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下面來給大家介紹一下《富比士》評選的「全球十大噁心食品」：乳酒、冰島乾鯊、蛇酒、煮毛蛋、貓屎咖啡、醉酒蝦、燕窩、皮蛋、義大利活蛆乳酪、挪威熏 ... ... <看更多>
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安安大家都知道在歐洲有讓一般乳酪腐爛讓蛆在裡面生存的的乳酪使風味大增那怎麼沒來嘗試活蛆豆腐活蛆泡菜等等呢嘻嘻各位要試試看嘛-- ※ 發信站: 批踢 ... ... <看更多>
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剛看節目介紹世界噁心的食物中對長蛆的乳酪感到有興趣以下節錄至維基百科卡蘇馬蘇乳酪又稱活蛆乳酪，是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪， 以內含活的蒼蠅幼蟲著稱。 ... <看更多>
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卡蘇馬蘇ptt：[新聞]活蛆乳酪你敢咬一口？...，卡蘇馬蘇」的柔軟質地竟來自羊奶乳酪加活蛆！義大利半島西南方的薩丁尼亞島，位於地中海區域，是僅次於西西里島的第二 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 [問卦] 亞洲敢吃怪東西是因為窮還是會處理| Gossiping 看板 的美食出口停車場
47樓 → mvpdirk712: 起司發霉只是小意思，義大利有那種活蛆起士 01/06 18:00 ... 有些起司要等到上面都長蛆了才吃嗎 01/06 19:03. 64樓 → Makimywife: 還是乳酪？ ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 活蛆乳酪ptt 的美食出口停車場
活蛆乳酪ptt. 此外，除了酪蠅幼蟲及成蟲在消化乳酪時，牠們所產生的各種代謝產物也會隨之留在乳酪中，這些蟲子屍體及乳酪腐爛時，連帶生成的腐胺（Putrescine)、屍 ... ... <看更多>
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活蛆乳酪ptt Beginneros ... 活蝦刺身，韓式活章魚，醉蝦，如果你自問是活體菜色美食家的話，也許能挑戰一下活蛆乳酪卡蘇馬蘇。 卡蘇馬蘇(Casu marzu) 是意大利薩丁尼亞地區 ... ... <看更多>
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印象中，Youtuber小剛的影片說過，活蛆乳酪在當地已經禁止，因為胃酸如果殺不死蛆，牠就會透過腸道進入人體. 1 年 举报. 陳粗支, profile picture. ... <看更多>
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4 F 推hw1: 活蛆乳酪表示223.136.186.143 02/10 16:41. 5 F 推grant790110: 廣州 112.78.74.208 02/10 16:42. 6 F 推Yaomini: 古新平是女牙醫 1.167.41.111 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 卡蘇馬蘇ptt 的美食出口停車場
多數以綿羊羊乳作為主要原料，但與一般的羊乳起司不同，「卡蘇馬蘇」乳酪在發酵後 ... 是來自撒丁島的活蛆乳酪，它還有個名字叫「卡蘇馬蘇乳酪」，意思是腐臭的乳酪。 ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 [新聞] 蛀牙裡真的有蟲！醫拔出活蛆驚喊：第一次遇到2原因釀禍 的美食出口停車場
可詳看版規許多人都曾深受牙痛其擾，中國一名男子日前因為牙痛就醫，當醫師拔除蛀牙後，竟然發現一條1.5公分長的白色活蛆正在蠕動，這也是她從醫多年 ... ... <看更多>
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藍紋起司聽說是在洞穴發現的發霉起司藍色在大自然應該是代表有毒的顏色古早人看到應該都不會想拿來吃才對. Ad. 卡蘇瑪蘇又叫活蛆起司應該也是放到壞掉 ... ... <看更多>
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[大哭] 藍紋起司- StupidClown - My PTT | 藍紋起司ptt ... [新聞] 好市多起司驚見「藍紋水墨畫」 他怨：盤| 藍紋起司ptt ... [新聞] 活蛆乳酪你敢咬一口？ ... <看更多>
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這裡有個小任務，需要每個人去嘗試當地的小吃『Cazu marzu:卡蘇馬蘇』 又稱『活蛆乳酪』，此乳酪在發酵後會刻意放置在外，讓「酪蠅」有機會在上頭產卵 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 哈洽馬下次要吃什麼才夠震撼? | 記者快抄 的美食出口停車場
