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社群媒體上有些相關的討論：

美國白楊嶺自然牛原肉板腱好吃嗎 在 [閒聊] 好市多牛肉有比較便宜? - 看板hypermall 的美食出口停車場


作者chevalierxd (獨孤求噓-風青羊)
看板hypermall
標題[閒聊] 好市多牛肉有比較便宜?
時間Tue Apr 3 23:35:28 2018

買了快十次的里肩肌肉

最近有感油脂越來越多 才開始仔細算到底能吃的肉一斤多少錢

不算還好 一算發現一斤大概要200-220...

這種等級的牛肉在傳統市場好像頂多150-170

如果扣掉筋膜那就更貴了

好奇問一下 那為什麼大家都要在好市多買...

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.191.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1522769735.A.A6A.html
※ 編輯: chevalierxd (36.225.191.196), 04/03/2018 23:39:09
推 mosszombie: 你有比過牛的產地跟分級嗎？ 04/03 23:59
推 tfoxboy: 兩種都買 挑自己喜歡的 04/04 00:00
推 t11223342002: 傳統市場有標示等級嗎？ 04/04 00:13
推 artiller: 都買美國牛了幹嘛只買里肌 04/04 00:15
推 t11223342002: 不過說真的如果市場買的跟costco買的你吃起來都覺得 04/04 00:20
→ t11223342002: 沒差的話那就去市場買 04/04 00:20
推 sillymon: 你覺得是同等級就去市場買啊 但它就不是嘛.. 04/04 00:35
推 asin404: 自己去看看家樂福大潤發的choice牛小排有多貴就會知道cos 04/04 00:54
→ asin404: tco的牛肉根本便宜到爆炸 04/04 00:54
→ asin404: 如果你只吃便宜的牛肋排或一公斤300左右等級的牛肉那的確 04/04 00:55
→ asin404: costco就沒比較便宜 04/04 00:55
→ elena1201: 市場買的到紐約客 肋眼 菲力？ 04/04 01:36
→ elena1201: 而且市場的買來煎牛排，我還真不敢...... 04/04 01:37
→ rosetenl: 好市多的吃起來比較嫩 04/04 01:55
→ aria1226: 跟其它大賣場比起來，COSTCO的牛肉還是算便宜的... 04/04 05:03
→ aria1226: 傳統市場買得到的牛排....衛生和等級都差很大。 04/04 05:04
→ adenogen: 便宜是便宜可以每次份量太多讓人卻步 04/04 05:25
推 KarlMarx: 傳統市場....買新鮮國產牛還可以啦，買美牛澳牛？頗呵。 04/04 05:42
推 stan1018: 說實在的，吃不出來也算恭喜，省荷包錢～ 04/04 07:22
推 Darius: 你可以看看全聯賣那三小"牛小排"，剃完筋油剩多大塊? 04/04 09:22
噓 AirRider: 沒有人噓實在是太客氣了 04/04 10:26
→ AirRider: 不是costco好,是拿傳統市場出來比,有沒有搞錯? 04/04 10:27
→ AirRider: 好歹拿個像樣的大盤出來嗆 04/04 10:27
→ bearhwa: 有批牛肉好便宜的 有需要就打這個電話吧 04/04 10:33
→ caresomes: 呵呵同樣都是汽車4個輪子，怎麼法拉利破千萬，TOYOTA百 04/04 10:50
→ caresomes: 萬有找，不都是在路上跑的汽車嗎 04/04 10:50
噓 DongRaeGu: 吃不出差別真的就把錢省下來吧 04/04 10:58
噓 ivan761016: 吃不出來有差別也是一種福氣 04/04 11:00
