關於 英 該 dim 煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

年終跟風發表感言。

很多人覺得很糟的一年，停課、在家工作、減少外出、有人失業甚至失去生命，但一體兩面、往好的地方想，因為在家有更多時間和家人在一起，因為減少社交不用和人尬聊，不外出不旅行省錢免奔波，持續在家烹煮廚藝蒸蒸日上，然後車了不下三百五十個口罩，縫紉功力大大增進... 歲月，最好的老師！

鎮上每週四的露天市集從上星期開始來了賣 Dim sum 的攤車，一直以為太異國的產品在這沒市場，出乎意料倒是生意紅火，不早去只能撲空。所謂同行相忌，找到照片發現這 dim sum 只是餃子，六顆五鎊算是公道，只是這餃子五角外型讓我想到淘 * 賣的懶人神器，餃子上灑了一堆花生碎、辣椒醬、香菜、蒜酥有的沒的，阿啊阿啊阿啊阿啊，光看照片我就噴火了，絕世的忿怒有如義大利阿罵看到夏威夷 pizza，
你 們 為 什 麼 要 褻 瀆 餃 子～～

和同鎮好友聊新出的餃子攤，不自覺又歪樓討論跨年夜晚餐，今晚我要烤牛肉作 roast dinner，朋友家是老公煮飯日，『妳老公又是奶油燉雞 (butter chicken) 了吧？』我大笑。

都在煮飯的 2020 年其中揉麵做餃子至少 50 天；別人寫流水誌回顧，我的版本標新立異都是食物，這一年最常上桌、最愛吃、沒靈感時隨便煮的菜單：

1. 煎餃 (高麗菜或西芹餡)
2. 英式早餐
3. 日式雞排咖喱飯
4. 波隆尼肉醬麵
5. Roast dinner
6. 烤鮭魚與薯泥
7. 日式飯糰或壽司 (新寵 Spam)
8. 手作 Pizza (添加新鮮 mozzarella cheese)
9. 兩面黃炒麵
10. 田園派或魚派

謝謝大家今年收看本婦碎念，
明年也要繼續嘮叨，yeah!!

(圖為皮蛋今天的早午餐。今年元旦我們在台灣吃鼎泰豐，年底也... 還是在吃餃子...，徹底的大妞食性...)

——————
特別感謝士農工商 Key workers，感謝豐衣足食、頭上有屋頂檔風遮雨，感謝有工作有事做，年初我們忙著寄口罩去台灣/年中換朋友寄口罩給我們 (互相感謝就打平了啦哎喲好煩)

一定要提一下，雖然直航班機和官方的郵寄管道沒了，但是我今天發現私人快遞改搭土航、聖誕節前我寄給親朋好友的小禮物還是準時出發，好犀利啊讚讚讚，應該下週會到台灣吧，希望舶來品們不會被當『千里投毒』 🤣🤣🤣

#看影片學英文 #Hi家教
國外知名吃貨粉專介紹了台灣饒河夜市裡面的6大必吃食物！一起來學學他們的英文該怎麼說吧。
-
🔸Black pepper bun – 胡椒餅
🔸Stinky tofu – 臭豆腐
🔸Ice cream burrito – 花生捲冰淇淋
🔸Boba brûlée – 波霸口袋吐司
🔸Aiyu lemon drink – 檸檬愛玉
🔸Grilled street corn – 烤玉米
🔸Green onion pancakes – 蔥油餅
🔸Hot pot items – 關東煮
🔸Dim sum items – 中式點心
🔸Clams – 蛤蜊湯
🔸Braised meat – 滷味
🔸Octopus balls – 章魚燒
🔸Black sugar boba – 黑糖珍珠波霸
🔸Juicy fruit – 水果
-
🎯外語揪好友，三人共學省更多：http://bit.ly/2DAFuR1

6 Must-Try Street Foods In Taiwan

Get travel tips, inspiration, destination guides, & more sent to your inbox! ✈🌍 ✨Sign up for the Bring Me newsletter! 👉 https://bzfd.it/2ZvRcGd

【瘋食趣--揚州篇】

煙花三月，是該到 #揚州 一遊的季節。
到揚州有幾道菜是一定要嚐嚐的，今天就先來個富春的 #湯包 暖暖胃!
過兩天再來個獅子頭、三頭宴、揚州乾絲、雞煨麵，
莫怪故人西辭黃鶴樓啊!

