關於 脆雙菇 dcard ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#萊呷好料 台中｜JAI宅
#黑松露野菇椒麻雞腿排燉飯 $280
這一道燉飯，真的很吸引人，一上桌便是瀰漫著濃濃的松露香，濕潤的燉飯，吃起來還是有著粒粒分明的口感，椒麻讓每一口都有著微微的辣感，不過完全不辣口，喜愛燉飯的朋友，很推薦要嚐嚐。

#JAI橘醬炭烤照燒鮭魚宅宅麵 $335
橘醬真的是來JAI宅吃飯的必嚐口味，介於紅白醬的口感，濃厚卻不膩口的口味，Q彈帶有嚼勁的麵條，而浮誇厚切的鮭魚則是大大吸睛，鮭魚搭配照燒醬，與橘醬可以說是互補的概念，讓彼此都更加美味了。

#韓式炸雞塊 $178
微辣的韓式醬、酥脆外皮、紮實的雞肉，真是完美的組合，超適合與朋友一起共享。

#手作日式珍珠烏龍茶奶酪 $90
Q彈帶有嚼勁的，很適合吃珍珠的朋友的朋友，烏龍茶口味的奶酪非常的特別，茶香並非入口時的衝擊，而是優雅的瀰漫出來，推薦必嚐。

#夏威夷果茶 $120
夏日必喝的口味，即便身在熱鬧的都市叢林，喝了這一杯，真的有秒到海邊的感覺，好愛這一杯。

#葡萄茫茫奶蓋 $130
喜歡葡萄的朋友，真心大推一定要喝的，葡萄香味超濃郁，甜度適中，特別是一上桌時，奶蓋逐漸往下延伸的美感，視覺與味覺雙重享受。
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台中 一中店
地址：台中市北區三民路三段125號2樓
電話：04-2227 8666
營業時間 ：
平日11:00-14:00 16:30-21:00
假日11:00-21:00

台中 水湳店
地址：台中市北屯區中清路二段903號2樓
電話：04-2425 8555
營業時間 ：
平日11:00-14:00 17:00-21:00
假日11:00-20:30
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2021/05/16
台中超療癒超可愛的Pizza店🍕
大家記得可以先收藏起來ฅ^•ﻌ•^ฅ
位於美村路上的#有種pizzastarter 外觀真的敲級古錐
那個萌貓🐱插圖完全讓我待在那的每一刻沒有停過說：#好可愛
這三個字～
裡頭還有貓咪披薩烤爐也是必拍之一📷
最重要的是那個粉紅色外帶盒也吸睛到不行✋
一起往右看👀更多👉👉
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披薩🍕口味蠻多樣可以做挑選
害我每種都好想試試看！
當天我們選的是雙拼$300口味
一次能吃到兩種，對🈶️選擇障礙的寶寶👶🏻們來說真的超推薦👍
黑鑽石➕佛朗西斯都豪豪吃🤤
黑松露搭配炒菇🍄濃郁香氣
一口接著一口無法抵抗～
薄皮的餅皮酥脆又有嚼勁，而佛朗西斯上層可是有馬扎瑞拉🧀️、風乾生火腿與新鮮的芝麻葉🍃
兩款吃起來我個人更愛這款！
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內用軟性飲品還能喝到飽📓
等之後疫情好轉，記得和好姐妹👭相約一波吃厲害披薩🍕
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當天ootd/ @polylulu_tw
碎花小洋裝真的是炎熱夏天必穿的單品💐
胸口設計還有點性感～
總共三個顏色！搭配咖啡廳或是景點都很適🈴️呢(⺣◡⺣)♡
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#有種pizzastarter 地點位於
📍台中市西區美村路一段576巷17號
📞04-2376-0701
⏰11:30-20:00
🚷週二公休
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📍桃園-中壢區
「丹馬克咖啡」
✔️丹馬克歡樂拼盤 $290
內含燒烤雞翅、馬茲拉起司條、鮮魚塊、薯條。魚塊的魚味很夠🐟。
✔️香煎培根橄欖油醋醬沙拉 $160
酸酸甜甜的醬汁，裡面除了生菜還有很多水果，培根的香氣融合在沙拉中🥗
✔️丹馬克經典早午餐 $220
裡面有超多種類的肉製品🥩，包含臘腸、火腿、培根，臘腸香氣夠且外脆內軟是肉肉控的愛❤️另外一樣有早午餐經典的炒蛋、帕尼尼、薯條與沙拉。
✔️野菇起司歐姆蛋早午餐 $180
薯條酥脆好吃，中間調味過的美乃滋香氣十足。歐姆蛋很滑嫩還有搭配起司，滿滿的野菇鮮味十足。🥳
✔️青醬炸牛肉燉飯 $220👍推
炸牛肉超級好吃！！！🐂除了調味好肉質也很軟嫩，外皮是薄薄的麵衣😍青醬的洋蔥與蔬菜味道有出來還有淡淡奶味，燉飯吃起來好滿足❤️
✔️布朗尼鬆餅 $180
熱熱的鐵鍋鬆餅，布朗尼蛋糕外酥內軟，鬆餅細緻綿密好入口，搭配香草冰淇淋很香甜。
✔️雙莓優格奶昔 $150
雙莓是有藍莓與黑醋栗，搭配優格酸酸甜甜的，酸度不高清新爽口。
✔️拿鐵咖啡 $125
奶味與咖啡相較更出來，選用職人鮮奶。
✔️星空莓果茶 $140
🔸低消每人80元。品項選擇性蠻多的，點主菜享飲品88折；炸物享酒品88折。
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🗺桃園市中壢區慈惠三街157巷10號
🚇中壢火車站
⏰週一至週四：10:30-22:30
週五：10:30-23:30
週六：10:00-23:30
週日：10:00-22:30
☎️03-4275085
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🔍#CMT吃桃園
🔍#CMT吃中壢
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一鍋包全餐！【香菇雞肉飯】料多營養！簡單吃到超美味的飯！

「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩？」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些？！」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐！
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊～

🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養！
香菇膳食纖維含量高，除了幫助腸胃蠕動外，
也有調整免疫的「多醣體」，食用可增加體抗力，
活化免疫系統，亦可降低膽固醇及預防癌症喔！除此之外，
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔！

⛱簡單哥小前置：
①香菇須先泡水，蝦米須沖洗
②米須先清洗過

（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量

🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置，比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油，將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油，加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後，再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水，放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘，加入香菜拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
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#香菇雞肉飯
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【醬燒雙菇】簡單這樣做！香菇脆爽又Ｑ彈！巨下飯！

「你知道香菇可以這樣做嗎？」
杏鮑菇稱號是「素食界的肉」？！
富含蛋白質、又低熱量！
吃起來又帶脆嫩的口感
杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手！
期待簡單哥今天用什麼樣的方式
做出簡單又美味的料理嗎！
就讓我們一起來開始做製作吧！

（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉香菇 150克
👉杏鮑菇 250克
👉蠔油 1.5大匙
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉米酒 1大匙
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥花 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 4大匙
👉太白粉 1小匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①倒入醬油、米酒、鹽、糖、胡椒、醬油膏、太白粉
②將香菇和杏鮑菇煎至半熟
③下蔥、蒜去爆香，再倒入調好的醬汁
④最後加入辣椒和蔥，即可起鍋


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#杏鮑菇
#口感如干貝脆爽
#有如素食界的肉類海鮮
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