噓 SamuelKL: 吃不出來的人真幸福啊 04/04 12:08
推 kobelakers: 里肌自己切很療癒 04/04 12:30
推 moonstrike: 嗯 你不適合好市多 快去退卡吧 04/04 12:47
推 SSbb5566: 筋膜燉煮好吃 04/04 14:28
推 chenglihao: 你不知道ˍ店，只能說好不能批評嗎？ 04/04 15:32
→ hugr85: 不適不能批評拉 是這個 真的有點扯... 04/04 15:51
推 heacoun: 有匹牛肉好便宜 04/04 16:37
→ heacoun: 批 04/04 16:37
→ tomshiou: 冷藏牛本來就比較貴 04/04 16:39
推 pikalu: 吃不出來真的不要浪費錢 04/04 17:00
→ hantulee: 好市多光是分裝包和一大塊未切包就有蠻大的價差… 04/04 17:54
→ kbt2720: 很多人吃不出來吧有啥好噓 04/04 18:39
推 xSAUCEx: 吃不出來是好事啊 04/04 18:44
推 artiller: 自己吃不出差別，但跑來質問好市多為何牛肉貴 04/04 19:46
→ artiller: 這...不能批評嗎？ 04/04 19:47
推 tfoxboy: 吃不出來好事拉 跟耳機音響一樣XD 04/04 21:14
推 mtcoat: 你還是吃菜市場的好了 04/04 21:15
推 mtcoat: 很多傳統市場的肉沒冷藏設備 就覺得噁心 04/04 21:18
推 shiauyun117: 那就吃菜市場就好。結案! 04/04 21:58
推 dblue0312: 你知道好事多在生鮮系統與物流上砸多少重金嗎 04/04 22:05
推 jjer: 菜市場只有一般牛，co有神牛 04/04 22:54
→ kk31121: 市場你買的到冷藏美國牛? 04/04 23:03
推 JU8213520: 天再氣熱一點 你就知道… 04/04 23:14
推 waloloo: 不行 那是信仰 04/04 23:50
→ yaki: 菜市場豬里肌大約150, 牛里肌怎麼可能150 04/04 23:52
推 hong53072: 有辦會員，長知識增見識! 04/05 00:14
噓 miniuser: 盲測最準啦 04/05 00:41
推 rellik1979: 1.傳統市場我沒買過180/斤以下的牛肉 2.沒有包裝沒有 04/05 01:45
→ rellik1979: 冷藏的牛肉能拿來煎牛排!? 我習慣吃5分熟 傳統市場牛 04/05 01:46
→ rellik1979: 肉拿來煎五分熟……是準備吃了拉肚子嗎? 04/05 01:47
噓 spongeboyz: 笑死人 04/05 02:06
噓 darkMood: 大奇蹟發現，記得寫篇論文證明喔，好市多一定愛死你喔。 04/05 04:47
→ darkMood: 傳統市場可以買到等級和好市多一樣，而且便宜好多的喔 04/05 04:47
→ darkMood: 期待你的證據喔，不要只是感覺就屁話連篇喔 04/05 04:47
推 vincentmur: 先不說有沒比菜市場便宜，但最近才發現前陣子被搶買 04/05 08:28
→ vincentmur: 的大包裝嫩肩，1kg漲了30元，但其他牛肉都沒漲，原來 04/05 08:28
→ vincentmur: co也會看風向！？ 04/05 08:28
推 TiMac1: xx比雞腿 04/05 09:58
推 billlee24: 覺得貴就不要吃，大家唉都不買，生鮮食品有保存期，最 04/05 10:50
→ billlee24: 後也會降價求售 04/05 10:50
→ kwinner: 小心推文 04/05 11:09
推 Alano: 吃不出來不是怪商人賣高價，而是想想自己為何無法分辨好壞 04/05 14:22
推 smallryan: 原po問的那麼禮貌 那來的質問 問都不能問就是了 04/05 17:02
→ yaki: 不是不能問 是不能亂比... 而且不知道原po有沒有換算單位 04/05 18:11