梁老師【從揚州湯包趣談香港飲茶】

富裕過的城市，一定有些它特別的生活與飲食上的特色，悠閒舒適的揚州人，早上愛吃味美的湯包、晚上泡泡澡堂子，這就是揚州人說的「早上皮包水、晚上水包皮」。而香港人呢？尤其是老人，則是早溜鳥、上茶館，一泡茶直到過午才歇！

台灣過去有些揚州鄉親開的澡堂子，我曾試過，洗了澡，自己死勁兒得搓阿擦的，洗淨了，再請那揚州老師傅來搓背，哈！可真奇了，他老人家，嘴裡哼著小調，手裹著毛巾，慢慢的、有節奏的、七搓八搓的，又一層「老泥」被他搓得滿地都是，每回這麼一搓，晚上覺得好睡的不得了。而揚州的湯包是這些年才嚐得鮮，嚴格來說，富春湯包的湯色，配根吸管，我覺得只是噱頭了，中看不中吃，與過去聽過的描述差太多，皮繃得緊，摺口吃來乾，那包裹的湯也一般般，比鼎泰豐的湯餡，就差遠了！唯那盤揚州炒飯，還是要得！

香港的飲茶，多少也受揚州的影響，百年前的香港絕大多數有錢人來自上海，而上海人的家廚，許多都是揚州與蘇浙鄉親; 而香港人的食風，能吸納、善改良，是出了名的，像叉燒包、燒賣、蝦餃，那些用麵為皮，海鮮為餡的小點，也是一代一代改量而來，香港人之能讓他的飲食國際化，就是有錢人嘴能挑、頭能想、廚師能仿也能做。

現在英文中的Dim Sum，指得就是茶樓那一籠籠以蒸為煮、潤能沁心、滑能爽口的粵語發明出的點心。

二十多年前與已故的才子趙寧博士同赴香港參加書展，我們起了一早去看茶樓，早上的六點半，整個茶樓已滿得我們要與不識的人併桌，放眼望去，人手一份報紙，有人論股市、有人辯馬經、女人催孩子快吃趕上學，服務員拉開嗓門「休賣」！「差休煲」！「哈搞」！叫賣她手推車中的點心，我證實了一英國環境專家得研究報告，香港最吵的地方不是機場，而是早晨飲茶的茶樓。

香港人可以從早一壺茶，沖到快中午，那茶葉汁滴已無色無味了，他們才散緻而歸，因為那兒有冷氣，多多聊天就有商機，最主要的是茶樓不趕人！

別人幫你倒茶，你不用說謝謝，只用兩根指頭點點就好，壺水沒了，你不用叫服務生，只要把壺蓋移開個口就行了，哈！這是有故事的，許多人只知其一，不知其二，我就來吹吹牛吧！

相傳乾隆下江南，來到揚州的酒樓，隨從一併入座，席間他看到別桌客人，都互相倒茶，倒來倒去的！玩心一起，幫那些地方官和大臣倒起茶來，誰知這些傢伙全跪了下去，讓天子倒茶，可是欺君之罪，殊不知，哪天被擺一道，這小辮子被認了出來，掉了腦袋還得了，乾隆一看，說：「我一輩子都是別人倒茶，我六次下江南，你們都辛苦了，別跪！別跪！我呢，當好玩，也當恩澤！你們一跪還露了我的身份，就不好玩了！以後就用兩根指頭彎著扣三下，當跪恩吧！這揚州茶樓老闆到了香港傳了這故事，香港人也覺得每天都喝茶，每次也倒來倒去，謝個不停真煩，所以在茶樓也來了這套，有趣的是揚州卻沒了！

(待續......)

