冰皮月餅陷阱 熱量脂肪低過蓮蓉月 其實糖分高 100克綠豆蓉冰皮=超過5粒方糖
人人都說月餅好邪惡,高卡高糖又多油。一個傳統的雙黃白蓮蓉有大約840卡路里,相等於四碗飯,至於迷你版的奶黃月,都有大約410卡路里,等於吃了兩碗飯。那外表沒那麼油膩的冰皮月餅又是否較健康?冰皮月餅是用麵粉、糯米粉、奶及油製成,傳統大碼包裝,每個大約有650卡路里,等於三碗飯,即使是迷你版,都有約200卡路里,即一碗飯的熱量。
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