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舒芙蕾是經典必吃之高雄餐廳首選好吃又好拍
cp：舒芙蕾高！義大利麵中推薦配套餐
美味ㄇ：雞腿外酥內嫩配微辣茄汁義大利麵完美
我愛ㄇ：蛋黃流沙配綿密舒芙蕾口感至今難忘
客群：約會首選！帶喜歡的人去一定告白成功
#煙花女炙燒雞腿義大利麵 260
#白酒蛤蠣義大利麵 220
+130套餐配湯品 薯條 甜點
#沖繩黑糖鮮奶茶 80 +50泡澡熊
#經典拿鐵 80+60柴柴棉花糖
泡澡熊跟棉花糖真的很好拍😜
#黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾 99
#熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾 99
真的有便宜到
店家已開放內用囉 除了有落實隔板梅花座外！他們的隔板還有配上有趣的插圖跟文字
精緻擺盤跟防疫確實 想內用約會這家真的不錯👍
營業時間11:00–20:00
#高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄甜點美食 #高雄網美景點 #高雄巨蛋 #高雄義大利麵 #高雄甜點店 #高雄美食推薦 #好夥伴咖啡 #好夥伴咖啡巨蛋店 #popyummy高雄 #yummyday高雄 #dcard美食板
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@kangteashop
/茶.時光./
透如琥珀的茶湯，
是多少時光下的淬煉！
茶藝早已不是長輩們的專屬，
透過翻玩或者保留艱難的技術，
進而創新結合手搖飲與年輕人溝通， 正雨後春筍般的冒出.
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#日月潭紅玉
非常純淨的韻味！
淡雅的攀附在舌尖味蕾，
極端推薦！
#焦培莓果
此款茶香味道沉，
帶有點茶的茶焦香氣，
店家很用心的自製果醬佐添加，
清甜中帶點濃厚餘韻，
非常特別！
#鹿野紅烏龍茶
很喜歡烏龍類的我，
加上是家鄉的茶品，
當然要給他支持起來～
濃濃的迴盪在嘴裡，
很溫厚的安撫你的每個細胞.
推推！
#鹿野紅烏龍拿鐵
當然囉～
做成拿鐵也是絕搭！
店家的糖是自己熬煮的，
沒有死甜感，
不會說喝到後面超想睡覺那種.
滑順的流動在身體的脈搏，
怡人爽心❤️❤️❤️ .
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😜感謝各位的支持，
才有今天的小小成就！
為此，我們就來個小小回饋！
👉請追蹤
@ella0056 @kangteashop
（需為公開帳號/台中粉絲為主）
👉👉
分享一則近期最打動你的奇奇貼文，
並@我，並#康茶飲喝起乃！
我們取10名優秀的寶寶，
可以兌換飲料：
#焦培莓果 /5名
#鹿野紅烏龍 /5名
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
（6/21晚間24:00止）
Hands model/: @p091988
#康茶飲 #康茶飲手沖台灣茶 #康茶飲手沖台灣茶專門店 #台中茶飲店 #台中茶飲 #波波打卡 #波波泡菜日記 #dcard美食板 #dcard吃台中 #popyummy台中 #poptour台中 #taichungtravels #taichungtrip #taichungfoodie #wanttogo #imreadytogo #yahoofood #teatime #ティーアート #お茶 #お茶の時間
2021/05/03
想吃台菜料理又喜歡拍照的寶寶們👶🏻
記得一定要收藏台中這家#馨苑小料理 👍
不管平日還是週末都有著滿滿的人潮～
就知道這家的餐點有多厲害❤️
除了正餐以外，還有下午茶、莊園咖啡、精選手沖☕️與各式飲品等可選擇！
重點有著#米其林必比登 推薦蠻適合帶家人一同來享用👪
趁著母親節即將到來，記得可以先預約一波✨
一起往右👀看更多👉👉
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#香菇芋頭粥 $210
這碗真的是友人大推‼️
熱愛芋頭控的你們一定要來試試
採用新鮮大甲芋頭與新社香菇烹調而成🍴
果真香氣不同～芋頭燉煮的嘟嘟好(❁´ω`❁)
默默讓人一口接著一口停不下來
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#蝦仁月見雨來菇 套餐$420
上桌那一刻就被蝦仁給深深吸引
只能說馨苑真的用料實在又很用心💕
使用了生態蝦與屏東小農的雨來菇🍄
搭配順口滑蛋拌炒，整個香氣撲鼻
超級適合下飯！一旁還有附贈小菜跟熱湯🍲
以這個CP值來說真的很可以👌
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#菠蘿遇見櫻桃鴨 套餐$330
每道餐點都是選用台灣在地食材
採用宜蘭最吸精的櫻桃鴨
搭配了酸甜感十足的鳳梨與木耳快炒
吸收了滿滿的醬汁😍真的好唰嘴
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小點心我們還另外加點
#香酥芋泥鴨捲 $120
這道可是絕對不能錯過的招牌創意點心👍
酥脆外皮包覆著綿密的大甲芋頭與鴨絲
一口咬下淡淡的芋頭香氣撲鼻而來
沾一點蒜泥醬油更是對味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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飲品部分
衣索比亞$200(淺焙)
如果愛手沖的你們，一定會愛上這款
帶有果乾的香氣，喝起來順口不苦澀！
而鳳梨氣泡飲在這炎熱天氣裡頭
真心來一杯好幸福阿😘
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#馨苑小料理 地點位於
🏠台中市西區民生北路106號
⏰11:30-20:30（最後點餐20:00）
☎️04-23029989
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#台中#台中美食#台中景點#西區美食