抱歉仍然是走音天后(躲)
要睡不睡，一下就天亮了。
看回畫面我黑眼圈好深⋯⋯（要嚇死人）

演員

作詞：薛之謙
作曲：薛之謙
編曲：Andy Wang

簡單點 說話的方式簡單點
遞進的情緒請省略
你又不是個演員
別設計那些情節

沒意見 我只想看看你怎麼圓
你難過的太表面 像沒天賦的演員
觀眾一眼能看見

該配合你演出的我 演視而不見
在逼一個最愛你的人 即興表演
什麼時候我們開始 收起了底線
順應時代的改變 看那些拙劣的表演

可你曾經那麼愛我 幹嘛演出細節
我該變成什麼樣子 才能延緩厭倦
原來當愛放下防備後的這些那些
才是考驗

沒意見 你想怎樣我都隨便
你演技也有限 又不用說感言
分開就平淡些

該配合你演出的我 演視而不見
別逼一個最愛你的人 即興表演
什麼時候我們開始 沒有了底線
更多更詳盡歌詞 在 ※ Mojim.com　魔鏡歌詞網
順著別人的謊言 被動就不顯得可憐

可你曾經那麼愛我 幹嘛演出細節
我該變成什麼樣子 才能配合出演
原來當愛放下防備後的這些那些
都有個期限

其實台下的觀眾就我一個
其實我也看出你有點不捨
場景也習慣我們來回拉扯
還計較著什麼

其實說分不開的也不見得
其實感情最怕的就是拖著
越演到終場戲越哭不出了
是否還值得

該配合你演出的我 盡力在表演
像情感節目裡的嘉賓 任人挑選
如果還能看出我有愛你的那面
請剪掉那些情節 讓我看上去體面
可你曾經那麼愛我 幹嘛演出細節
不在意的樣子是我最後的表演
是因為愛你我才選擇表演 這種成全

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面的連結可以到我的副頻道！
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
huhuuuTV 廣東話教學▶︎http://goo.gl/qzKhnG

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
你對Youtuber&拍片&網絡賺錢有興趣?
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Youtube賺錢可行嗎? 我的收入分享▶︎http://goo.gl/WPJQ1E
5個WYS報名前的問題▶︎ http://goo.gl/zKOOw7
YOUTUBER學校詳情 ▶︎ http://goo.gl/UYofrS

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面連絡可以幫忙加字幕 (??)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
幫忙加字幕▶︎http://goo.gl/qFfuou

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
LIKE ME & 訂閱我啦~～～～～～～～
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Email ▶︎ han_2525112@yahoo.com.hk
IG ▶︎ alison_1225
FB專頁▶︎＠singsing1225
微信 ▶︎han_2525112

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨關鍵詞 丨Keyword丨
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
星星, Arsing, singsing, AlisonTsang, 星星減肥, 減肥秘訣, 減肥禁忌, loseweight, keepfit, 減肥, 減肥日記, 減肥方法, 減肥運動, 減肥餐, 香港youtuber, 日本美食, 日本旅遊, 香港旅遊, 東京旅遊, 廣州美食, 美食懶人包, 台北旅遊, 台北美食, 台灣旅遊, 花蓮美食, 自彈自唱, 翻唱, Must-Try Food, 世界の山ちゃん手羽先, YouTube賺錢, 新手頸巾, 麻花頸巾, 全日早餐, Ryuuu TV, 夾娃娃挑戰, Worldyoutuberschool, WYS, 食戟之靈, 食戟之靈還原, 淘寶開箱, 咖啡拉花, 深圳東門町, 東門老街美食, 東門老街

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
個人私心頻道推薦ヾ(ﾟｪﾟゞ)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨香港丨屎萊姆瘋狂世界, 屎萊姆的3次元, Mira's Garden, Hein Cream 海恩奶油, Yaki Wong, Hana Tam, HeyJenniFa, mandies kwok 肥蛙, Dim Cook Guide, arhoTV, Mama Cheung, 上官荼 純茶手作 Puretea Handmade, 笑波子, TheLittleBalu, ashlyVDO, gingerlemoncola, Michael Ma, Mic Mic Cooking, 煮家男人 Bob's Your Uncle, 小白 Baka Shiro

丨台灣丨主頻道【谷阿莫】, 古娃娃WawaKu, 聖結石Saint, Tony TV / Tony 唱歌, 阿滴英文, 黃阿瑪的後宮生活, WACKYBOYS 反骨男孩, 白癡公主, 放火 Louis, 噪咖EBCbuzz, 小玉, 馬叔叔 UNCLE MA, 志銘與狸貓, TGOP 這群人, 聖嫂 DODO, PopDaily 波波黛莉的異想世界