→ yaki: costco嫩肩大約 $290/kg = $174/台斤 這樣還叫貴? 04/05 18:12
推 tfoxboy: 也太凶狠 04/05 18:38
推 running9977: 我都買不起牛肉QQ只買餅乾.... 04/05 18:48
推 tfoxboy: 狂吃玉米片玉米餅洋芋片 04/05 18:54
推 ariadne: 買你覺得有那個價值的 分不出吃的是什麼就不用花那冤枉錢 04/05 19:51
→ vincentmur: Costco嫩肩大包裝已經是315/kg=189/台斤，值不值得看 04/05 21:14
→ vincentmur: Costco嫩肩大包裝已經是315/kg=189/台斤，值不值得看 04/05 21:14
→ vincentmur: 個人了 04/05 21:14
推 a19887754: 嫩煎漲價以外，油明顯比以前厚很多 04/05 23:40
推 HScarpetta: 好市多牛肉份量實在太多，買過一次嚇到不敢再買XD 04/06 03:34
→ OverRaven: 臨奉盈也很便宜啊 不過嘛…… 04/06 05:14
→ Santander: 不喜歡咖屍扣的牛肉味道 04/06 09:28
→ Santander: 牛總有股特殊騷味 04/06 09:28
噓 Proviay: 吃不出來就去市場買，何必在意好市多買多少，怪 04/06 13:42
推 DorisBaby: 菜市場牛肉炒肉片一斤360,牛腱180 04/06 15:29
→ DorisBaby: 煎牛排買好市多 認為好市多便宜 04/06 15:30
推 rick1111: 有哪個賣場會明確表示等級的 04/06 19:53
→ mtcoat: 好市多就會註明choice和prime... 04/06 22:11
推 HsuErl: 人家很客氣的發問結果馬上一堆人玻璃心掉滿地，現在是來到 04/06 23:36
→ HsuErl: 了26的地盤了嗎？ 04/06 23:36
推 parolu: 幫補血，不知道一堆人在噓三小 04/07 00:03
推 socool0714: 怕 04/07 07:12
噓 Elantra: ㄏ 04/07 08:22
推 ilacream: 幫補 04/07 17:36
噓 cospergod: 三小 不能噓喔 04/07 19:37
噓 cwjchris: 美國牛肉比較好吃 04/07 22:34
推 ilovepachaya: 回樓上，美國牛真的比較好吃（認真） 04/08 00:04
推 awpex127: 產地 等級 衛生 所以在costco買 04/08 10:51
噓 aria1226: 看不出來哪裡客氣，明明就是質疑...本來沒噓補噓 04/08 12:11
噓 snowtoya: 非好市多腦殘粉，今天還在考慮買家附近牛肉專賣店的肉 04/08 18:19
→ snowtoya: 來比較差異，但拿市場貨來比真的太好笑了 04/08 18:20
→ snowtoya: 怎麼不問平平都是A5和牛，神戶牛怎麼可以比鹿兒島貴四 04/08 18:22
→ snowtoya: 五倍以上？ 04/08 18:22
→ s213092921: 拿菜市場的比……那你吃菜市場剛好而已 04/08 18:55
推 twdvdr: 看買什麼部位吧 牛腩 牛腱 市場買便宜方便 牛排還是賣場買 04/09 02:43
推 dastinc: 沒有便宜 等級也普通 可以自己去跟肉商叫 你夠力的話 04/09 13:39
→ dastinc: 我們都直接跟肉品批發商叫 costco的牛肉根本普普而已 04/09 13:40
推 KarlMarx: 原來Prime算普普而已，長知識惹。 04/09 14:48
→ SILVERSELENE: 其實應該請原PO告訴大家他是去哪裡的傳統市場買到 04/09 15:25
→ SILVERSELENE: 同等級美國牛價格不到兩百的。分享一下我們也去買啊 04/09 15:26
推 rellik1979: 美國牛肉也不一定比較好吃~~ 拿來滷的牛腱我還是習慣 04/09 15:50