#馨苑小料理#中式料理#中菜#台菜料理#中式餐廳 #聚餐餐廳#台中咖啡廳#必比登#米其林#會議空間#包廂餐廳
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一鍋包全餐！【香菇雞肉飯】料多營養！簡單吃到超美味的飯！
「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩？」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些？！」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐！
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊～
🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養！
香菇膳食纖維含量高，除了幫助腸胃蠕動外，
也有調整免疫的「多醣體」，食用可增加體抗力，
活化免疫系統，亦可降低膽固醇及預防癌症喔！除此之外，
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔！
⛱簡單哥小前置：
①香菇須先泡水，蝦米須沖洗
②米須先清洗過
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置，比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油，將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油，加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後，再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水，放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘，加入香菜拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#香菇雞肉飯
#香菇
#雞肉
#電鍋料理
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！
平時干貝除了乾煎、奶油炒之外
你還知道可以這樣炒嗎？！
今天簡單哥教你新的干貝料理！
由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」
炒出干貝原有的風味
味蕾層次卻又更上一層樓！
⛱簡單哥小前置：
皮蛋先蒸10分鐘，冷卻剝殼後再下去油炸，會保持皮蛋的完整性喔！
🌈簡單哥小撇步🌈
干貝退冰的好方法！
緩慢解凍法：從冷凍移放到冷藏室，放個半天，慢慢解凍，這樣能避免干貝的美味成分流失。
快速解凍法：冷凍的狀態放入保鮮袋裡，密封好，以流水沖洗；或是直接浸泡在鹽水裡，切記不要用自來水泡喔！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
皮蛋 2顆
鹹蛋 2顆
干貝 10顆
太白粉 50克
辣椒 10克
蔥 20克
鹽巴 適量
胡椒 適量
糖 適量
🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋，將干貝對切，加入鹽巴、白胡椒醃製
②將干貝沾取太白粉平均裹勻
③高油溫加入干貝炸至金黃撈起
④將皮蛋沾取太白粉平均裹勻
⑤高油溫加入皮蛋炸至金黃撈起
⑥待油溫升起後，將干貝、皮蛋下去搶酥
⑦小火加油，加入鹹蛋黃炒至起泡
⑧加入干貝、皮蛋、糖炒勻
⑨加入蔥、辣椒拌勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#皮蛋金沙炒干貝
#海鮮
#干貝
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
【蜜汁排骨】免油炸！軟嫩極致入味！
「常常煮到肉很硬很難咬？」
「吮指到欲罷不能的享受啊！」
今天用減油的方式，
不但健康也能保留風味！
重點是讓你一口接一口輕鬆秒殺！
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🌈簡單哥小知識－排骨如何清洗？
👉將排骨放入溫水中，加入1~2匙的麵粉下去抓一抓，等浮末與血水出現後，再用清水沖洗乾淨即可！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 600克
👉醬油 2大匙
👉冰糖 3大匙
👉蒜泥 20克
👉薑泥 15克
👉米酒 3大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 100毫升
👉芝麻 0.5小匙
👉紅棗 8顆
----自由添加---
👉話梅 3顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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✨前置步驟
👉排骨先浸泡冷水（也可以加些許麵粉）洗掉血水
👉將紅棗浸泡於100毫升的水中
🥘開始簡單製作🥘
①排骨加入薑泥、蒜泥、鹽巴、白胡椒
②再下些許 米酒、醬油抓均勻後靜置
③熱鍋下油將排骨煎至金黃色瀝起備用
④下剛剛瀝的油、糖炒至融化下排骨均勻裹覆
⑤加入米酒、醬油、紅棗、水、梅子攪拌均勻
⑥小火上蓋分別燜5分、10分中間稍微翻一下
⑦排骨肉面朝下稍微縮汁後撒上芝麻即可完成
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#蜜汁排骨
#排骨料理
#蜜汁料理
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#家常菜
#簡單料理
#居家料理
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