★誕生日や記念日にぴったり!犬用チョコレートを使ってオーブンで焼くワンコのためのケーキレシピ★
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/dog-cake/
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ワンコも誕生日や記念日にはケーキを食べたいもの。真心を込めて手作りのケーキを作ってあげましょう!レシピはどんなワンコでも食べれるように乳糖(ラクトース)フリーで、チョコレートも犬用チョコレートを使います。
注意:体重が25kg以上の犬なら、一度に丸ごと食べてもオッケーです。小さい犬には体重に合わせて切り分けるようにしましょう。またアレルギーなどがないかチェックしてからあげましょう。このレシピでは乳糖不耐性の犬でも食べられるよう、ラクトースフリーヨーグルトを使用しています。
【材料】
生地:
- 人参 1本
- バナナ 1本
- 卵黄 2個
- ココナッツオイル 35g
- 犬用チョコレート 25g
- きび粉 150g
-
クリーム:
- ラクトースフリーヨーグルト 150g 豆乳ヨーグルトでも
- 卵黄 1個
- ココナッツオイル 50g
その他:
- ブルーベリー
- ラズベリー
- ケーキ型 2個(12センチと8センチ径)
【作り方】
1. 人参の皮を剥きチーズおろしでおろします。ボウルにバナナと卵黄を加えてハンドミキサーを使ってミックスします。
2. 鍋にココナッツオイルを入れて溶かし、犬用チョコレートを入れて混ぜ合わせます。人参のミックスにきび粉とともに混ぜ入れてハンドミキサーでかき混ぜます。
3. ワンコの年齢を表す数字のを焼く場合には、ここで生地大さじ2を取り出し、大小両方のケーキ型の内側にココナッツオイルを薄く塗り、生地を同じ厚さに広げて均します。予熱した180°Cのオーブン(コンベックモード)で35分焼きます。数字の部分は15分焼きます。
4. スポンジが焼きあがったら、冷ます間にクリームを作ります。ラクトースフリーのヨーグルトが水っぽい場合はしっかり水切りをし、そのあと卵黄とココナツオイルを入れてハンドミキサーで混ぜます。
5. スポンジをケーキ型から出し、水平に半分にスライスします。
6. クリームをそれぞれのスポンジの間に挟みます。
7. 大きなスポンジの上に小さなスポンジをのせ、残ったクリームを小さいスポンジの上に飾りつけ、ブルーベリーとラズベリーを飾って完成です。
お試しあれ!
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