六角橋周辺、激戦区の人気家系ラーメン!神奈川県横浜市西神奈川『家系ラーメンとらきち家』でラーメンを頂いてきました!お店は東急東横線『東白楽駅』から約徒歩4分。近くの六角橋にはかつて、家系ラーメンを世に広めたと言われる『六角家』があったり、家系総本山吉村家の直系店『末廣家』があったりと、この地域は家系ラーメン激戦区です!「とらきち家」のルーツは家系元四天王「王道家」。本家を踏襲しつつ、オリジナリティも感じる家系ラーメンだと感じました!久しぶりの訪問、それではどうぞご覧ください!
*実際のトッピングと異なる場合があります。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
This time, I visited "Iekei Ramen Torakichiya" in Nishi-Kanagawa, Yokohama City, Kanagawa Prefecture and ate the rich ramen! The shop is about 4 minutes walk from "Higashihakuraku Station" on the Tokyu Toyoko Line. In the nearby Rokkakubashi, there is the “Rokkakuya,” which is said to once popularize Iekei ramen, and in the famous place, there is the “Suehiroya”, a direct Iekei store headed by the Yoshimura-ya. It's a battleground! The roots of the Torakichi-ya are the original Shitenno "Oudou-ya", and the shop uses special homemade noodles made by the family. Rice goes on to the punchy soup with the pork bones, which is a characteristic of the Oudou-ya. You can enjoy the ramen that has a crafty spirit and the orthodox Iekei tradition that inherits the know-how and spirit of the Oudou-ya! Let's start with the eating!
* It may differ from the actual topping.
*When shooting, we give due consideration to the shops and customers around us.
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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開!【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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巨大塊肉に挑戦!【いきなりステーキ】2人で1.5キロの結果は?【飯テロ】
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一瞬でファンになる86才職人のおすすめラーメン【ほりえラーメン】感動の鹿児島グルメ
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屋台でラーメンが出来上がるまでの職人技をお見せします【ボギー亭 虎ちゃん】味噌ニンニクラーメン【飯テロ】
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神技!いつもびっくりするよ!【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動!【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
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消滅する屋台ラーメンの職人技【幸っちゃん】ラーメンの作り方一部始終【ramen】
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神奈川県 ラーメン激戦区 在 ロイドごはん Youtube 的最讚貼文
神奈川県湯河原にある人気店『しあわせ中華そば食堂にこり』がリニューアルしたので早速伺ってきました!湯河原といえば知る人ぞ知る小田原系ラーメン激戦区!JR湯河原駅からの徒歩圏内には地元から根強い人気を誇る「味の大西」「国味」、食べログ百名店に選ばれ全国ランキングでも常にトップに君臨する「飯田商店」など、名実ともに評価が高い店が乱立しています。そんな中で「飯田商店」完全監修の元、セカンドブランドとして幅広いジャンルにチャレンジするお店が『にこり』です。お店は地元の方を中心に常にほぼ満席状態!リニューアル後ということで現在は今回頂いた醤油ラーメン一本のみですが、順次復活していくそう。元々あった煮干しラーメン、味噌、塩なども復活して欲しいです…!リニューアル後の味はいかに??!では動画スタートです!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
The popular restaurant "Happy Chinese Soba Shokudo Nikori" in Yugawara, Kanagawa Prefecture has been renewed, so I visited immediately! Yugawara is a fierce battleground for Odawara ramen that everyone in the know knows! Within walking distance from JR Yugawara Station, "Aji no Onishi" and "Kokumi", which are very popular with locals, and "Iida Shoten", which has been selected as one of the 100 famous tabelog restaurants and always reigns at the top of the national ranking, are highly evaluated both in name and reality. There are many expensive shops. Under such circumstances, under the complete supervision of "Iida Shoten", "Nikori" is a store that challenges a wide range of genres as a second brand. The shop is almost full, mainly for locals! Since it was renewed, I only have one soy sauce ramen, but it seems that it will be revived one by one. I want the original niboshi ramen, miso, salt, etc. to be revived ...! How is the taste after the renewal ??! Then the video starts!
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
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屋台でラーメンが出来上がるまでの職人技をお見せします【ボギー亭 虎ちゃん】味噌ニンニクラーメン【飯テロ】
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神技!いつもびっくりするよ!【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動!【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
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脳にガツンとくるパンチ系家系ラーメン!神奈川県横浜市・下永谷『環2家』にお邪魔しました!横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」が最寄りですが、駅から徒歩15分という立地のため車の方がほとんど。この環状二号線沿いは実はラーメン激戦区!家系ラーメン「本牧家」「すずき家」「はま家」「十五家」などのほか、大勝軒のお弟子さんがやられてる「神勝軒」など実力店がひしめいています。その中でも「環2家」はお客さんが絶えず並び、常に席が埋まり続ける人気店です!カエシが強めなのが特徴で、濃厚な豚骨感と合わされば脳にガツンとくるようなパンチある味わいの家系ラーメンが味わえます!ということで、早速動画を観ていきましょう!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Iekei-ramen that many Iekei-members go to! We visited Shimonagaya "Kan-ni-ya“ in Yokohama, Kanagawa Prefecture! The closest station is Kaminagaya Station on the Yokohama Municipal Subway Blue Line, but most people visit by car because it is a 15-minute walk from the station. Along the ring road No. 2 where the shop is located, it is actually a ramen battle area. There are also family stores such as "Honmoku-ya", "Suzuki-ya”, "Hama-ya", and “Judgo-ya” of ramen, as well as “Jinsho-ken" stores where the disciples of Taishoken are doing. .. Among these, "Kan-ni-ya“ is a popular store where the seats are always filled with customers without interruption! The returned soy sauce taste is fairly strong and you can enjoy a Iekei-style ramen with a punchy taste! So let's start watching the video!
*Iekei-ramen, is a style of ramen with fatty pork-soy-sauce flavored soup with thick flat noodles. The affiliated ramen houses originating from Yoshimura-ya Ramen in Yokohama! The famous and legendary ramen shop because of the perfect originaly ramen, made from pork born and soy sauce, until then no one made.
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神奈川県 ラーメン激戦区 在 【ラーメン】激戦区神奈川の王道家系ラーメン!『とらきち家 ... 的美食出口停車場
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