曼巴咖啡 捨去了曼特寧的濃烈與巴西的酸味,而將曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西微甜融合成溫順的曼巴,散發出自然甘甜的清香。是介於厚重與溫合之間咖啡的最佳選擇。 產地說明:. ... <看更多>
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曼巴咖啡ptt 在 [義式] 那些豆子適合做義式咖啡? - 看板Coffee - PTT網頁版 的美食出口停車場
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曼巴咖啡ptt 在 [義式] 網路買豆-請推薦曼巴咖啡 - PTT 旅遊美食區 的美食出口停車場
由於不喜歡偏酸的咖啡,喜歡喝曼巴咖啡,請推薦風評較佳的網路賣家. 目前以網路買豆為主,謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.24.82 ... ... <看更多>
曼巴咖啡ptt 在 [其它] 咖啡豆請益- Coffee - PTT網頁版 的美食出口停車場
自己目前有慣用的咖啡豆,費拉拉黃金曼巴、精品義大利(偏中深培豆子) 最近想試試別家看看,有推薦的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.92.238 ... ... <看更多>
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同時參考PTT、Mobile01、Dcard 等論壇網友們的討論熱度,交叉比對不同 ... 產品名稱, 【UCC】芳醇曼巴咖啡豆2包組(454g/包), 【UCC】經典曼巴+炭燒 ... ... <看更多>
曼巴咖啡ptt 在 [問題] 有沒有推薦的咖啡豆? dondon1029 PTT批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最近辦公室買了一台新咖啡機一開始是喝廠商送的咖啡豆喝著喝著也快喝完了老闆於是派我去 ... 台北推薦西門町的蜂大咖啡&南美咖啡 ... 不要酸的話不要選非洲豆曼巴不錯. ... <看更多>
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曼巴咖啡ptt 在 品安科技ptt 的美食出口停車場
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P T T 158 最經典的案例就是黃金曼特寧加上巴西咖啡豆所調和的「曼巴」,以及摩卡加上爪哇咖啡豆所組成的「摩爪」。再者,當咖啡歷經第二波與第三波革命之後, ... ... <看更多>
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因為看梁幼祥的blog https://ptt.cc/fv3B 中有人問到該餐廳曼巴咖啡的問題
梁老也回答了關於曼巴咖啡中的曼特寧與巴西分別是純苦與純酸
但是這與我本身喝過的曼特寧與巴西不太吻合
身焙曼特寧或許可以說上一絲苦味,淺焙巴西亦有一點點酸沒錯
但是說到純苦與純酸
是不是只該有這樣的風味才算是真的好的曼特寧與巴西?
懇請先進解惑
--
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