〈美股盤後〉四巫日美股盡墨 科技、材料股下殺領跌
週五 (17 日) 華爾街迎來美股四巫日,受到原物料價格下跌拖累,材料股領跌,科技股因美債殖利率攀升而受挫,四大指數盡墨,台積電 ADR 跌逾 2.5%,費半指數大跌逾 1.5%,道瓊收黑逾 160 點。
道瓊本週跌幅約 0.1%,創連續第三週下跌趨勢。標普週跌約 0.6%,為連續第二週下跌,那指週跌約 0.5%,也是連續第二週下跌。
四巫日結算是指美國市場於季月(三月、六月、九月、十二月)第三個星期五之四種衍生性金融商品 (股票指數期貨、股票指數選擇權、個股期貨、個股選擇權) 到期結算日,按往常經驗,預期股市波動可能加劇。
數據方面,美國密西根大學週五公布 9 月消費者信心指數為 71 ,維持接近 10 年來的最低水平,顯示消費者對經濟信心比疫情大流行期間的任何時候都要更糟。
政經消息方面,美國債務上限警報來襲,國會若不能提高上限規模,美國將面臨債務「技術性違約」,拜登政府週五警告州和地方政府,美國債務違約風險可能引發經濟衰退,各州養老基金資產價值下滑,將影響養老金發放。
聯合國秘書長古特瑞斯 (Antonio Guterres) 週五受訪時表示,美中兩國溝通失調,最近兩國都「沒有認真的談判」,儘管美中在人權和南海等問題上存在分歧,但他們仍需要在氣候、貿易和技術方面找到共識。
新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續蔓延全球,截稿前,據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計,全球確診數已飆破 2.27 億例,死亡數突破 467 萬例。美國累計確診超過 4187 萬例,累計死亡數超過 67.1 萬。印度累計確診超過 3338 萬例,巴西累計確診 3338 萬例。
週五 (17 日) 美股四大指數表現:
美股道瓊指數下跌 166.44 點,或 0.48%,收 34,584.88 點。
那斯達克下跌 137.96 點,或 0.91%,收 15,043.97 點。
標普 500 指數下跌 40.76 點,或 0.91%,收 4,432.99 點。
費城半導體指數下跌 52.4 點,或 1.51%,收 3,421.2 點。
標普 11 大板塊僅醫療保健股收紅,材料、公用事業和資訊科技股領跌。(圖片:finviz)
標普 11 大板塊僅醫療保健股收紅,材料、公用事業和資訊科技股領跌。(圖片:finviz)
焦點個股
科技五大天王齊跌。蘋果 (AAPL-US) 下跌 1.83%;臉書 (FB-US) 下跌 2.24%;Alphabet (GOOGL-US) 下跌 1.96%;亞馬遜 (AMZN-US) 跌 0.74%;微軟 (MSFT-US) 下跌 1.75%。
道瓊成分股多收黑。陶氏化學 (DOW-US) 下跌 2.89%;開拓重工 (CAT-US) 下跌 1.89%;可口可樂 (KO-US) 下跌 1.64%;高盛 (GS-US) 下跌 1.32%。
費半成分股多收黑。英特爾 (INTC-US) 下跌 1.04%;AMD (AMD-US) 下跌 2.20%;應用材料 (AMAT-US) 下跌 2.28%;美光 (MU-US) 跌 0.44%;高通 (QCOM-US) 下跌 3.47%;NVIDIA (NVDA-US) 下跌 1.54%。
台股 ADR 集體淪陷。台積電 ADR (TSM-US) 下跌 2.52%;日月光 ADR (ASX-US) 下跌 4.05%;聯電 ADR (UMC-US) 下跌 2.49%;中華電信 ADR (CHT-US) 跌 0.95%。
企業新聞
蘋果 (AAPL-US) 下跌 1.83% 至每股 146.06 美元。包括摩根士丹利等多位華爾街投行分析師表示,儘管 iPhone 13 並沒有驚喜,但蘋果將透過提高平均銷售價格 (ASP) 來提升 iPhone 利潤,預計蘋果股價將在短期內跑贏大盤。
多位華爾街分析師表示,iPhone 13 並沒有驚喜,但蘋果股價可能表現不俗。(圖片:蘋果)
多位華爾街分析師表示,iPhone 13 並沒有驚喜,但蘋果股價可能表現不俗。(圖片:蘋果)
美國鋼鐵 (X-US) 暴跌 8.00% 至每股 23.36 美元。美國鋼鐵週四宣布將斥資約 30 億美元建造新煉鋼廠,主要是看好製造業復甦、需求回升,支撐鋼鐵價格維持高檔,但摩根士丹利認為,這恐將引發供應過剩,對鋼鐵價格產生負面影響。
全球最大金礦生產商 Freeport-McMoRan (FCX-US) 週五續跌 3.64% 至每股 33.05 美元。
騰訊 ADR (TCEHY-US) 上漲 1.06% 至每股 58.90 美元。騰訊週五調整外部連結管理措施,用戶升級最新版本微信後,可以在一對一聊天中訪問外部連接。微信公告稱,這些舉措是落實工信部指導意見,將更多選擇權交給用戶。
特斯拉 (TSLA-US) 上漲 0.33% 至每股 759.49 美元。投行 Wedbush 分析師預測,特斯拉將於 2021 年生產 86 萬至 90 萬輛電動汽車,明年將超過 100 萬輛。
輝瑞 (PFE-US) 周五下跌 1.28%、BioNTech (BNTX-US) 收黑 3.61%、莫德納 (MRNA-US) 跌逾 2%。美股盤後傳出,美國食品藥物管理局 (FDA) 疫苗諮詢委員會反對對大眾推出新冠疫苗第三劑加強劑,但支持用於 65 歲以上年長者以及醫護人員等高風險人群施打,此消息促疫苗股盤後股價再度下滑。
經濟數據
美國 9 月密西根大學消費者信心指數初值報 71.0,預估 71.9,前值 70.3
華爾街分析
Lenox Wealth Advisors 投資長 David Carter 表示,市場正在努力應對增稅計畫和 Fed 縮減購債 (Taper) 的財政貨幣政策前景。
Carter 稱,由於今日消費者信心數據疲弱,股市也略有走軟,這引發人們的擔憂,即 Delta 變種病毒可能會減緩經濟增長。
美國銀行財富管理高級投資總監 Bill Northey 稱:「這是經濟數據喜憂參半的一周,我們明確關注下週 Fed 利率會議的結果。」
https://news.cnyes.com/news/id/4726878?exp=a
【全球股市觀察站】2021-09-17(美國時間)
阿斯匹靈實戰文章
https://scantrader.com/u/9769/service
阿斯匹靈IG
https://www.instagram.com/aspirin_grandline/?hl=zh-tw
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,自家製高質素煉奶,更好吃更健康,非純奶溝糖的配方how to homemade condensed milk super easy recipe ?更多有關甜品小吃的教學影片,一Click即到! 【酒樓芒果布甸】https://youtu.be/qy2O0Adh0sE 【天然色冰皮月餅】https...
