不要再問我有沒有吃過香菜豬血糕pizza!
海鮮派對披薩💰490
奶油雞肉披薩💰420
水牛城辣雞翅💰180
自從必勝客出了新口味披薩之後,一堆人問我說:那你有吃過香菜豬血糕pizza嗎~吼,它的存在就像臭豆腐上面加煉乳草莓真的是會讓人氣死,我只喜歡一般的口味啦~這次要分享新店家野菇屋pizza店,是防疫期間在uber eat隨意訂的,結果意外變成了意外之喜,這次的餅皮跟口味分開描述,請大家好好觀賞( ´▽`)
#薄皮披薩
🌕🌕🌕🌕🌖
野菇屋全都是薄餅的美式披薩,雖然我個人從小就比較鬆厚餅皮的口感(一定要加芝心),但野菇屋的麵包放入口中咀嚼時,真的是讓我驚艷無敵,麵包咬起來本身就帶有淡淡的起司味,即使沒有額外加價的浮誇芝心,口中也道出濃郁的奶香,另外薄皮邊邊的窯烤氣味,散發出的焦香讓麵包層次level up,總之整體真d讓我愛不釋手~海鮮披薩一口氣吃ㄌ4片⋯隔天又再訂了一次。不過還是有美中不足的地方,因為外送的關係,我跟我姐都覺第一次餅皮口感較濕,第二次較乾,anyway餅皮品質好像不是那麼穩定,我想如果店裡吃應該更棒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#海鮮派對披薩
🌕🌕🌕🌕🌕
蝦仁/魷魚/杏鮑菇/紅洋蔥/烤甜椒/帕瑪森起司
第一天我和我姐叫的是海鮮口味,一打開披薩紙盒,第一印象就是,哇!整個料撲的非常厚實,看的我胃都安心了。海鮮口味的餅皮以經典蕃茄醬為基底,搭配鮮甜的海鮮料與蔬菜,每一口咬起來都穿插著不同的味道與層次,pizza的最後以薄皮麵包中帶有淡淡起司味及焦烤味作為尾韻,整體而言這披薩真的很耍嘴,12吋吃的很滿足。
#奶油雞肉披薩
🌕🌕🌕🌕🌑
培根/烤雞肉/烤蒜頭末/菠菜/蘑菇/帕瑪森/燻起司
第二天我和我姐想說換了另一個完全不同的口味,所以選上了奶油雞肉選手!這次打開披薩盒,配料依舊沒讓人失望,看的胃都飽了,威~奶油雞肉的sauce是以白醬為基底,配料的部分中規中矩,雞肉不會乾巴巴,而菠菜蘑菇也相對平衡了其他較重鹹的調味,令我印象較深刻的是披薩加了兩種不同的起司,一個帶有煙燻味,一個則是帶重奶味,整體吃起來層次豐富,但味道偏鹹,然後我偷偷的報告我本次吃ㄌ三塊⋯不敢說了,熱量什麼的都是浮雲(・_・;
#水牛城辣雞翅
🌕🌕🌕🌗🌑
小份的是三翅三腿,加大價格+160變成六翅六腿。味道方面我點了一份經典口味跟特辣口味,以我對於辣的接受度,特辣吃起來比較過癮,而肉的部分我跟我姐都覺得普普通通,小小的肉塊cp值不高。不過值得一提的是我還蠻喜歡的是辣雞翅旁邊附的蔬菜棒,沾上洋蔥鹽焗醬,爽口又耍嘴,棒棒( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
以外送的品質來說還蠻不錯的,吃完會有讓人想回訪的衝動,所以我跟我姐對於在疫情結束後去店裡用餐的意願都很高,野菇屋有兩家分店,查了一下google評價也都還不錯~好啦第一個外送美食就分享到這裡ㄌ,喜歡的人就趕緊收藏跟按讚,然後追蹤我,下次見啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) (一個月沒打食記ㄌ,差點忘了怎麼打字ㄌ)
——————————————
📍野菇屋 碧潭店
🏠新北市新店區新店路205-2號(本次用uber eat外送)
🚇小碧潭站
💳現金/信用卡
#台北美食 #新北美食 #新店美食 #美式披薩 #外送美食 #ubereats #防疫期間 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #pizza #alli吃台北 #alli吃美式 #dcard美食板
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾! 「油溫要怎麼測最輕鬆?」 「簡單美味醬汁怎麼調?」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後, 會有種蛋白質分解的獨特臭味喔! - (今日份量:1人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉臭豆腐 8塊 👉醬...
