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波摩15年原酒在 [問題] Bowmore 15 原酒四版, 會差常態版很多嗎? - 看板Wine 的美食出口停車場

作者Radiomir (Radiomir)

看板Wine

標題[問題] Bowmore 15 原酒四版, 會差常態版很多嗎?

時間Mon Jul 20 19:47:33 2015

請教各位前輩,
Bowmore 15 原酒四版 54.1%
跟常態版 43%, 會差很多嗎?

這版 54.1% 我都把它稀釋到 46% 才喝,
偶爾會喝 54.1%, 但感覺比較烈、味道也縮在一起,
反而是稀釋到 46% 後最順口、最好喝...

想說如果常態版 43% 跟稀釋後的 54.1% 差不多,
以後就直接買 43% 好了, 一來省錢, 二來省去再稀釋的時間.

如果差很多的話, 那就 HP12 先撐著好了...XD

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1437392856.A.ED7.html

推 DaneiLJ: 靠夭..稀釋原酒... 07/20 20:47

推 vchenkoshe: 常態版就是原酒的稀釋版阿,但原酒稀釋下來量會較多 07/20 20:54

→ vchenkoshe: 所以買常態版反而會比較"貴" 07/20 20:55

　　這支目前常態版好像比原酒便宜
　　54.1% = 2,550（換算成常態版約 2,027）
　　43% = 1,750

→ vchenkoshe: 原酒其中一個原意就是給你自行稀釋到喜歡的濃度阿 07/20 20:55

→ vchenkoshe: 我自己最愛46~50%的濃度,太濃的話入口後只能靠口水來 07/20 20:57

→ vchenkoshe: 稀釋,層次才會釋放開來~~ 07/20 20:57

　　直接喝原酒, 大多時候都在等口水分泌,
　　反而調到最適合自己的趴數喝起來最順.
　　缺點就是浪費原酒、還有就是要花時間.

　　我覺得原酒就像檸檬原汁,
　　直接喝也不是不行, 但真的沒加水好喝~

推 a19887754: 常態版跟原酒款不同吧，誰說常態15是原酒15稀釋來的？ 07/20 21:19

推 vchenkoshe:

07/20 21:25

　　感謝大大提供資訊,
　　下次會買常態版來試試看合不合口味.

推 vchenkoshe: 真的是43%比較便宜耶@@ 07/20 21:27

推 psycho1199: 加水稀適? 07/20 21:31

推 lovemoonman: 他加入的水不知道是蒸餾水或是波摩酒廠的水源? 07/20 22:08

　　加的水好像真的有差...
　　以前我都加波爾天然水, 稀釋後喝起來跟原酒一樣圓潤(酯類仍在).

　　昨天買了 evian、volvic 進口礦泉水,
　　先試了 evian, 圓潤竟然消失了, 酒整個糟驚~

　　今天會再測試 volvic, 結果我猜會跟波爾天然水差不多,
　　因為 volvic 喝起來跟波爾天然水一樣輕盈, 但波爾天然水比較甘甜.
　　而 evian 喝起來跟台鹽海洋生成水差不多, 都沉沉的、微稠的感覺~~