→ rellik1979: 到我家附近的一家市場買 一斤220! 但是肉質較Q彈 好市 04/09 15:51
→ rellik1979: 多的牛腱比較軟 一不小心就會滷到爛爛的。 但是如果是 04/09 15:51
→ rellik1979: 拿來煎牛排(五分麼)用的肉…真的不敢在傳統市場買! 04/09 15:52
推 wheado: 外國貨吧 然後我覺得沒有比較便宜 04/09 16:14
噓 fever105: 先去research下 什麼是USDA,prime and choice，okay？ 04/09 21:36
→ a19870704: 大家都被標準制約了 04/10 11:55
→ a19870704: 評價一個好的牛肉的標準是誰定的? 04/10 11:55
→ a19870704: 誰說嫩不嫩或是油脂分佈的程度標準就是一個好牛肉 04/10 11:57
→ a19870704: 美食這麼主觀的東西 有人就愛菜市場那個等級的 04/10 11:57
→ a19870704: 不知道在批評什麼的 有人愛菲力有人愛肋眼 04/10 11:58
噓 KarlMarx: 樓上是在....？傻眼。 04/10 12:21
→ KarlMarx: 美國農業部對美國牛肉訂定標準，你買美國牛當然是照這 04/10 12:23
→ KarlMarx: 個標準阿，你要自己訂一個也可以，你自爽就好。 04/10 12:23
→ SURREALTMR: 美國牛多便宜都不會想吃.牛天生是吃草不是吃玉米的.. 04/11 23:17
噓 minipc: 要比也是跟美福這類的比 04/12 10:38
→ cc336025: 如果你覺得肉質吃不出來又想要便宜一點就到傳統市場買 04/12 15:14
→ cc336025: 阿 04/12 15:14
噓 gen001: 不覺得有比較便宜，還要買一大盒 04/13 09:01
→ sevenw: 市場有choice 等級的牛肉 請問哪裡可以買得到啊？ 04/15 15:31
→ Dicklen: 今天看 嫩煎已經 325/kg了 前一次買還兩百多 04/17 21:59
推 skyringcha: 上次買嫩肩回來結果肥油筋膜去掉一大堆，這樣買回來 07/24 14:00
→ skyringcha: 修有比買切好的便宜很多嗎？還是不會差很多？ 07/24 14:00
噓 superman121: 沒味覺就別勉強了 08/18 00:05
→ superman121: 如果你筋膜肥油不會用就不會比較划算 買切好的就好 08/18 00:06
→ superman121: 買整條的可以回來修成flat iron口感升級很多 08/18 00:06
→ superman121: 修下來的筋膜也可以做慢燉料理 完全不虧 08/18 00:07
→ tinybunny: 溫體肉的口味costco吃不到，台灣古老味 08/28 21:32
推 officina: 因為我看人家說 去市場買 牛肉一斤(600g)也要200元上下 03/19 20:10
→ officina: 所以我就沒去尋價QQ 但現在市場很多牛肉也都冷凍拿出來 03/19 20:11
→ officina: 好處如果是偶爾煮 至少你可以只買一斤 豬肉我常買50元阿 03/19 20:12
→ officina: 半斤他也賣我阿 因為我可能某部位 煮兩餐不想連吃一星期 03/19 20:13
→ officina: 市場不知等級吧？但像冷凍火鍋肉片 最便宜我換算180一斤 03/19 20:20
→ officina: 我是大潤發買 所以我比較好奇外面平價商家牛肉拿多少價 03/19 20:20
→ officina: 尤其吃到飽的QQ 或是燉魯的有更便宜的可以拿？QQ 03/19 20:21
推 officina: 沒有切的嫩肩 好市多真的算便宜 就是不知道漲價了沒有QQ 03/19 20:28
→ officina: 溫體牛肉 我是有想說 下次去買一點吃吃看 有機會的話XD 03/19 20:31