丨日本丨三原慧悟 Sanyuan_JAPAN, Yuuuma TV, MaoMao TV, Ryuuu TV / 學日文看日本, はじめしゃちょー（hajime）, Alan Channel / 阿倫頻道, 木下ゆうか Yuka Kinoshita, Cooking with Dog,

丨澳門丨伯賴

丨馬來西亞丨REDPEOPLE, Danny_AhBoy [CHANNEL],

丨其他丨曼食慢语 Amanda Tastes, 日食记官方频道 Cat's Kitchen Official Channel, Papi酱官方频道 Papi Jiang Official Channel, 甜悦 Tinrry, 老外看中國、老外看台灣 | A Laowai's View of China & Taiwan | 郝毅博 Ben Hedges, jwcfree,

我的男朋友是馬來西亞人：https://www.youtube.com/channel/UCSFY3gJT83I6OFTY-enYecQ
WenTV表示：( 妳不要再FF了!!!!!! )

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面的連結可以到我的副頻道！
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
huhuuuTV 廣東話教學▶︎http://goo.gl/qzKhnG

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
你對Youtuber&拍片&網絡賺錢有興趣?
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Youtube賺錢可行嗎? 我的收入分享▶︎http://goo.gl/WPJQ1E
5個WYS報名前的問題▶︎ http://goo.gl/zKOOw7
YOUTUBER學校詳情 ▶︎ http://goo.gl/UYofrS

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面連絡可以幫忙加字幕 (??)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
幫忙加字幕▶︎http://goo.gl/qFfuou

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
LIKE ME & 訂閱我啦~～～～～～～～
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Email ▶︎ han_2525112@yahoo.com.hk
IG ▶︎ alison_1225
FB專頁▶︎＠singsing1225
微信 ▶︎han_2525112

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨關鍵詞 丨Keyword丨
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
星星, Arsing, singsing, AlisonTsang, 星星減肥, 減肥秘訣, 減肥禁忌, loseweight, keepfit, 減肥, 減肥日記, 減肥方法, 減肥運動, 減肥餐, 香港youtuber, 日本美食, 日本旅遊, 香港旅遊, 東京旅遊, 廣州美食, 美食懶人包, 台北旅遊, 台北美食, 台灣旅遊, 花蓮美食, 自彈自唱, 翻唱, Must-Try Food, 世界の山ちゃん手羽先, YouTube賺錢, 新手頸巾, 麻花頸巾, 全日早餐, Ryuuu TV, 夾娃娃挑戰, Worldyoutuberschool, WYS, 食戟之靈, 食戟之靈還原, 淘寶開箱, 咖啡拉花, 深圳東門町, 東門老街美食, 東門老街

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
個人私心頻道推薦ヾ(ﾟｪﾟゞ)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨香港丨屎萊姆瘋狂世界, 屎萊姆的3次元, Mira's Garden, Hein Cream 海恩奶油, Yaki Wong, Hana Tam, HeyJenniFa, mandies kwok 肥蛙, Dim Cook Guide, arhoTV, Mama Cheung, 上官荼 純茶手作 Puretea Handmade, 笑波子, TheLittleBalu, ashlyVDO, gingerlemoncola, Michael Ma, Mic Mic Cooking, 煮家男人 Bob's Your Uncle, 小白 Baka Shiro

丨台灣丨主頻道【谷阿莫】, 古娃娃WawaKu, 聖結石Saint, Tony TV / Tony 唱歌, 阿滴英文, 黃阿瑪的後宮生活, WACKYBOYS 反骨男孩, 白癡公主, 放火 Louis, 噪咖EBCbuzz, 小玉, 馬叔叔 UNCLE MA, 志銘與狸貓, TGOP 這群人, 聖嫂 DODO, PopDaily 波波黛莉的異想世界

丨日本丨三原慧悟 Sanyuan_JAPAN, Yuuuma TV, MaoMao TV, Ryuuu TV / 學日文看日本, はじめしゃちょー（hajime）, Alan Channel / 阿倫頻道, 木下ゆうか Yuka Kinoshita, Cooking with Dog,