→ acelp: 原酒某些風味會較突顯如皂味加水就... 07/20 22:52

推 poweranger: 喝原酒就是要忠於原味才有樂趣 07/20 22:58

推 a19887754: 好吧，那看來新版是如此，也難怪Laimrig 早期版本現在 07/21 00:24

→ a19887754: 價錢如此高，因為跟15yo常態版是不同的東西 07/21 00:25

推 a19887754: 但或許可比較看看，我喝也是過桶3年的第三版跟常態不同 07/21 00:29

推 Sergeant: 43%喝得下去就喝43% 07/21 00:39

※ 編輯: Radiomir (111.252.15.47), 07/21/2015 07:48:20

→ akito555: evian是硬水，volvic是軟水。個人經驗覺得，威士忌加水 07/21 12:01

→ akito555: 喝不適合加礦物質多的硬水，軟水比較適飲。 07/21 12:01

→ sosevil: 蘇威酒廠的水都是硬水吧加硬水才會比較接近原本風貌 07/21 18:55

→ zebra1986: 之前拿山崎12滴幾滴evian口感和滴MUJI的水口感也有差 07/21 19:23

推 vchenkoshe: 好像只有利威是用硬水,蘇威是軟水居多吧? 07/21 20:44

→ vchenkoshe: 我也是用波爾水 XDDD 至少跟葛瑪蘭同一水源 07/21 20:44

→ vchenkoshe: Laimrig 早期版本比較貴是因為 07/21 20:45

→ vchenkoshe: 1.比較黑 2.絕版 3.舊版完全符合炒作三要素 07/21 20:46

推 lovemoonman: 格蘭傑也是硬水 07/21 21:17

→ lovemoonman: 而且之前還是高地微一使用硬水的(舊資料 07/21 21:19

推 lovemoonman: speyside的話班瑞克180ppm的水質硬度很嚇人 07/21 21:22

→ acelp: 我到覺得絕版的無年份原酒跟15年四版或風暴的風味不是一般 07/21 23:53

→ acelp: 普飲等級可以比擬 07/21 23:53

推 a19887754: 你仔細看一下 Laimrig早期版本跟常態版是不同的東西 07/22 00:27

→ a19887754: 二版以前是過五年雪莉桶的，三版改短同三年，但喝過不 07/22 00:28

→ a19887754: 覺得跟Darkest是同一東西，四版沒喝過就不評論了 07/22 00:28

→ akito555: 大多酒廠用的是軟水，比較公開有說明硬水的就格蘭傑， 07/22 15:06

→ akito555: 格蘭利威，班瑞克，山崎用的是軟水。一般來說喝威士忌加 07/22 15:06

→ akito555: 軟水喝起來會比較圓滑柔順，加硬水會讓口感更複雜化，以 07/22 15:06

→ akito555: 適飲性來說還是軟水比較適合。過一陣子，要參加活動會遇 07/22 15:06

→ akito555: 到班瑞克代理商的協理的時候，再當面跟他請益一下。 07/22 15:06

→ lovemoonman: 回樓上，山崎在日本威士忌中算是偏硬的水了 07/22 16:44

→ lovemoonman: 山崎跟秩父的水硬度都約80~10之間 07/22 16:46

→ lovemoonman: 白州、余市、宮城峡硬度都30以下 07/22 16:47

→ lovemoonman: 這三家的軟水喝起來口感都清新凜冽，一點都不黏口 07/22 16:48

→ lovemoonman: 而山崎與秩父的水喝起來就如絲綢般滑潤且黏口 07/22 16:49

→ lovemoonman: 這是兩個月前去日本酒廠之旅的一些心得 07/22 16:49

→ lovemoonman: 阿...山崎跟秩父水源水質硬度是80~100才對少打個0 07/22 17:23

→ akito555: 120度以上稱硬水。 07/22 21:36

→ akito555: 有一說是稱山崎用的水叫中度硬水。 07/22 21:37

→ zebra1986: 所以請問喝山崎有建議使用的礦泉水嗎? 07/23 00:13

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是否限量: 是,. 在找尋最近正要上市的TTL南投酒廠新酒_OMAR, 很不幸的落空三家菸酒行, 但又很幸運的買到這陣子一直在尋找的波摩15年原酒，這次看到架上 ...

#61. 波摩26年法國桶單一麥芽威士忌700ml

波摩 26年法國桶單一麥芽威士忌--波摩酒廠2017年9月發表Vintner's Trilogy三部曲系列，誕生於波摩著名的一號酒窖，分別以三種不同酒桶熟成。此為三部曲中的第二款， ...

#62. 波摩15年威士忌随笔 - 知乎专栏

Bowmore 酒厂只到现在仍坚持优良传统古法制酒，并且带带相传，以人工搅动麦芽使之发芽，然后将其放置泥煤炭炉上烘干打磨，在进行蒸馏，蒸馏出来的原酒在 ...

