⚠️註:玫瑰露英文串錯字
03:54 15g Mei Kuel Lu wine
⚠️Notes: The spelling of Mei Kuel Lu is incorrected in the video 03:54
[簡易食譜]自家製脆皮爆多汁燒肉/燒腩肉的做法/皮脆不硬大公開!!How to make Super Crispy And Juicy Chinese Pork Belly easy recipe
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【自家製醬香雞煲】https://youtu.be/kMzezFv5mLI
【家常萬用蒜蓉醬詳細解說】https://youtu.be/0Fpx_osCe98
【家常梅菜扣肉】https://youtu.be/xHk8YlSa4aY
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【芝士牛油軟法包】https://youtu.be/aFcEJl4xnvg
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港式梅菜扣肉做法 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳貼文
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港式梅菜扣肉做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
相信無人未聽過呢個中國名菜,今次呢個東坡肉同一般嘅做法有少少分別,開胃啲,香啲,顏色仲好靚添。入秋之後大家有時間就試下係屋企整下啦 :).
另外低溫慢煮嘅網友,可以做好個汁試好味之後入袋,水壓法之後記得啲汁要完全浸過晒件肉,78-85度慢煮 12-18小時。無辦法,太低溫啲脂肪唔會分解。
*大家唔好將佢同梅菜扣肉撈埋,東坡肉係唔需要拉油,方便好多.
#東坡肉 #慢煮