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講到芋泥的冰品飲料,大家一定會想到清原對吧❗除了 #芋見幸福、#紫芋波波沙 都是必吃清單,想不到ORE0可可冰沙,竟然也是隱藏厲害角色,口感直逼星X克等級,真的超級無敵好喝的,只是熱量有點嚇人是真的😂
PS:防疫期間中和連城店五六日外帶優惠【買五送一】,但我不確定其它門市是否有同樣優惠哦
🥤清原芋圓中和連城店
🥤電話:(02)2226-0332
🥤住址:新北市中和區連城路290號
🥤營業時間:10:30–21:00
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這次疫情對民生衝擊真的很大,尤其餐飲業更是首當其衝,所以我最近會一直分享 #外帶美食,近期的美食文章都是我自已外帶回來的,覺得好吃才敢推薦給大家
#希望疫情快點穩定阿
#部落客一人一文餐飲
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#放閃情侶 之 今日放閃美食❤️真心推薦
#20210122 自行前往用餐非合作文喔
你喜歡去餐酒館嗎?餐酒館好像紅了起來
那天我的同事帶著我來踩點餐酒館!!
我非常喜歡這間耶,雖然是中午來的人還是滿滿的,而且氣氛仍然佳👍
我跟小白都是選早餐拼盤 超級撐😚
🥘我的早餐拼盤內容:
🥗野莓乾煎豬🐷里肌肉沙拉—清爽,肉非常軟嫩~有菜有肉營養滿分💯
🍷紅酒慢燉牛頰肉-這道超級好吃😋牛頰肉被燉的非常軟爛,而且也超級入味,酒味是適中,不會過重反而讓整道帶點香氣
🥚水波蛋帕碼火腿-不熟的蛋但是不會有蛋的腥味,非常新鮮且配著火腿吃,愈嚼愈香
🍞法式吐司—看看那個份量就知道為何我覺得超級飽啦,但是煎的非常好吃不會過甜,但是熱量還是蠻高的啦🤪
🥘小白的早餐拼盤內容:
🥤香蕉🍌薄荷豆漿-小白有說很清爽好喝,香蕉味其實很濃郁,這樣的搭配也是蠻創新的~
🐔奶油燴雞:奶油味不會很膩,剛剛好,雞肉也很嫩,小白說連長輩應該都可以吃,而且他們的容器也超級復古可愛的
🥚水煮蛋脆培根🥓:這個就是熟的蛋,如果不敢吃生蛋的人非常適合,培根被煎的非常脆,不會有油膩感
🍞軟法佐蔓越莓手打奶油:這個麵包也很好吃,搭配蔓越莓酸甜的口感,奶油因為是手打的感覺就與一般店家的奶油不一樣更加濃郁
早餐拼盤都有附飲料,不過飲料就跟一般相同就不特別介紹啦!
🍴 30 Thirty 老酒館 30 Thirty 老酒館
👣台北市信義區逸仙路26巷17號
☎️02-8789 2663
🈺️10:30-15:00,17:00-23:00,週六日10:30-23:00
📒10:30-15:00低消 $350/人,17:00-23:00低消 $500/人,10%服務費
🚇市政府站2號出口,步行約5分鐘
(可以先收藏起來等疫情過後我們在進去裡面享受氣氛吧😍)
🚩#情侶必吃美食 系列
想知道更多疫情完必吃的美食嗎?
✏️Instagram 搜尋 : @itstingyulovers
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(❤️喜歡我們不要忘記按下追蹤,才不會錯過好吃😋)
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熱量 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾!
「油溫要怎麼測最輕鬆?」
「簡單美味醬汁怎麼調?」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後,
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐,炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後,將臭豆腐下去搶酥
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#臭豆腐
#臭豆腐測油溫
#臭豆腐料理
#台式泡菜
#簡單在家做
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熱量 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#蔥爆雞丁
#雞胸肉
#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥
熱量 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【薑汁燒肉】「醃後再炒」超入味好吃!2分鐘學會一定要學起來~快速上菜!
「零門檻肉嫩入味超下飯!」
「便當、家常料理怎麼吃都適合!」
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🤘薑的好處🤘
料理時加入薑可讓整道料理更美味,薑還可以去除腥味,除此之外,可增加血液循環,有助於驅逐體內的寒氣。
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(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉梅花肉 230克
👉蔥花 6克
👉洋蔥 95克
👉薑泥 20克
👉米酒 3大匙
👉醬油 3大匙
👉味醂 3.5大匙
👉七味粉 1/4小匙
👉水 2大匙
🥣可替換食材🥣
👉白飯 1碗
👉味增湯 1碗
👉高麗菜絲1碗
👉醃嫩薑片 15克
👉蔥花 6克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將醬油、味醂、米酒、水、薑泥、七味粉混合
②將梅花肉與剛調的醬汁(1/3)混合稍微靜置
③熱鍋下油、洋蔥拌炒至香氣出來下肉
④肉炒至熟後下醬汁約四匙煨煮縮汁
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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