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#26. 【SHOWCASE荷斯汀-買1送1】美國勻脂10OZ嫩肩牛排2片組 ...

鮮嫩有嚼勁肉味足，原肉切片最安心，草飼牛低脂好選擇! 網路價：642元.

#27. 安格斯板腱拍賣商品比價- 2022年2月| FindPrice 價格網

Yahoo奇摩拍賣 - 極禾楓肉舖(原和風牛肉) (2,328個評價). 最低運費$200元. 【肉苑食品】美國安格斯板腱火鍋燒烤肉片300克. $ 479 · 【肉苑食品】美國安格斯板腱火鍋 ...

#28. 【愛上吃肉】總統級超厚霜降牛排2片組(21盎司/600g±10%/片).....

【海肉管家】頂級澳洲草飼板腱牛肉片(10盒/每盒200g±10%). 草飼牛 ... 【勝崎生鮮】美國白楊嶺安格斯自然牛頂極肋眼牛排4片組(200公克±10% / 1片).

#29. 白楊嶺牛排– 白楊木種植 - Globad

產品名稱,【買一送一】【勝崎牛排】美國白楊嶺自然牛霜降去骨小排每片只要199元 ... 是中間有一條筋，筋會越來越細，油花細膩分布均勻，越尾段的板腱越好吃，買回去.

#30. 【SHOWCASE荷斯汀】美國頂級8OZ嫩肩牛排24片組(226g+- ...

【SHOWCASE荷斯汀】特選美國頂級板腱雪花牛排18片組(120g+-10%/片) ... 【勝崎生鮮】美國白楊嶺安格斯自然牛頂極肋眼牛排2片組(200公克±10% / 1片).

#31. 牛排煎成水煮牛 - 美食板 | Dcard

是這樣的，前幾天在臉書直播買了板健牛肉，當初直播主建議不要退冰、不用放油，所以我也照做，但明明是大火+事先熱鍋卻煎出一堆水，以下是煎肉圖， ...

#32. 【永豐餘生技】美國Prime自然牛小排火鍋肉片....... - 亦竹的 ...

原肉 切片最安心，肉質纖維細致，吃火鍋時輕輕涮幾下，香味四溢 ... 【勝崎生鮮】美國白楊嶺安格斯自然牛霜降去骨小排4片組(200公克±10% / 1片).

#33. 【漢克嚴選】美國產日本種和牛PRIME雪花凝脂嫩肩牛排8盎司

【勝崎生鮮】美國白楊嶺安格斯自然牛頂極肋眼牛排4片組(200公克±10% / 1片). 牛排香味芳香四溢,脂香肉嫩!，產自科羅拉多州的自然牛肉!，牛隻肋脊部位, ...

#34. 【勝崎生鮮】紐西蘭PS濕式熟成沙朗牛排20片組(280公克&#177

保證安心！原肉分切非重組肉，保證新鮮！急速冷凍原汁原味，天天吃好牛！營養更上一層樓！ 網路價：1,466元.

#35. 【凱文肉鋪】美淇食品-美國CHOICE肋眼沙朗牛排 - 淑雲的部落 ...

【勝崎生鮮】美國白楊嶺安格斯自然牛頂極肋眼牛排2片組(200公克±10% / 1片) ... 【美國choice級】板腱原肉切牛排15-12片組(約2-2.5kg±10%).

#36. 美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排 - GOMAJI宅配購物+

1855黑牛安格斯熟成牛排規格：120公克±10%/1片/包產地：美國材質/成份：新鮮牛肉(原肉裁切) 包裝內容物：1片/包包裝方式：外-紙盒裝、內-真空塑膠包裝總效期：360天 ...

#37. 不含瘦肉精的頂級美牛「自然牛」讓饕客安心品嚐 - ETtoday

至於美國牛，紐澳牛，台灣牛到底怎麼分，專家說，吃了口感就知道不一樣！ 藉由牛肉本身具有的油脂，煎牛排不用再放油，豐富油花，一碰上熱騰騰鐵板，一 ...

#38. [閒聊] 好市多牛肉有比較便宜? - 看板hypermall

買了快十次的里肩肌肉最近有感油脂越來越多才開始仔細算到底能吃的肉一斤多少錢不算還好一算發現一斤大概要200-220... 這種等級的牛肉在傳統市場好像 ...

#39. 【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析 - HUG網路超市

台灣人愛吃美國牛，其次是澳洲牛，近期和牛開放後，總算不用赴日也能品嘗到。而仍具有話題性的美國牛肉，到底能不能吃?如何挑選? 這篇讓您秒懂牛肉大小事!

#40. 白楊嶺安格斯

【美牛品牌月美國白楊嶺安格斯自然牛】 美國白楊嶺安格斯自然牛純正安格斯 ... 樂在家吃火鍋根本超爽的1855安格斯黑牛火鍋肉片安格斯黑牛板腱特選級安 ...

