打從5年前公正路小店開始,主廚王國維就一直將家.溫度定位為湯品專賣店,每天熬高湯底,他說:「最基本的就是以雞骨架、洋蔥、西芹、紅蘿蔔等加白酒 ... ... <看更多>
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店家資訊: 店家:家.溫度 湯專門店 地址:台中市西區公正路222號電話:04-23010802 □台灣1001個故事說不完的故事每周日晚間9點,請... ... <看更多>
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在台中向上市場旁的家•溫度,屬少見的湯品專賣店,主廚王國維希望全心全意煮好一碗湯,因此食材選擇很用心,小小一碗湯便能感受到他的用心。報導╱陳. ... <看更多>