煉丹材料 在 龔成 Facebook 的最讚貼文
【龔成問答信箱】(Q22261-22280)
Q22261:
老師,市場太多負面消息,有時好影響我的投資決定。
老師想問邊幾個指標數據分析股票平定貴?
重要指標
龔成老師:
你集中睇「長遠企業價值」就得,有好多市場因素,對該企業的業務發展,是完全無影響的!
要計企業的價值,過程比較複雜,好難三言兩語就講到,就算在我的股票班,都要講5小時,裡面會講3種估值方法,有難有易,但同學都用到的。
簡單來說,你要考慮企業的生意、盈利、現金流、資產、負債等財務數據,同時要比較行業,考慮這企業的經營情況,之後的環境又會如何。這都是計算的基礎。
例如,我地會考慮佢有多少生意,有多少盈利、現金流,有多少資產,從而計算該業務值多少錢,同時會推算將來的盈利情況,去推算這企業長遠的價值。
如果要深入計算,基本上要好仔細的研究企業,要分析好多財務數據用比率,先至有較完整的答案。
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Q22262:
龔老師:想請問下最近823領展可以派息,可以選股或息,但換股價有待公佈。
其實點樣計,揀息還是揀股好?因我聽人講揀股會有增長力,所以一向66地鐵我都揀股,但佢會寫換股價係幾多。但今次領展無寫換股價,其實係咪會遲些補寫返呢?
謝謝回答
其實最主要係想問點樣計揀股還是揀息好呢?
龔成老師︰
其實揀息還是揀股,你可以睇翻佢個換股價,到底合不合理。現價計,領展(0823)在合理區中上部。
若此股有投資價值,換股價又合理,我地就可以考慮收股代息。(但若你係退休人士,需要用股息去支援生活支出,就任何時候都應選收現金股息。)
你要記住,我地做財富增值,就係將一直貶值現金,換成優質資產的過程。如果資產有質素或價格合理,我地就應該放棄現金,投入資產。
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Q22263:
老師你好,關於收息股方面其實我有個問題想請教下,係咪我諗錯左。
假設HKD$100,000買收息股
港股中國移動:HKD$46.70 HKD$3.29買到4手合共2,000 每年派息合共就HKD$6,580
美股可口可樂:USD$54.46 USD$1.66 買到236股 再打個7折 年派息USD$274 乘10倍都係HKD$2,740
咁係咪即係買收息股應該買港股?
謝謝
龔成老師︰
其實你可以簡單咁,比較佢地個股息率。現價計,中國移動(0941)股息率有6.7%,而可口可樂只有3%,明顯係中國移動股息率較為吸引。
但這個只能判斷,2隻股票,邊隻收息較多,但不代表邊個市場,收息股較吸引。
另外,你要考慮埋企業質素,有些企業股息率高,是因為佢潛在風險較大。所以,一隻股票5%息,同一隻股票8%息,有機會係投資值博率相約。
最後,你買入收息股時,唔好只係集中一隻,要分散幾隻有質素,而行業不同的收息股,去平衡風險,才算係理想。
以下是一些較有質素的收息股,你可以參考下。但收息股較適合近/已退休人士,若你較年青,應集中在增長型股票,咁會較好。
目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)。收息基金(3110),都可以。
另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。
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Q22264:
龔成老師,本人算係一個全職媽媽,35歲,由於先生負責全屋企開支同小朋友學費,我就做part time 賺取自己洗費同小朋友日用品,
但想投資增加財富,令小朋友有更好環境成長,但我係新手,未買過股票。
我而加有儲蓄30萬,另外22年第4季一份儲蓄保險供滿,有多10萬,每月未能夠儲錢,最多只有$1000-1500
想了解下我可以點樣投資?有咩股票適合我呢類新手?另外想了解一下 3988是否適合供股,期待你回覆
龔成老師︰
以你35歲,可以選擇一些「平穩增值股」+「潛力股」作投資目標。中行(3988)係收息股,增長力欠奉,以你年紀,唔係太合適。
雖然每月可儲資金不多,但我都建議你照做月供,去養成一個定期儲資產習慣。你可以每月先用$1000儲蓄,餘下就先儲起架策略。
由於你投資知識不高,因此可較集中在平穩增長類股(甚至先集中在盈富基金),至於潛力股,只宜小小注。此期間,你最好是努力提高投資知識,才慢慢增加翻潛力股比例。
大市現處於合理水平,那30萬資金和10萬保險,你可以先用10-15萬,以"分注"形式慢慢入貨。餘下資金,就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q22265:
龔sir, 你好! 小弟今年四十四,未有家室, 近半年開始留意你專欄,覺得你的投資慨念好好,幾個月前開始接觸股票,年青時係月光族無咩儲蓄。
近幾年才積極儲錢,幾個月前開始月供小量股票和直接買入股票,組合有以下幾隻,希望龔sir可以給于一下意見,小弟萬分感激!
