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火山爆發雞合菜 在 宜蘭烤雞店【愛美食】火山爆發雞宜蘭美食礁溪烤雞 - YouTube 的美食出口停車場
店家資訊火山爆發雞-宜蘭礁溪總店地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號電話:03-9888119網址:https://www ... ... <看更多>
火山爆發雞合菜 在 [食記] 礁溪美食霸主火山爆發雞- 看板Food 的美食出口停車場
來到宜蘭礁溪~~~ 不免俗來拜見一下傳說中的火山爆發雞加上之前有不少朋友推薦就跟朋友開著車殺過來囉進到這家餐廳裡面看起來是比較適合全家大小吃合菜的地方餐廳裡面用 ... ... <看更多>
火山爆發雞合菜 在 [食記] 宜蘭。礁溪福哥石窯雞。好吃。小貴- 看板Food 的美食出口停車場
消費時間:2014年/11月
有豐富照網誌:https://carina101.pixnet.net/blog/post/189542319
第二天民宿→四圍堡車站→福哥石窯雞→湯圍溝溫泉公園(溫泉魚)→姚雞莊→回家
逛完非常虛的四圍保車站後,附近便是相當多熱門的甕烤雞、爆炸雞等餐廳
上次吃了火山爆發雞後,看到附近的雞相關餐廳生意都相當好
近而莫名的產生了想要把附近雞餐廳全制霸的意念
原本想要吃白飯免費的大灶雞,結果客滿,
看到甕窯雞人都排到外面了,正當奇摩子沒有很好的時候
看到福哥石窯雞,想起之前有看過相關福哥的文章也多屬好評,就來嚐嚐了
福哥石窯雞
官網:https://www.fullco.com.tw/
電話:03-9882235
地址:台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段59號之1(有附設停車場)
營業時間:週一到週日 11:00~22:00
門前的銅像引人注目
座位有分戶外和室內
除了一些花花草草
還有一個涼亭區
這次選擇在室內用餐
剛到的時候滿滿都是人
多是家庭聚餐
沒人的時候再照一張
用餐環境很寬敝
menu 最下方有寫這裡要5%服務費
因為態度很好的關係也就覺得合理
也有免費附一壺熱茶
一進來就有熱心的店員招呼,還特別解釋今天生意很好所以怕動作比較慢
但其實也沒有,要點菜馬上就會有人來服務
態度相當好,還有招待一小盤的涼拌南瓜
這涼拌南瓜 吃起來不太像南瓜 有點像情人菓
開胃又解油膩
點了菜後跑出去石窯那邊看看
看到我在拍照 工作人員自動拿出雞還擺姿勢 很逗趣
門口還有飲料的冰櫃和冰淇淋
但已經是秋冬了 夏天也許會買個一支吃吃
白飯(一碗) $10
溫泉空心菜$120
這溫泉空心菜還有加了數量頗多的小魚乾
我很怕很油又太鹹的菜 這道完全不會
糕渣$120
糕渣要熱熱的才好吃 長的與蘿蔔糕神似 但酥脆的外表下 裡面是熱熱的“”
但因為太飽 吃了一半就投降了
福哥石窯雞(半隻外帶、半隻內用)$600
這個真的是必點大推
皮又薄又脆 還吃的出有一種特別的香味
雞肉完全不用沾胡椒就很夠味 可以配好多白飯
而且肉不會柴柴的
上次吃火山爆發雞 除了腿的部位外 其他部份的肉都有一點柴
福哥的雞看起來體積比較小 然後稍微比較油 不論那個部位都蠻好吃的
就連脖子上的皮也是酥脆的
總評:此次兩人花費(含服務費)共903元,一人450元
價格來說真的不算便宜,但兩個人吃這種合菜類 本就不太划算
跟火山爆發雞比起來,火山爆發雞菜的價格比較便宜
福哥石窯雞的雞我比較喜歡,環境好,服務態度也好,但相對價格就貴了點
下次再挑戰大灶雞和甕窯雞^^
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