 出備用最後來到重頭戲-蒲燒鰻魚因為我廚藝也不是挺好的，要我從買魚挑刺到烤魚刷醬汁上桌，我也是沒辦法啦XDDDD 我是用承豐善澤的蒲燒鰻魚真空包 ... ... <看更多>
蒲 燒 鰻真空包 ptt 在 [心得] 雲林蒲燒鰻/拾福青果/Oi Griddle Cakes - 看板e-shopping 的美食出口停車場
（一次介紹三家，
所以下面資訊就合起來寫XD，
希望沒有太難閱讀）
★賣家/物品名稱&網址：
Oi Griddle Cakes 美式鬆餅：https://www.instagram.com/oigriddlecakes/
Oi防疫心 生活物資箱
A. Oi手打漢堡肉8入
B. 天然酵母滿福堡3入
C. 天酵鬆餅3入-原味 巧克力 焦糖肉桂
D. 失控的經典司康2入
加購肉桂捲跟棒棒腿
金湖休閒農業區粉絲團：https://www.facebook.com/JinHuXiuJianNongYeQu
（內有訂購表單）
蒲燒鰻一斤（五隻）
拾福青果：https://www.facebook.com/vegshifu
拾福青果特調醬料
拾福青果主廚限定料理包(凍藏即食包)
打開就吃冰箱常備菜
☆網誌心得：
Oi Griddle Cakes 美式鬆餅，
鹹甜都有的物資箱：
https://vocus.cc/@N_lifenote/60e1b2d1fd89780001c43f2c
雲林外銷等級蒲燒鰻：https://vocus.cc/@N_lifenote/60e1b931fd89780001c45daa
（拾福青果的心得沒有網誌，在本文最後喔）
---以下是Oi Griddle Cakes 美式鬆餅---
Oi防疫心生活物資箱
599元（不含運費）真的超級划算！
我另外加購了肉桂捲跟棒棒腿
光看到棒棒腿外面的麵包粉，
是店家自己先烤麵包
再手撕打成麵包屑製成的，
就覺得很想試試看！
先吃了肉桂卷和滿福堡麵包及漢堡肉
就迫不及待想分享給大家惹！
詳細的烹飪說明，
對於廚藝不精的我非常有用，
而且步驟也很簡單！
焦糖肉桂捲，我個人口味非常螞蟻，
所以覺得甜度還好，沒有死甜非常的香
其實我沒有特別愛肉桂捲，
因為吃過的都口味很重，但這款不會，
而且冷凍＆微波之後竟然還保持麵包的Q度跟鬆軟，很驚豔～
配上面的核桃也很香！
滿福堡的皮稍微煎過＆塗上奶油
手打的漢堡肉光看就覺得好多料，
下一點油煎一下再壓扁煎熟，
再炒個菜夾進去，肉非常好吃很Juicy
吃完這道馬上推薦給嘉義捧油！
（然後才發現嘉義捧油之前早就內用過了哈哈）
---以下是蒲燒鰻的心得------
商品介紹會立刻令人腦波弱：
「今年的鰻魚，應該是大家可以吃到品質最好、
卻又最價格平實的一年。台灣鰻魚一向90％供應日本，
國內只留10％自用。
但去年開始日本就深受疫情影響，許多鰻魚運不過去。
但這便宜風不會吹太久，
漁民預估明年鰻魚一定供不應求，
價格一定飆漲，等日本與台灣疫情一過，
餐廳一開，鰻魚價格一定會漲。」
要吃外銷等級的蒲燒鰻真的就是現在了，
吃過日本的鰻魚飯真的念念不忘，
現在才知道原來台灣鰻魚九成都是外銷的呢～
原本是因為自己很喜歡吃鰻魚飯，
所以直接下單買了，
而且都是已經處理好，
也有調配過醬汁的真空包裝，
加熱就可以吃超級方便
重點超級大隻！！
根本放不進一般小烤箱呀XD
後來是裝進大碗公微波～
我自己食量滿大的，
但一個人一餐也只能吃半條就飽了，
醬汁超下飯，一整碗飯立刻空，
魚刺也處理得很好完全就是直接吃了
原本還炒了菜，結果根本吃不下XDDD
---以下是拾福青果----
上班的時候有買過他們家的餐盒，非常清爽健康，
從粉絲頁發現他們現在有特調醬料/青菜/調理包可訂購
買了全部的醬汁和料理包（瘋狂），
也買了他們做好的冰箱常備菜
煮菜太熱，把青菜燙一燙淋了他們的莎莎醬，
方便之外，又超開胃好吃，
花椒醬也不錯不過比較淡一點
（我吃比較重鹹XD）
常備菜我買了醃蘿蔔絲跟小黃瓜，打開就能吃，
跟雲林蒲燒鰻搭配就是超級日式的一餐
味道也是很下飯～
調理包推薦魚香茄子肉（豬），
是我跟朋友都很愛的一道！
其他還沒開來吃XD
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希望以上資訊有幫助大家
一起來支持這些努力生活下去的小店和漁民！
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※ 編輯: Natsumi30 (61.228.43.186 臺灣), 07/04/2021 22:20:12
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