股票組合
月供 :
0823($1000)
0939($1000)
0968($2000)
股票:1686、3067、0293、1310、3339
以上組合是否平均?
我希望幾年可以有比較明顯的財務增長,可以五十歲左右有些少資產,最後我想講我報讀左你的投資倍升股課程,到時可以和你見面!謝謝你!
龔成老師:
你現時的方向正確,利用投資優質股,長期月供,去達至財富增值效果,你現時月供的股票,都有質素,可長線。
建行(0939)本身質素不差,有一定的規模,在全球都有網絡,本身不會無質素的。
不過,這股增長力不算強,只是一隻收息股,現價投資可以,因為在合理價,但唔好對股價有太大期望。
前景不過不失,中短期會因中國經濟有影響,銀行業的賺錢能力不及從前,加上壞賬因素,都會令佢中短期弱。不過,初步已好轉,但不是高增長型。
而長遠,會慢慢穩定的,不過,增長力不強。你44歲,財富有基本增長力,因此收息股類別不用太多。
至於現時持股,除了國泰(0293)外,其他都可長線。國泰的質素只是一般。
其中一個風險,是油價,睇翻佢過往多年,油價對佢成本影響好大,令佢盈利十分波動,就算佢利用對沖,都唔係好成功,反而試過因對沖而蝕大錢。
另外,航空業對經濟週期較敏感,收入不穩,同時唔算係一個好賺錢的行業,因此這股的質素只是一般。
就算佢重組,得到新資金,只是比佢「捱過這一關」,並不是賺錢能力方面有改善。
另外,如果你想組合有較好的增長,可以減少投資收息股,如香港寬頻(1310),比例不宜太多。
具體的投資配置,你可以到上完堂先進行,股票班見!
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Q22266:
龔SIR,你好。學無先後,達者為先!同是80後,我40出頭,十幾年前股票損手15萬,被蛇咬之後就無接觸股票。但通脹既紅流,錢只係儲蓄,真係輸通脤。
我見股巿都漸穩。都開始睇藍籌,而唔再搏細價股,因為唔係日日睇!
我覺得1177中生物製藥有實力入了8手平均價7.1,之後就見到龔SIR你既POST,想你俾意見。另外,我會入10手1398招商,我見你亦推薦!
以下係我既背景:
月入4萬,月儲五千;
唔會郁動既現金有100百萬
20萬會投資,3萬iBond未沽走,股票現有8手1177;想入10手1398招商;我覺得自己都可承受風險,餘下想買一些有潛力炒得上既股票。
所以求教龔SIR。
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
中生製藥(1177)是潛力股,人口老化令佢長遠有唔錯的增長,無論是政府投入的行業資源,又或是人民生活質素令可控制資金上升,都令人們更在醫療方面投入更多。
佢已建立一套完整的商業系統,有多個已賺錢的藥品類別,同時毛利高,可以不斷將錢投資在新藥裡,這模式運作很好。
但這類藥物企業,難免有一點風險,因此要久不久檢視,中短問題不用理會,但如果有一些核心性的問題,就要再全面分析。
就這刻來說,這股可以一直持有,因為商業模式理想,高回報,不斷再投資令股東利益快速增長。加上睇翻佢的業績,保持增長,這令企業價值有實際的上升,令股價得以支持。
現價合理區中上部,有貨可持有,分注或月供可以,這股可以長線持有的。你可以買入,但唔好太急。
另一隻是招商銀行嗎?號碼是(3968)。這股有質素。
雖然佢在規模上,不及4大內銀,但過往的生意與盈利增長不差,以增長力來說,這股不差。
雖然佢股息率不算高,但以質素及增長力未說,這股在行業裡算不差。現價大約在合理區頂位,有長線投資價值。
你長遠要建立「組合」,並長線持有。
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
$20萬,暫時可動用$10萬。不要太急入貨,至於每月儲到$5000,可以進行月供股票。可考慮:
平穩增長股:潛力股
7:3
(如果你投資實力較強,可增加潛力股比例)
現時大市波動,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q22267:
龔成老師,家父退休後有400萬現金,想問問怎樣穩定每月平均有2萬息收用作生活費?謝謝你解答
龔成老師︰
你可以將這$400萬,分成5部分。
第一部分投資收息股,你可以建立一個收息股組合,你可考慮港燈(2638)、香港電訊(6823)、恆生(0011)、工行(1398)、置富(0778)、陽光(0435)、深高速(0548)等,大多有5%股息
另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、富豪產業(1881)、互太紡織(1382)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。
(你可睇下《50穩健收息股》當中仲有好多)。
你平衡的投資這些股,除了可以得到穩健的收息收,同時可有效的分散風險。
第二,投資債券,你可以選擇A評級的債券,年期較長都可以,但利息卻不高。你可以到銀行問問。
第三,投資年金,你可以睇睇,這是適合你們的產品,零風險,可以有穩定回報。
第四,你亦可投資銀行低風險類的產品,你可自行到銀行了解下,總之是「低風險,持續現金流」的。
第五,持有現金,以備不時之需。同時,若投資市場大跌,你也可以考慮買到更多的收息股,因股息率會進一步上升。
你可以將$500萬資金,平衡地分配在上述的項目上,對你來說是最好平衡風險,同時有穩定的現金流。
只要你拉平均,大約有6%左右,就可以達至每月2萬現金流。
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Q22268:
老師,你好﹗最近FOLLOW你的FB,有些問題想請教你。
我從去年開始月供股票,分別領展3000,2800/3000,建銀1000,交通1000,另外有些其他的,陽光房託15000股,阿里巴巴100股,中銀3000股,電訊盈科3000股,香港電訊1000股,
我需要重新整理自己現有的股票分佈嗎?
