台北市迪化街一間雅緻的和菓子店紅豆餡、鳳梨酥、最中、草莓大福為代表台灣農產品的美妙組合! ... 3 萬位追蹤者 ... 滋養古早味麻糬,內餡為純紅豆蒸煉製成的紅豆餡。 ... <看更多>
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餐廳名稱:滋養製菓
消費時間:2021年/12月
地址:台北市大同區迪化街一段247號
電話:02-2553-9553
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231528007
滋養製菓原本地址開在台北中山區南京西路上,後來搬到大同區的大稻埕迪化街,將室內日式柵欄、榻榻米等元素結合外觀的紅磚建築,融入於大稻埕商圈。
店內以最中、銅鑼燒跟鳳梨酥為三大人氣招牌點心。
一旁放有多款伴手禮禮盒,也是過年跟中秋最多人選購的款式。
接著來介紹店內超吸睛的冬季限定甜點草莓大福,別看現在有好幾疊的草莓大福鐵盤,等我拍完離開的時候,瞬間只剩一半,因為大家都是一次買好幾個。
草莓大福的價格單顆65元,4顆特價250元,8入盒裝特價500元。
最中茶 50元
店員會先加熱烤過帶有淡淡米香氣味,外殼輕巧酥脆的最中餅殼。
接著,拌入小倉紅豆粒餡後覆蓋另一片最中餅殼。
現場選購最中茶餐點,即附一杯可以續杯的熱茶。
草莓大福 65元
部分麻糬的外觀有裂開的痕跡,那是因為在放入草莓的過程中,被大顆的草莓給撐開,完全不會影響口感。
當日新鮮現做的麻糬外皮才Q軟,搭配綿密的紅豆內餡與鮮甜可口的草莓,大口咬下多汁又香甜。
想要品嘗日式點心,到大稻埕不妨順路來試試看。
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