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.80.115 (臺灣) ※ 文章網址: ... 推xsx759153: 活蛆乳酪 12/19 18:55. 推taiwanstrike: 生吃 12/19 18: ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 0245喜歡高跟鞋- 女友有個系統- 門房秦大爺- PTT小說網 的美食出口停車場
什麼鯡魚罐頭，榴蓮之類的奇葩食品與氣味，葉禮一向是敬謝不敏，對於b站那些以吃，活蛆乳酪，板藍根泡麪，方便麪雪糕賺取流量的，推薦到首頁了，葉禮基本都會標一個 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 [討論] 海綿!? - 當個創世神| PTT遊戲區 的美食出口停車場
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 140.135.24.88. 1 F →andychay2:裝飾吸水是很久以前的功能後來被拿掉了 ... 4 F →gh0987: 感覺變成了活蛆乳酪寶寶？ 06/26 23:01. ... <看更多>
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那太噁心了最後一戰用蛆給人吃誰敢動畫化. 07/04 18:15, 2 F ... 活蛆起司都一堆人吃了秋山好歹還加熱過. 07/04 18:27, 20 F ... 長蛆的乳酪是真的有ㄉ. ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 [新聞] 醬油生蛆？ 海天味業市值半月蒸發近1400億- 看板Stock 的美食出口停車場
原文內容： 醬油生蛆？ ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.241.77 (臺灣) ※ 文章網址: ... 反正外國也有長蛆的乳酪. ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 活蛆乳酪ptt – Nse.co 的美食出口停車場
活蛆乳酪ptt. 正式名稱是卡蘇馬蘇乳酪，跳過一般乳酪的發酵程序，活蛆乳酪是在乳酪中人為添加酪蠅幼蟲，經過特殊發酵讓乳酪變的很柔軟雖然吃之前可以. 4.活蛆乳酪（被 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 【討論】 吃過最噁的東西是什麼？ - 女孩板 的美食出口停車場
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活蛆乳酪ptt 在 活蛆乳酪ptt – Sxflts 的美食出口停車場
活蛆乳酪ptt. Developed · Leave a comment. 標籤. 这种奶酪盛产与意大利的撒丁岛，当地人管这种活蛆奶酪叫做”卡苏马苏奶酪” ，实际上，卡苏马苏的制作在当地已经有了 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 【問題】中國噁心ptt - 加拿大打工度假攻略-20201015 的美食出口停車場
首間噁心食物博物館登場展品驚見馬奶酒、活蛆乳酪| 網路...dailyview.tw › popular › detail2018年10月14日· 上榜的還有日本的納豆、貓屎咖啡豆、墨西哥螞蟻卵等，不過 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 活蛆乳酪ptt - 法律貼文懶人包 的美食出口停車場
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活蛆乳酪ptt 在 卡蘇馬蘇ptt 的美食出口停車場
卡蘇馬蘇活蛆乳酪卡蘇馬蘇– Hnuh. 標籤. 卡蘇馬蘇相關帖子版塊作者回覆/查看最後發表世界上最噁心的奶酪,活蛆乳酪！噁心慎進新奇Michaeldd 2011-11-10 41/ 13700 ... ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 鹽醃鯡魚ptt 鯡魚罐頭比臭豆腐臭100倍，狗聞了都會吐 - Kalpff 的美食出口停車場
... 鹽醃鯡魚另外一項就是冰島的發酵鯊魚肉冰島的發酵鯊魚肉據吃過的人說非常噁心就跟尿泡或的肉一樣因為鯊魚的排泄系統跟一般的魚不太一樣說起食物，比如活蛆乳酪， ... <看更多>
活蛆乳酪ptt 在 [心得] 藍黴乳酪To eat or not to eat, that is the question! 的美食出口停車場
網誌圖文影音版
https://www.wretch.cc/blog/dearevan/10327281
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[食記] 藍黴乳酪 To eat or not to eat, that is the question!
我第一次聽到"藍黴乳酪"這東西的時候是在中學上英文課時聽到的
當時的英文老師剛好教到"Cheese"這個字彙的時候，
霎時回憶起她個人第一次吃到藍黴乳酪時的印象........