如果可以的話,我希望能在5至10年退休
非常感謝老師
龔成老師︰
能否5-10年後退休,其實你睇翻你退休後,每月開支大約多少,再比對你現時投資5-10年後回報,才可以得出一個明確答案。
例如你希望5-10年後每月有2萬蚊現金流,以股息率6%計,你需要本金400萬。若你投資可以累積到這400萬,你5-10年後退休,係無問題。
我假設投資回報有8%(連股息再投資),你每月投資$8000 + 19萬股票,5-10年後,分別會增值至大約85萬和170萬。你可以就著這個預計結果,去調整你投資方案。
你現時月供計劃和持股,都係可以。電訊盈科(0008)都有質素,但負債較大,不要持有太多。
若你覺得現時增值金額,未達到你退休要求。你可以加大月供金額,同時加入一些有增長力股票,去增升增長速度。
但當你接近退休之年,這些增長股,就要慢慢換成風險較低的收息股,去為你退休生活作準備。
平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)
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Q22269:
龔成老師你好,我就快21歲,係親戚嘅教導下呢年接觸左股票,現時有買:
9988 @255
6690 @28.4
1810 @29.5
我想問現時這些投資可行或宜加注或作調整嗎?
以及想請教理財計劃,我宜家係全職大學生,有時1個月儲到大約$5000一個月,想知有冇建議嘅投資方向推廌,例如老師提到嘅盈富基金或者其他投資工具?
現時資產大約十萬,希望25歲至少有五十萬。好多謝老師花時間回答我嘅問題,唔該晒
龔成老師︰
你現時買的股票,都係有質素和適合你。但阿里(9988)和小米(1810)你買入價有點貴。
小米(1810)現時仲係略貴,回多1,2成才好考慮加注。而阿里(9988)現價在合理區中上部,若你現時持貨不多,現價可加一小注。
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你21歲,應以增值為主,建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。
現在你每月先用5成儲蓄,即$2500做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
月供方面,你可以選擇投資在平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)
或潛力股︰比亞迪(1211)、中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、阿里(9988)、騰訊(0700)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。
但由於你資金不多,為免令個股月供成本過高,我建議你先集中供指數基金。到你踏出社會,有較多收入和投資經驗時,才加入其他股票。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
我假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$5000 + 10萬持股,5年後大約會增值至52萬,故這樣安排相信很大機會達至你的財務目標。
我建議你唔用這個做最終目標,由於你年輕,財政負擔較細。你應盡力儲蓄去投資,將來有工作時,最好用一半人工,去做投資增值,咁會較理想。
現時你要去多讀投資相關書本、年報,新聞和課程。
書本上,你可以睇我寫架"80後百萬富翁"、"財務自由行"和"股票勝經",都適合初學者。
另外,本人的【投資倍升股課程】適合初學者的,每一課後都會有指引比你,要你在一星期內找那些資料,溫那些內容,只要你跟著去完成,到你讀完整個課程後,你已能自己選股、投資、評估平貴,在投資上已掌握了一定的知識。
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Q22270:
龔成,你好。我真心希望想你幫幫我,我煩左好耐,我岩岩做左一個錯既決定。
就係放棄左居屋,雖然只得381呎一房,但我都無要到,但係而家好後悔,因為抽居屋唔係咁容易抽中。
現況:
-我38歲
-我同我太太穩定收入
-兩個加埋$40,000
-現儲$900,000
-住公屋
-不懂投資
-想換大d單位
成哥,我而家應該點做,先可以儲多d錢上車,我怕我再儲都追唔到樓價。
但我再唔買樓就怕就之後更加唔洗買?
求龔成哥救我,謝謝你
成哥,請問買樓5部曲,有冇link,謝謝你
龔成老師︰
已經放棄左的居屋,就算了,唔好再諗。你現時要做,就係努力為資金增值,為將來置業做好準備。
以你情況,可以投資「平穏增長股」和「潛力股」,去累積置業資金(這刻,集中力量,做好「增值」先)。你每月5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
由於你投資知識不高,因此可較集中在平穩增長類股,至於潛力股,只宜小小注(不多於3成)。最好是你先提高投資知識,等到你有一定知識和經驗,才慢慢增加潛力股比例(大約5成)。
現時大市只是合理區,你現有90萬資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
到你累積到一定資金,足夠你支付首期之餘,都可以保留若干優質股做增值,就可以實行置業大計。
以下是電子書連結
《5年買樓4部曲》
https://www.enrichculture.com/products/9789888599448
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Q22271:
你好,是禁的...我現在收入14500(未扣MPF),保險卡數倉租大約7000元,食玩大約1500一個月,有30000元現金
我想學習投資,目標是創造被動收入,想請教你,我現在可以做什麼?