丨澳門丨伯賴

丨馬來西亞丨REDPEOPLE, Danny_AhBoy [CHANNEL],

丨其他丨曼食慢语 Amanda Tastes, 日食记官方频道 Cat's Kitchen Official Channel, Papi酱官方频道 Papi Jiang Official Channel, 甜悦 Tinrry, 老外看中國、老外看台灣 | A Laowai's View of China & Taiwan | 郝毅博 Ben Hedges, jwcfree,

〔全日早餐＝All day breakfast〕是英式早午餐的一種～
全日早餐大家應該都吃過吧！外面賣得實在是太貴了T＿T
因此星星決定要發行在家自己做全日早餐！！呵呵～
全日早餐材料方面的只是在普通的超市就全買到了，
除了黑松露可能要去高級一點的大型超市才有喲！
不過如果你對黑松露不是特別喜愛我覺得是可以不用的A＿Q
在外面吃全日早餐有松露的話價錢還會更高呢～～

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面的連結可以到星星的副頻道！
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
huhuuuTV 廣東話教學▶︎http://goo.gl/qzKhnG

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
你對Youtuber&拍片&網絡賺錢有興趣?
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Youtube賺錢可行嗎? 我的收入分享▶︎http://goo.gl/WPJQ1E
5個WYS報名前的問題▶︎http://goo.gl/zKOOw7
YOUTUBER學校詳情 ▶︎ http://goo.gl/UYofrS

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
點擊下面連絡可以幫忙加字幕 (??)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
幫忙加字幕▶︎http://goo.gl/qFfuou

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
LIKE ME & 訂閱我啦~～～～～～～～
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
星星Email ▶︎ han_2525112@yahoo.com.hk
星星IG ▶︎ alison_1225
星星FB專頁▶︎＠singsing1225
星星微信 ▶︎han_2525112


═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨關鍵詞 丨Keyword丨
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
星星, Arsing, singsing, AlisonTsang, 星星減肥, 減肥秘訣, 減肥禁忌, 減肥, 減肥日記, 減肥方法, 減肥運動, 減肥餐, 香港youtuber, 日本美食, 日本旅遊, 香港旅遊, 美食懶人包, 台北旅遊, 台北美食, 台灣旅遊, 花蓮美食, 自彈自唱, 翻唱, Must-Try Food, 世界の山ちゃん手羽先, YouTube賺錢, 新手頸巾, 麻花頸巾, 全日早餐

═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
個人私心頻道推薦ヾ(ﾟｪﾟゞ)
═ ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
丨香港丨屎萊姆瘋狂世界, 屎萊姆的3次元, Mira's Garden, Hein Cream 海恩奶油, Yaki Wong, Hana Tam, HeyJenniFa, mandies kwok 肥蛙, Dim Cook Guide, arhoTV, Mama Cheung, 上官荼 純茶手作 Puretea Handmade, 笑波子, TheLittleBalu, ashlyVDO, gingerlemoncola, Michael Ma, Mic Mic Cooking, 煮家男人 Bob's Your Uncle, 小白 Baka Shiro

丨台灣丨主頻道【谷阿莫】, 古娃娃WawaKu, 聖結石Saint, Tony TV / Tony 唱歌, 阿滴英文, 黃阿瑪的後宮生活, WACKYBOYS 反骨男孩, 白癡公主, 放火 Louis, 噪咖EBCbuzz, 小玉, 馬叔叔 UNCLE MA, 志銘與狸貓, Danny_AhBoy [CHANNEL], TGOP 這群人, 聖嫂 DODO, PopDaily 波波黛莉的異想世界

丨日本丨三原慧悟 Sanyuan_JAPAN, Yuuuma TV, MaoMao TV, Ryuuu TV / 學日文看日本, はじめしゃちょー（hajime）, Alan Channel / 阿倫頻道, 木下ゆうか Yuka Kinoshita, Cooking with Dog,

丨澳門丨伯賴

丨馬來西亞丨REDPEOPLE

丨其他丨曼食慢语 Amanda Tastes, 日食记官方频道 Cat's Kitchen Official Channel, Papi酱官方频道 Papi Jiang Official Channel, 甜悦 Tinrry, 老外看中國、老外看台灣 | A Laowai's View of China & Taiwan | 郝毅博 Ben Hedges, jwcfree,