老師帶著夢幻的表情說到這種長滿藍綠色黴菌菌絲的乳酪味道濃厚特殊
乍看之下很嚇人，但是鼓起勇氣吃上一口就會愛上這濃郁的獨特風味
她勸勉我們吃東西不要只看外表與氣味恐怖嚇人就拒絕嘗試看看
說不定嘗試之後就會愛上這種食物了呢!!
所以老師希望我們若有機會可以嘗試著品嘗藍黴乳酪看看
而當時我心裡卻想著[我才不會碰這發霉的鬼東西咧!!!]
事隔多年之後，並不用刻意避開吃這鬼東西
畢竟在台灣除非是高級餐廳或百貨公司超市才有販售藍黴乳酪與其相關料理
所以我也不用擔心會遇到該吃或不該吃的抉擇問題
後來出國念書，在歐洲的超市常常可以看到小包裝販售的藍黴乳酪
我才開始掙扎猶豫起來到底要不要嘗試看看這模樣恐怖的乳酪
畢竟，我們從小到大都被教導說麵包水果食物發霉了就不可以吃下肚，亂吃是會死人的!
而這塊乳酪卻硬生生的長滿我們從小被教導會吃死人的藍綠色黴菌菌絲
要吞下肚可是得經過一番天人交戰的掙扎阿!
[To eat or not to eat, that is the question!!!]
每次經過超市我都只是看看這些乳酪然後天人交戰一番
直到有一天鼓起勇氣買了一塊超市自有品牌藍黴乳酪帶回家放到冰箱裡
最後關頭我還是不敢打開來吃
過兩天我室友煮了一鍋義大利肉醬麵，醬料的味道濃郁馥芳
比之前任何一次他所煮過的醬料都要美味
我們當場掃盤把一切食物都吞個精光，恨不得連盤子都一起吞下去
後來我問他為什麼這次作菜的醬汁特別好吃
他告訴我說剛好看到我有買藍黴乳酪放在冰箱裡，就挖了一湯匙丟進去醬汁裡一起熬煮
我才恍然大悟原來我已經將這鬼東西吞下肚了，而且還活的好好的沒有死掉！
從此之後好一段時間每次做菜我都很愛丟幾湯匙的藍黴乳酪下去燉醬汁
總是提煉出更為濃郁的好味道
也使我慢慢的可以接受這類型的乳酪，並且進一步愛上它的滋味。
說到這種乳酪的味道
真是不可言喻的惡臭，有一次我用手指尖端捏起來一小塊碎屑搓揉一番
再靠近鼻頭一聞，我的媽阿，簡直比一個夏天穿厚襪子運動一整天的香港腳還要臭不可聞
加上此物又以軟腐質地為常見狀態，一陣噁心襲來教我胃裡翻騰好一陣子才能平息
不過縱然如此，卻因為味美而氣味濃厚，使我越來越愛這種味道
就好像我們愛吃臭豆腐是一樣的道理。
而藍黴乳酪除了挖一湯匙投入醬料準備中提升味道之外
最常見的吃法是切塊抹在小塊法國麵包上一起吃
吃進口中自會有獨特的濃郁氣味充滿整個口鼻，酷嗜者不可一日無此物
自從成功挑戰了自小認為是臭腐噁心的鬼東西並且愛上之後
我才體會到老師當年所說的不要太過於限制自己的口舌
而應該大膽的嘗試各式各樣的食物，
在嘗試過後才能說自己到底喜不喜歡這些東西
不要太早下定論。
既然敢吃藍黴乳酪也嘗試過了鵝頸藤壺這些長像恐怖的食物之後
下次若有機會倒想嘗試挑戰義大利西西里島惡名昭彰的"活蛆乳酪 Casu Marzu"
聽說這種乳酪裡面佈滿密密麻麻的活蛆在那邊萬頭鑽動
吃的時候要連蛆一起吞下去
而新手上路最好要用手遮擋著眼睛鼻子大口將這乳酪吞下去，
以免蛆不小心跳進你眼睛鼻子裡就不太妙了
這邊有個影片是在講關於吃下 Casu Marzu的影片
片中的主持人是我與家父很喜愛的一個義大利飲食旅遊節目主持人
(註: 內容有點噁心，觀看前請慎思)
https://tw.youtube.com/watch?v=4CGseBM85gc
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◆ From: 89.7.216.218
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