我最終目標是置業自住加收租,我知這想頭有點大....
龔成老師︰
你可以選擇一些「平穩增值股」+「潛力股」作投資目標,去累積你置業的資金。
由於你係初學者,對企業估值,點去定平貴未必太了解。我建議你先利用月供模式,去建立一個股票組合,以減低買貴貨風險。
以現時大市合理區狀況,你可以考慮用部份儲蓄,進行月供股票。你可以每月先用一半儲蓄,另一半就先儲起架策略。
由於潛力股有一定風險,你現時投資知識不高,可較集中在平穩增長類股。此期間,你最好是努力提高投資知識,才慢慢加入其他股票。
餘下現金就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$6000 + 3萬現金,5年後大約會增值至50萬。
你可以用此作參考,去調整你長線月供計劃。
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Q22272:
老師您好,追蹤了一段時間你的文章,有些問題想請教:
我的家庭就夫妻2人,40歲左右,沒有小孩,也沒打算生,已有物業,沒有負債。
月薪2人10萬左右。定存現金600萬,關於投資的想法都是保守的,所以都是定存,去年開始定存利率很低,才開始看其他投資方法,看了很多投資資料才驚覺定存其實是不行的。
除了600萬現金,之後將會繼承3棟物業,應該有2000萬市值。因為沒有經濟壓力,所以也沒有關注投資,但最近計畫2年左右半退休,收入應該會減半,大概5萬左右。
現在開始打算投資股票,希望被動收入有6萬,5%以上回報。
目前月供:
2800 10000/月
823 8000/月
2638 10000/月
778 10000/月
(剛開始一個月而已,建議怎麼調整嗎?)
除了月供外,持有一點點股票:
939 6000股
1398 10000股
9988 100股
剛開始入手,不敢買太多
請問有什麼配置建議呢?
其實是不是收息股已經足夠應付退休?
很想去香港報名上您的班,但是人在澳門,疫情關係沒辦法過去,希望之後能有機會。
現在比較不知道怎麼掌握股票應該入手的適當價格,所以目選擇了幾個股票做月供,但是600萬都分批放月供也有點難配置。
不喜歡每天盯著股票市場,所以你的中長期投資理念比較適合我。謝謝您。
龔成老師︰
由於你日後會承繼多個物業,因此在整個財富角度上,會集中在物業部分,因此,你應該將之後的財富配置,加強翻在股票類。
特別是現時澳門樓的租金回報率好低,如果從現金流的角度考慮,同一筆資金,投資收息股,得到的現金流會較好。
其實我地進行財富配置,「平衡」是很重要的,物業、股票、現金,以及其他收息工具。
而我地投資優質股,就係投資企業,只要係有質素,佢就會自然成長。由於我地唔係炒差價,而係想享受佢長線價值,因此係無必要成日睇個市。
如果你希望每月有6萬蚊現金流,以股息率5%計,你需要本金1440萬。
你現時現金和月供,相信到2年後退休時,也不會增值到1440萬。但由於你有一定物業係手,你將佢地放租,相信要做到每月6萬被動現金流,係唔難。
現時你應先著手創建一個股票組合,為退休作準備。
你持股和月供計劃都可以,到你退休一年前左右,慢慢將所有增長型股票,換成收息股,去支援你退休生活。
現時大市只在合理區,你每月資金唔好用晒,要留有部份,等大跌機會。另外,你600萬現金,可以先動用100-200萬,以分注模式,慢慢買入指數基金和收息股。
餘下資金,就等有明顯回調,才慢慢分段加注。
目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)或收息基金(3110)都可以。
如果你能承受到風險,有些更有超過8%、10%的高息股,但股價就略有風險,要自己衡量,佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)等(記住,股價略波動,只能小注)。
(你可睇下我本《50穩健收息股》當中仲有好多)
現時盈富(2800)和上述收息股,已在合理區,可以開始分注入貨。分注模式,可以係將資金分成多注,每跌10%就加注。或者類似月供模式,每隔一段時間就入一次貨。
係你選股時,記得留意組合平衡性。個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。
現時疫情,所以暫時停左澳門班,等疫情穏定翻之後,我會再開翻的。
你或者可以預早留位,只要whatsapp 852-55457212我同事講,打「留位澳門班」就得。我地有具體資料就會 whatsapp你。
因為現時已有好多澳門人留左位。
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Q22273:
你好,龔Sir~本人38 以往都是月光族較遲起步理財,早兩三年開始留意你的fanpage,讀過80後百萬富翁及財務自由行二書並開始積極儲蓄理財。
未來兩年打算置業組織家庭,想問下現有投資組合有無需要調整以及往後投資方向~
現持有約30萬現金. 股票約25萬
月入4萬中,每月可儲16000其中 8000月供4隻股票各2000 (已供15期)
股票持貨如下:
1972 - 1000
1038 - 1000
1830 - 4000
月供
0003
0066
1928
1211
1177
謝謝你~!