#63. 波摩Bowmore - 橡木桶洋酒|專業洋酒代理-紅酒|香檳|威士忌|調酒

波摩. Bowmore. 英國波摩艾雷15年單一麥芽蘇格蘭威士忌43% 0.7L. 售價: $ 2,000 活動優惠請洽門市. 酒精濃度: 43%. 建議售價: 2,000元. 類別: 威士忌.

#64. 大啖生蠔、品味波摩！橡木桶洋酒Bowmore品鑑會 - 生活- U-CAR

這次在Iain McCallum 帶領下，將品飲包括10 年Tempest III、12 年、15 年三種品項，以及全球搶先品飲、Iain McCallum 指定的神秘原酒，搭配上精心準備的 ...

#65. 波摩15年原酒第四版最擔心的事還是會發生

波摩15年原酒第四版諮詢家我們家老酒都給他們本網專注於收購藝品、珍品、藏品及物品除了門市鑑定外提供LINE鑑定以及全台免運的宅配收購服務是您高價 ...

#66. [開箱] 波摩水楢桶原酒 - Tipsy Girl 酒酒女孩

波摩水楢桶全球限量發行2000瓶，是威士忌產業之創新史上第一次艾雷島的威士忌使用來自日本手工稀有的水楢桶進行陳年，展現兩大有名威士忌島嶼-蘇格蘭艾雷島以及日本 ...

#67. 波摩15年單一純麥威士忌 - 世達酒業STAR LIQUOR

波摩15年單一純麥威士忌. 規格介紹: 貨品編號：WE1040 酒莊/品牌：BOWMORE 容量：700ml 酒精成分：43%. 售完缺貨中. ※此價格提供參考，報價以現場為主. 詳細介紹:.

#68. 約翰走路35 年原酒價格2023 - learrk.online

約翰走路藍牌35年原酒(一公升) 嗅覺上帶有淡煙燻和雪莉木桶香味，加上清淡果香和榛 ... 齡罈、仕高利達、起瓦士、馬諦氏、紳藍、三得利、蘇格登、波摩收購、雲頂收購。

#69. 【省180元】GENLENFEDI威士忌- 洋酒 - 什么值得买

GENLENFEDI 格伦芬帝（GENLENFEDI）洋酒威士忌40度原酒进口NO06纯黑威士忌单支 ... 05-31 17:15. 0. 0 · BOWMORE 波摩12年单一麦芽苏格兰威士忌40%vol 700ml 单瓶装.

#70. 波摩15年過雪莉桶單一麥芽威士忌 - 宸瀧煙酒量販

波摩15年過雪莉桶單一麥芽威士忌 #波摩15年過雪莉桶 #波摩15年 #波摩15年 #雪莉桶#波摩#Bowmore #Islay #艾雷島#泥煤#Bowmore 15 Year Old Sherry Cask Finish Islay ...

#71. ARDRAY岁风®以全新视角演绎苏格兰调和威士忌的卓越历史

通过汲取苏格兰威士忌的发展历史，甄选更富有酒厂风格的麦芽原酒，调配 ... ARDARY岁风甄选宾三得利（波摩、拉弗格和格兰盖瑞的所有者）旗下的酒厂， ...

#72. 18 年蘇格蘭威士忌2023

威士忌Whisky : 格蘭菲迪18年單一麥芽蘇格蘭威士忌700ML, 40% 選擇要搜尋的產品 ... 莉桶的甜味和波本桶的橡木味完美地達成平衡，形成蘇格蘭波摩18年單一純麥威士忌， ...

#73. 歡慶30周年！橡木桶洋酒重磅推出獨家紀念原酒 - 經濟日報

在台深耕30年的「橡木桶洋酒」，自1993年成立以來，從第一家門市松江總店開始營運，到今年6月第35家高雄九如推廣中心開幕，見證台灣酒業的成長與蓬勃 ...

#74. 約翰走路35 年原酒價格2023

#75. 白州18 年酒吧2023

由在白州蒸馏所熟成18年以上的麦芽原酒调和而成，其中包含高比例的雪莉桶原酒， ... 金色的白州(Hakushu)、拉弗格(Laphroaig)、波摩(Bowmore)和山崎(Yamazaki)威士忌。

#76. 領導者威士忌20 年2023