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素食綜合維他命ptt 在 [問題] 全素需要綜合維他命嗎？ - 看板love-vegetal 的美食出口停車場


作者mymaydayya (這麼繫著，你也同樣安心)
看板love-vegetal
標題[問題] 全素需要綜合維他命嗎？
時間Fri Oct 12 07:12:54 2012

因為最近又有報導出來

全素者若不仔細在飲食上下功夫，會容易缺乏b12和蛋白質

蛋白質是好解決

至於b12呢？

爬了一下文，食用綜合維他命似乎不是主流

我自己是有在吃啦

可以在這邊做個調查請問各位板友有於食用綜合維他命嗎？

或是可以做個經驗分享？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.12.88
→ noonee:綜合維他命的劑量其實非常低 我都直接吃B群 10/12 08:51
→ noonee:吃維他命的時候要特別注意劑量 尤其是有固定在吃的人 10/12 08:52
→ noonee:太低沒多少用 只是吃心安的 太高劑量長期下來也對身體有害 10/12 08:52
→ noonee:因為吃素確實不那麼容易一次把各種營養補齊 10/12 08:54
→ noonee:我自己的話 除了會吃豆類補充蛋白質外 10/12 08:54
→ noonee:B群因為很重要 人體需要量大 食物又不容易吃到完整 10/12 08:54
→ noonee:所以B群和C是會用吃維他命的 10/12 08:55
→ noonee:礦物質的話可以買一些綜合堅果 每天各種都吃一兩顆 10/12 08:55
→ noonee:鐵質的話 可以吃葡萄或是葡萄乾 尤其女生很重要 10/12 08:56
→ noonee:另外有機會就多吃綜合穀類(五穀米十穀米那種) 10/12 08:56
→ noonee:尤其是要吃的粗一點 例如糙米 營養大多都在殼上 10/12 08:57
推 web8017:我也是吃B群 ^^ 10/12 09:18
推 vizcacha:我爹也吃B群^^ 10/12 09:45
→ yinson:不過我看B群每日需要量 吃綜合維他命差不多就足夠提供了耶 10/12 10:56
→ yinson:反而是吃B群怕劑量太高 @@ 當然還要看哪個牌子的維他命就是 10/12 10:57
以上有板友提到綜合維他命內B12劑量很低，不如直接吃B群
但我吃的綜合維他命一顆內B12就有30微克(1250%每日基準)，也蠻高的
也許B群會比較便宜?

推 kawolu:以前是直接吃B群一顆+E一顆 現在吃合力他命 內含B1B6B12E 10/12 11:43
→ kawolu:我知道糙米或穀類有豐富營養,但我討厭吃 囧 10/12 11:45
→ kawolu:我沒有吃素的同事如果宿醉, 就直接吞一顆B群, 馬上精神飽滿 10/12 11:46
推 vgtarian:我都沒吃 感覺沒怎麼樣 皮皮的 :) 10/12 14:03
對我來說最明顯的是多攝取了B2，幾乎沒有嘴破過


推 herman602:劑量高但是身體不會全部都吸收到 這倒是可以放心... 10/12 14:21
→ holymoon99:https://0rz.tw/J3V8d 別亂吃 前幾天的新聞.. 10/12 17:54
→ holymoon99:吃到肝功能異常就晚了 10/12 17:54
嗯，要定期健檢留意身體變化

推 whitedevil:記得留意膠囊殼的成份 10/12 18:04
我的不是膠囊，也會有需要注意的地方嗎？

推 summertrees:https://neptuner.666forum.tw/t3503-topic 10/12 18:24
→ summertrees:只要你不偏食,偶爾吃幾根海帶,幾碗海帶湯就夠了 10/12 18:25
→ summertrees:酵母製品裡面也有.監果和深綠蔬菜更不要忘了吃 10/12 18:26
→ yinson:是呀~ 不過很難均衡飲食 所以我頂多一天吃一顆綜合的這樣 10/12 18:39
→ yinson:吃單品維他命(可以這樣形容嗎XD?) 劑量感覺太過了@@ 10/12 18:40
→ yinson:除非很明確知道自己缺乏哪種維他命成分 .__. 10/12 18:41
→ qbk:盡量還是從食物中攝取 我偶爾有吃 覺得有吃沒吃差別不大... 10/12 19:05
※ 編輯: mymaydayya 來自: 180.177.12.88 (10/12 21:31)
→ noonee:我說的很低的 是指類似善純那種 10/13 03:07
推 ejidjp1i:我記得救命飲食裡面是說如果只吃無機種植的蔬果會缺b12 10/13 11:22
→ ejidjp1i:因為無機種植會把土壤裡面的b12都消耗殆盡 10/13 11:22
→ ejidjp1i:反之吃有機的蔬果就能攝取到b12，另外全榖類+豆類不會讓 10/13 11:24
→ ejidjp1i:你缺蛋白質 10/13 11:24
推 concen:我覺得B12還是要注意 還是有調查顯示有不少素食者的確是偏 10/13 17:56
→ concen:低，我也有認識的素食者有缺乏的症狀。不過是吃了十多年 10/13 17:57
→ concen:有的人會缺有的人不會，但說會缺的就不注意飲食好像也未必 10/13 17:57
→ concen:像我是吃二十年了，這一兩年開始有一點類似的症狀我不確定 10/13 17:59
→ concen:但保險起見我就去買了 可能年紀大了也有差 很多因素都影響 10/13 17:59
→ concen:綜合維他命也是這一兩年偶爾吃 因為以前都是外食 但至少可 10/13 18:01
→ concen:以去夾喜歡的菜 這兩三年在園區工作 便當都是配好的 10/13 18:01
推 cofumn543:最近常常"虛累累"所以去買了綜合維他命… 10/16 19:37
推 cgcyzin:剛剛什麼健康的同學會說素食易缺B12 然後會有幻聽 10/16 23:30
推 wwwsky:奶素、蛋奶素不必擔心B12缺乏 10/17 00:27
推 amuro0218:我都吃花粉補充 10/27 19:06






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#58. 「晚上不能吃B群？」揭開你對B群的4大誤會 - 康健雜誌

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#78. 小心！保健品也會傷身 - 天下雜誌

譬如，維他命B群中有抗氧化成分，如果同時又吃維他命E或Q10、葡萄籽等 ... 同時，她建議，一天服用保健食品不要超過兩種，可選擇綜合維他命加上 ...