補充一下,1830 同 1211(月供),兩隻都上升超過一倍!(23x% & 12x%)
都是多得阿Sir先有此成績!~
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
以你現時38歲計,你現時月供和持股,都係可以。未來你5-10年,大約用這個比重配置(潛力股佔3-4成),基本上就可以。但到你再年長些,就要開始慢慢下調潛力股比例,去平衡風險。
如果想組合再平穏D,可以加入指數基金,去提高組合平衡性。
但留意,現時比亞迪(1211)偏貴,暫時唔好月供住,等回到$180左右,才再開始。你可以考慮暫時用GX中國電車基金(2845)代替。
現時每月餘下儲蓄和30萬現金,可以等大市有明顯回調,才出手掃貨。
比亞迪(1211)和完美醫療(1830)現價都偏貴,但都係有質素,你照長線持有較好。但月供金額,少少好了,始終現價貴。
到你要組織家庭和置業,前半年左右,就要慢慢沽出需要套現的部份,唔好等到你動用時,才去一次過沽貨,以減少價值波動所造成的風險。
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Q22274:
我35歲,月入35K,有大概80萬現金,想買樓,但做壓力測試只可買450萬樓,想住近家人,想買自住,但可能三年後移民。
所以有機會三年後賣或租出去,我宜家買樓合適嗎?謝謝你
龔成老師:
坦白講,如果你打算幾年內移民,現時買香港樓未必適合你,始終買賣會鎖死資金,以及你日後在其他地方管理會較煩,同時你移民初期,都要多少少流動資金在手。
建議你現時持有現金,以及部分投資,投資流動性較高的投資類別,例如股票,最好是較穩健的類別,股價波動唔好太大的,令你在移民前後更易在資金上有彈性。
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Q22275:
你好,龔成,可否分析2866 中遠海運同1266? 西王特鋼?
2866 40000 股,$1 買入
持貨兩年,有息收,1266 55000 股,0.5 買入
是否要減持?
非常感謝你!
龔成老師:
中遠海發(2866)主要從事提供船舶租賃,集裝箱租賃和融資租賃服務;集裝箱供應服務;股權或債務投資和保險經紀服務,以及物流服務及其他雜項服務。
業務會較受經濟週期影響,同時賺錢能力唔算好強。經濟好轉後對o佢有正面作用,不過並不是高增長類。
投資價值都有,但就唔值得佔組合比例太多,現價合理,未算,只要你不是持有過多,可長線。
西王特鋼(1266)主要從事製造特鋼,產品包括主要用於建築及基建項目的普通鋼產品,以及特鋼產品,亦從事鐵礦粉、球團礦、鋼坯及焦炭等商品貿易,以及銷售鋼渣、蒸汽及電力等副產品。
業務有點波動,過往盈利的上落較大,有時會出現虧損,反映企業對成本較敏感,未能將成本有效轉嫁比買家。企業質素唔算高。建議你減持。
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Q22276:
1651 津上機床中國
想問問你意見, 難得有隻100分出現係老師你比的價值投資網
龔成老師:
津上機床中國(1651)這股不差的。
佢主要以TSUGAMI品牌從事製造及銷售數控高精密機床,產品劃分為五大類別,包括精密自動車床、精密刀塔車床、精密加工中心、精密磨床及精密滾絲機。機床是指能利用切削、磨削或其他成型方法生產所需材料、形狀及尺寸的工件的機器。
佢的客戶包括IT及電子產品、汽車、醫療器材、氣動部件製造及工程機械行業的製造商,並於浙江省平湖市設有生產廠房。
其實網站的評分,我地不用追求100分,因為60分以上已是有質素,無論佢是80分定100分,我都認為可以值得延伸分析,但我不會一定認為100分最優質,因為這個評分分,只是基於財務數據,我地仍要睇佢的業務。
例如津上機床中國,雖然財務數據不差,股現價合理,但由於規模唔算好大,因此不宜投資大多。另外,你要深入少少分析行業結構,佢的競爭力,先決定是否投資。
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Q22277:
龔sir你好。本人現持有股票如下:
3800×[email protected]
0857×[email protected]
3303×[email protected]
我手頭現金有10萬,希望你可以俾d意見我。 我都係最近幾個月先開始接觸到你,跟住睇緊你嘅書覺得知識慢慢增長緊好開心,真係好後悔冇早啲認識到你。
到依家先開始慢慢知道咩叫真正嘅投資
我先前因為投資知識唔多係全無分析做功課既情況下走去跟買入3800..持有一個月左右就停牌見佢條數一路都出唔到連核數師都換埋到依家所以都幾擔心,
想問下覺得佢有無機會 復牌,而復牌之後我假設佢股價即時大跌咁我仲應唔應該持有?
另外想問一下覺得3303可唔可以長期持有等佢增長? 因為我睇佢公司年報見到佢近幾年公司業務開始慢慢轉型後近兩年好似開始轉好,希望你可以幫我分析一下畀啲意見
另外再想問下3918金界同1448福壽園近期股價分別下跌不少至7.24同7.5附近水平, 你覺得現階段可以開始收集嗎? 定抑或應該持有現金再等大跌市?
