紅白牛肉麵. 1643 likes · 24 talking about this. 牛肉麵界精品走入「家」的生活——家的美味由紅白堅持，家的美味由分享開始。 ... <看更多>
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紅白 蘿蔔不就是熬完湯的廢料（歪頭照理來說不應該被撈進客人的碗裏（扶額不過可能店家為了美觀所以都會加（茶但居然還有人會吃掉（傻眼！ ... <看更多>
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紅白牛肉麵ptt 在 史上最恐怖的電影是哪一部？PTT狂推這神片「詭異一幕」成 ... 的美食出口停車場
「紅白雙煞」片段營造出的詭譎氣氛，過了30年還是備受討論，堪稱殭屍片中最恐怖的一幕，網友紛紛表示「以前的港片真的強，仔細看紅白女鬼都蠻漂亮的」、「新暫時停止呼吸， ... ... <看更多>
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紅白 鴛鴦鍋是必點招牌，白鍋濃醇中帶點蒜頭辛香，紅鍋則是使用多種辣椒大火爆香，再以小火拌炒兩小時，最後細火熬煮十二小時。 2021년5월31일老鼎旺川味鍋物. 最新消息 ... ... <看更多>
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牛肉 湯是用大骨燉煮8-9小時，融合清燉與紅燒的創意風味，濃郁不膩、有著鮮甜的甘醇感，還有搭配燉煮入味紅白蘿蔔及番茄。 牛小排扎實帶有油脂的微脆嫩感～ 牛腱肉厚實不乾 ... ... <看更多>
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獨家清燉牛肉湯學起來,不會想再排隊吃 牛肉麵 啦! The Best Ever Homemade ... 【秉公處理#07】對決 PTT 網友:加了好多蔬菜，為什麼我煮的蘿蔔湯就是不甜 ... ... <看更多>
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湯裡頭有額外放紅白蘿蔔，算是一特色。 TOP 9 4.1 1100 蘆竹匠骰子 https ... PTT果然反指標，連牛肉麵都是XD. 08/19 19:29, 54 F. 推. erica6109. 08/20 ... ... <看更多>
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... 紅白蘿蔔沒燉透..中規中矩: 1 牛小妹-扛棒好像拆掉了?!沒什麼印象: 1 吉利-士林夜市裡的牛肉麵..印象中便宜大碗: 個人評論..不代表每個人的口味 -- 老 牛 原紅茄原紅茄 ... ... <看更多>
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滑嫩的牛肉和彈牙的麵條朗，再配上又香又麻又辣的牛肉湯，令整碗牛肉麵提升到另個新的層次。再佐以超入味的紅白蘿蔔凌，具有營養又充滿台灣味~ 麻辣牛肉麵已經正式上市 ... ... <看更多>
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紅白牛肉麵ptt 在 [廣宣] 台北大安—茱莉金牛排餐酒館｜高貴不貴牛排排餐｜師大 的美食出口停車場
套餐每天提供的湯品會更換，今天剛好是我很愛的南瓜濃湯。如果湯品內有不敢吃的食材，像是南瓜、番茄、牛肉，換成沙拉也是完全沒問題。 ... <看更多>
紅白牛肉麵ptt 在 問卦去八方雲集吃牛肉麵很奇怪嗎PTT推薦 的美食出口停車場
... 牛肉麵你又試過了嗎？ 樂新品悄悄上市了！ 滑嫩的牛肉和彈牙的麵條朗，再配上又香又麻又辣的牛肉湯，令整碗牛肉麵提升到另個新的層次。再佐以超入味的紅白蘿蔔凌，具有 ... ... <看更多>
紅白牛肉麵ptt 在 [食譜] 紅燒牛肉麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
材料：
紅蘿蔔2根 滾刀
白蘿蔔一根 滾刀
牛肉一包 切塊
一個滷包
番茄一顆
200ml醬油
50g 糖
100ml 酒（沒有米酒我用紹興）
薑片
蒜球一顆
蔥一把 （蔥綠切末，蔥白整根燉）
豆瓣醬 兩匙
三根辣椒（一根去籽切末給炒酸菜）
花椒 一湯匙（煉花椒油）
一匙砂糖
酸菜切末
香菜末一碗
起鍋下油
炒 薑片、紅白蘿蔔、肉塊、滷包、蒜球、豆瓣醬
辣椒、蔥白
炒香後加糖跟醬油與米酒還有番茄
繼續炒到有醬香然後加熱水蓋過材料
大火滾10分鐘後加蓋子轉小火
燉個兩小時（家裡沒有壓力鍋）
另起冷鍋冷油下花椒粒來煉花椒油
中火邊煉邊聞味道判斷另外眼睛快看確保沒燒焦
取一個空碗 漏勺瀝花椒油
然後把煉好的花椒跟漏勺放在燉湯中 增添味道
同個炒鍋加油 倒 蒜末爆香後加入酸菜跟辣椒末
炒香加點水跟湯拌炒，調味到自己喜歡的味道
盛起放入碗中
取一湯鍋 加入熱水與鹽巴 加麵煮個三分鐘
（看你什麼麵）
然後就裝碗囉
看想加什麼自己加～
酸菜、蔥花、香菜末
花椒油 留著等要吃重口味再加
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.200.26.219 (澳大利亞)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587724693.A.746.html
在國外只好自己煮了xd
※ 編輯: egg100152002 (14.200.26.219 澳大利亞), 04/24/2020 19:03:58
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