#41. 濕式熟成板腱【頂級濕式熟成板腱牛排】嚴選 - Lvnmk

原肉 肉汁香甜，價格親民。 ... 白楊嶺安格斯 濕式熟成 冷藏自然牛小排( ... 濕式熟成板腱牛排好吃的祕密，是利用牛肉本身天然酵素進行熟成程序，提升牛肉的軟嫩 ...

#42. 【勝崎生鮮】美國藍帶厚切凝脂霜降牛排-可全家超取 - 愛合購

嚴選美國安格斯黑牛,使用牛隻上肩胛部位(CHUCK)，油花與肉質完美分佈,口口都可以感受到 ... 產品名稱：美國藍帶厚切凝脂霜降牛排成份：新鮮牛肉 (原肉裁切,無任何添加)

#43. 2022年牛排部位推荐-真原切牛排推荐（淘宝/京东） - 知乎专栏

万馨沃牛美国原切特选级上脑卷300g 火锅牛肉卷打边炉谷饲肉卷谷饲安格 ... 一份弹性，百吃不厌。 真牛馆澳洲和牛牛排MB45级牛板腱牛排200g 厚切牛排原切牛扒雪花牛肉儿.

#44. 生鮮肉品> 牛排/牛肉- 好生凍-全台首創網購冷凍食品商店街

商品搜尋- 好生凍-全台首創網購冷凍食品商店街，早餐、中晚餐不煩惱，開胃菜、湯品、主菜到甜點樣樣有，提供上千種商品供你選擇。你家冷凍櫃在全家，取貨付款好安心。

#45. 白楊嶺– 白楊木種植 - Cinspke

白楊嶺自然牛 紐西蘭: 銀蕨牧場澳洲: 藍鑽KILCOY 最上級の日本肉質です豬雞鴨排餐: 黑 ... 白楊嶺板腱重量,145g±10%5oz/片產地,美國白楊嶺牛排是自然放養的牛，不施打 ...

#46. 代理品牌 - 美福貿易

牛肉類. 極致美食主義的實踐者. 美國極黑牛SRF BEEF. 和牛(Wagyu Beef)做為美食代名詞的印象己漸漸在台灣消費者心目中建立不可動搖的地位，其肉質柔嫩多汁的口感及其 ...

#47. 評價總覽- Yahoo奇摩拍賣

是位很好的買家。希望有機會再為您服務！謝謝！也請給我們一個好評價鼓勵一下！謝謝！ ... 極禾楓肉舖~去骨大雞腿排約6~7兩重~一隻只要55~特價1隻只要45喔~ (展開明細).

#48. 白楊嶺自然牛超大份量40盎司極佳級梅花沙朗牛排...

失溫問題一律退換貨服務(請務必當天連絡，逾期無法受理，謝謝) 購買極禾楓肉舖◎新推出~白楊嶺自然牛超大份量40盎司極佳級梅花沙朗牛排◎限量免運試吃中. ,【好神】美國 ...

#49. 板腱牛排,一種被輕視的美味牛排,試水帝牛板腱牛排- 人人焦點

老牌牛排部位——西冷、菲力、眼肉，已經經典得不能再經典了，近年來，一個「寶藏部位」被越來越多的人熟知和喜愛，那就是板腱，俗稱——牡蠣肉。這個部位最早被用作燒烤，這幾 ...

#50. 1855板腱好吃嗎

(免運)1855 Choice美國牛板腱牛排2公斤送鹽昆布- 平凡五金行. 1855 紅標板腱- 頂級紅標1855板腱，為天然原肉有肉頭肉尾，大小會不均，我們一套足重2公斤，單獨每包真空 ...

#51. 白楊嶺板腱Atomy艾多美の日記– FZB

美國 白楊嶺 安格斯自然牛 板腱 馬太 牛肉~ 商店「極禾楓肉舖」的詳細說明 ... 安格斯霜降板腱牛排實測淨重，想要享受饕客等級的牛排，柔嫩多汁，方便又好吃，給 ...