期待你嘅解答,多謝你老師
龔成老師︰
保利協鑫能源(3800)比較麻煩,現時暫時停緊牌,因為佢仍未出到業績,將公佈業績的日期延遲了幾次。
最近現任核數師更請辭,我對這類股票,會較有保留。但由於現時停緊牌,暫時乜都做唔到,只有等。
初步睇佢的財務數據,都幾弱,相信日後就算復牌,股價都會受壓,要有心理準備。
巨濤海洋石油服務(3303)主要從事向石油天然氣行業及其它能源和煉化行業提供裝備製造、工程及綜合服務,以及向造船行業提供技術支援服務。
規模細,每年的盈利十分少,投資價值唔高,但由於市場久不久有炒作,因此股價上落大,但從基本面分析,又唔算好有投資值博率。
中石油(0857)都算有質素,但這始終是商品企業,產品沒有差異性,只能賺取合理的利潤,不算是最高質的類別,投資價值中等,這類股不宜持有太多。
石油是商品,當中沒有差異性,佢地要將石油賣出,只能跟國際油價,這令佢處於被動狀態,沒有價格自主的能力,這令佢地的獨特性有限。這類商品企業,都可投資,但就要明白不是最高質的企業。
由價佢會比較受油價影響,自主能力不強,加上油價中短期可以好波動。長遠增長力只屬中等。這類股票,不宜持有太多。
金界(3918)有質素,現價算係合理區中間,可分注儲貨。你預這股股價較為波動,不過都有長線投資的價值,分注投資可以。另外由於市場新興,在注碼上不能投資得過多。
福壽園(1448)現價在合理區頂,無貨可以先小注。
現時大市只在合理區,你10萬資金最多可以用多少少,餘下應留待大跌市,才出手入平貨。
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Q22278:
龔sir,有人說股票係美國上市,再來香港上市的股票是不會大升,是否無稽之談
如百度
龔成老師:
應該咁講,如果新股上市,佢是無在其他地方上市,當在香港上市時,如果市場認為佢好有質素,就會有短期供求失衡,短期股價就可能大升(但之後有可能大跌)
但如果佢本身已在其他地方上市,供求就不會失衡,股價就較難有短期的大升
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Q22279:
老師,有時候覺得個市,真係好唔穩定
6618呢個可持有嗎?
之前係190買了9988,只買了一手
龔成老師:
唔好理股市短期走勢、穩唔穩定,無意思,最重要睇「企業長期業務、價值」
京東健康(6618)有質素,這股可長線。
其業務主要提供線上線下的醫藥出售和健康管理服務,業務布局包括醫藥電商、互聯網醫療、智慧醫療解決方案、健康服務等4個大板塊。
京東健康旗下京東大藥房,更是內地線上線下收入規模最大的零售藥房。其互聯網醫院,日接診量超過10萬次。
質素上,京東健康是有的。但由於估值難,不確定性大,暫時合理區頂至略貴,所以如投資,小注都可以。當然回翻1成更有值博率。
這股如本身有貨,可長線。
阿里(9988)有質素,中短期一般,但長遠仍有增長力,之前貴,現價去翻合理區。
係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。
以企業的長期發展計,這股的確優質,但股價都有一定的波動,現價算是合理翻D,但都不是大手時候。
始終將面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,不過,我相信佢的整體優質度仍在,內地不是不想佢賺錢,只是想規管佢。佢已建立好完善的業務,因此本身是無得輸,只是賺多賺少問題,現時監管多左,點都會影響賺錢能力。
對於這類優質、有發展,但現價未算特別平的股票,小注分注投資,或月供,是較好的方法,算是平衡了風險與增長的考慮。這股可以長線投資的。預佢現價約合理區中間。
------------------------------------------------
Q22280:
龔sir, 有一個居住問題想請教一下你。我自小已經跟家人居住在村屋(向地主租地,自行建成合法的住屋,要交牌費、差餉)。
最近業主加租,另外他又向我們提出賣地。
我們居住的地方XXX,鄰近古洞北。
居住在這裏幾十年已有感情,本應買地是最佳方法,但由於涉及資金大,我們租地面積大,屋外範圍大(可種花、種菜)但住屋面積只有約600尺左右,儲蓄不夠支付地價。
就以上情況,想請教一下龔sir應怎辦?
應該繼續以租地形式續租或是買地分期付款呢?以上問題跟股票沒有關係,麻煩到你不好意思啊!
龔成老師︰
本身購買村屋,係比買一般樓宇為複雜,當中有機會出現法律問題,故風險會較高。
而且,我都唔清楚,到底政府最尾會有什麼價錢,去收回這個村屋用地。若政府要收購,好大機會都係幾年內架事,即係你都係住多幾年,有無必要大費周章,去承受這風險。
這刻,我先建議你找更多資料,例如附近村的情況,無論是收地,成交價等,你要用「市場」的角度去分析,唔好比「業主開的價」影響。另外,建議你找一些地產經紀,取得更多資訊。
如果你預期這個地,長線都會被回收,而你又覺得租金不合理。我建議你把握這個機會,開始物悉其他更適合你"長線"生活的物業,會較有利。
----------------------------------------------
若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
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未來10年百萬顆退役 電動車電池循環再生三面向( 08/25/2021 EIC環境資訊中心)
(綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校)隨著車廠和政府承諾增加電動車數量,預計到2030年將有1.45億輛電動汽車上路。雖然電動汽車可以在減少排放方面發揮重要作用,但它們也帶來潛在的環境定時炸彈——電池。
根據估計,從現在到2030年之間,將有超過1200萬噸的鋰電池退役。這些電池不僅使用大量的原材料,包括鋰、鎳和鈷,而且採礦可能影響氣候、環境和人權。電池的壽命結束時也會成為堆積如山的電子垃圾。
專家表示,隨著汽車業開始轉型,現在該規劃電池如何壽終正寢,減少對採礦的依賴並保持材料的循環流通。
電動車電池第二春
數億美元的資金正挹注回收相關的新創公司和研究中心,以找出如何拆卸廢電池和大規模提取有價值金屬的方法。
世界經濟論壇循環經濟專案負責人彭寧頓(James Pennington)說,如果我們想用有限的材料做更多事情,回收不應該是第一個解決方案,「首要最佳辦法是延長使用時間。」
隆德大學環境政策學者里希特(Jessika Richter)表示:「電動汽車電池首次退役時,其實還有很多電池容量。這些電池可能不再能夠推動車輛,但還可以儲存太陽能或風電場產生的電力。」
幾家公司正在進行試驗。能源公司Enel Group正在西班牙梅利利亞的一個獨立於國家電網的儲能設施中,使用從日產Leaf汽車退役的90顆電池。在英國,能源公司Powervault與法國車輛製造商雷諾合作,將退役電池用於家庭儲能系統。
建立鋰離子電池的第二春還有另一個好處:取代有毒的鉛酸電池。非營利組織Pure Earth的負責人富勒(Richard Fuller)說,只有大約60%的鉛酸電池用於汽車,另外有20%用於儲存太陽能,主要是在非洲國家。
富勒說,鉛酸電池在溫暖的氣候下通常只能使用兩年左右,因為熱會使它們劣化得更快,因此時常需要回收。然而,在非洲很少有設施可以安全地做好這件事。
相反地,這些電池經常在住宅後院裂開、熔化,使回收者及其周圍環境暴露於鉛,而鉛是一種沒有已知安全水準的強效神經毒素,會損害兒童的大腦發育。富勒表示,鋰離子電池是一種毒性更低、壽命更長的儲能替代品。
鋰離子電池回收競賽
彭寧頓說:「當電池真正用完的那一天,就該回收它了。」
鋰離子電池回收業背後有很大的力量在推動。特斯拉8月發表的衝擊報告中宣布,該公司已開始在內華達州的超級工廠建立回收設施,以處理廢電池。
附近的紅杉材料(Redwood Materials)由特斯拉前技術長史特勞貝爾(JB Straubel)創立。該公司在內華達州卡森市展開業務,7月份籌資超過7億美元,還計畫擴大業務。紅杉材料的工廠接收廢電池,提取銅和鈷等有價值的材料,然後將精煉金屬送回電池供應鏈。
然而,雖然電池回收變得越來越主流,重大的技術挑戰依然存在。
其中之一是回收商必須破解其複雜設計,以獲取有價值的組件。英國電池製造新創Aceleron聯合創辦人康明斯(Carlton Cummins)表示,鋰離子電池的設計很少考慮可回收性,「這就是回收商痛苦之處。他們很想做這樣的工作,但只有在廢電池送到達家門口時他們才能獲得相關資訊。」
康明斯和另一位聯合創辦人強丹(Amrit Chandan)特別指出一個設計缺陷:組件的連接方式。康明斯說,大多數組件都焊接在一起,這有利於電氣連接,但不利於回收利用。
Aceleron的電池用鎖固的方式將組件的金屬端點緊壓在一起,日後可以鬆開完全拆解,或移除和更換單個故障組件。
簡化拆卸也有助於減輕安全隱患。鋰電池處理不當可能會造成火災和爆炸風險。「如果能把它拆解成小組件,可保證不會傷害任何人,」康明斯說。
待改變的回收系統
即使解決了技術挑戰也無法保證成功。歷史上,建立妥善運作的回收業困難重重。
例如,鉛酸電池的回收率很高,部分原因是法律要求——汽車電池中多達99%的鉛被回收。但是,若最終經手的是不當的回收設施時,就會產生污染的可能。廢電池最後通常會交給個體戶回收商,因為他們支付的金額可能比正規回收商更高,後者必須承擔更高的營運成本。
鋰電池的毒性或許較低,但它們最終仍需要安全的回收處理。 「產品往往會往阻力最小的路線流動,所以必須讓正規處理路線阻力更小,」彭寧頓說。
立法可以提供一些幫助。雖然美國尚未實施強制要求鋰電池回收的聯邦政策,但歐盟和中國已經要求電池製造商支付建立收集和回收系統的費用。彭寧頓說,這些資金可以幫助補貼正規的回收商,使他們更具競爭力。
去年12月,歐盟提議全面修改其電池法規,其中大部分針對鋰電池,包括電池回收率要達70%,鈷、銅、鉛和鎳回收率要達95%,鋰回收率70%,以及2030年新電池中回收含量的強制性最低水準,以確保回收商有市場,並使它們免受商品價格波動或電池化學成分變化的影響。
里希特說:「這些法案還沒完全成型,但已經相當積極。」
資料也是一個辦法。歐盟和公私合作的全球電池聯盟(Global Battery Alliance, GBA)都在研究電池的「數位護照」,一種包含其整個生命週期資訊的電子紀錄。「我們正在考慮使用QR code或無線識別檢測設備。」GBA電池護照計畫負責人弗倫(Torsten Freund)說,如此可以報告電池的健康狀況和剩餘容量,讓汽車製造商用於再利用或回收設施。有關材料的資料可以幫助回收商了解鋰電池的無數化學成分。一旦回收變得更加普遍,護照還可以顯示新電池中回收成分的含量。
里希特說,另外值得注意的是,永續交通不僅僅是電動汽車,步行、騎自行車或乘坐公共交通工具不應被忽視。「重點是,我們可以在非永續的系統中擁有永續的產品。」
參考資料
衛報(2021年8月20日),Millions of electric car batteries will retire in the next decade. What happens to them?
https://www.theguardian.com/environment/2021/aug/20/electric-car-batteries-what-happens-to-them
完整內容請見:
https://e-info.org.tw/node/232064
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煉丹材料 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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