我出第一本書時(這口氣好像寫了十幾本似的,仔細想想也不過兩本),我的書在博客來上半年暢銷榜排名四十幾名。我內心想,年度百大一定有我,結果到了年底,居然沒有!沒有我!沒有我!我太驚訝了,好險金石堂的年度百大收留了我,但我內心還是頗介意沒有雙邊都入榜百大,也暗暗覺得自己太輕敵,決定下本書一定要更努力。
當時,金石堂也有個年度影響力好書票選,我在動員米粉衝票下,拿到讀者票選的第一名,但結果揭曉,得主不是我,因為評分標準包含書店店員、編輯、讀者票選三部分,我不是總分最高的人。我對於自己的落選,挺介意的,也暗暗決定,未來什麼票選都不參加了,老娘我不會再拜託粉絲去投票了。
發生這兩件事情,我默默把沮喪放在心中,後來第二本書時,所幸在年度百大暢銷榜卡穩了位子。
那天,遇到一位我很喜歡的作家,他的書很好看,銷量也很好,但他跟我說,「我的書沒有入榜博客來年度百大。」我非常非常驚訝,當下,也得到另一個體悟,「你人生裡的榮耀時刻或者不光彩的事跡,你以為別人都記得,別人都在看,但其實真的沒有。」
那些你生命中的大事,也不過是別人聽過就忘的小事,既然如此,就不要太在意別人的眼光與想法,因為大家真的沒有這麼在乎你喔^o^
這次的疫情,讓我們更能體會生命的無常與說變就變,既然幸運的活下來了,就好好去過自己想過的日子,追求自己想追求的人事物,就算沒得到,也至少無悔也無憾。
攝影:李宛珊老師
照片提供:趴趴照粉絲團
同時也有719部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 來賓:趙正平、謝忻、張愛雅 外國型男:杜力、夢多、賀少俠、法比歐、克雷、波力士、巴斯田 電視首播:20150903 常聽人...
曉兩口 在 Ingay Tali 穎艾達利 Facebook 的最讚貼文
『請注意各類疫苗施打與預約期限唷!』
臺南市今日(9/30)持續無確診病例。目前劑次涵蓋率為61.7%(第一劑涵蓋率50.8%;第二劑涵蓋率10.9%)。
衛生局林曉玫科長說明,目前在醫院陪探病仍以1人為限;探病每日固定一時段且最多1小時;每位住院病人每次最多2名訪客,且需出具3天內篩檢陰性證明(不含家用快篩)。
至於住宿型長照機構請假外宿返回者,林科長說明需出具返回機構前3天內的自費篩檢陰性證明、返回機構第7天、第14天各進行一次自費篩檢;返回機構次日起14天內避免參加團體活動。
【#高端疫苗接種說明】
1. 接種對象:
A 滿20歲以上且尚未接種任何一劑疫苗者,或
B 已接種第一劑高端且已間隔滿4週(28天),欲接種第二劑者。
2. 請電洽當地衛生所或合約醫療院所預約即可
【#長者第二劑莫德納 9/29開始施打】
1. 施打時間:9/29~10/11
2. 接種對象:7/16前已接種第一劑莫德納疫苗且間隔滿10週以上之70歲(含)以上長者,以及60歲(含)以上具原住民身分者
3. 免預約,由各區公所9/29後造冊通知施打
【#第十期公費疫苗第二劑 AZ/高端 10/3起施打預約】
1. 施打預約:10/3 10:00~10/4 16:00 請於預約平台登記
2. 施打時間:10/6~10/12
3. 接種資格:
A 於9/30前已接種AZ第一劑且間隔滿10週以上之50~64歲者;
B 於10/6前已接種高端第一劑且間隔滿4週以上者
3. 65歲以上由市府造冊安排接種
【#公費流感疫苗 10/1開始施打】
1. 須與各類武漢肺炎疫苗接種間隔7天以上
2. 第一階段10/1起施打
3. 第一階段施打對象:
A 醫事及衛生防疫相關人員
B 65歲以上長者
C 安養、養護、長期照顧(服務)等機構之受照顧者及所屬工作人員
D 滿6個月以上至國小入學前幼兒、幼兒園托育人員及托育機構專業人員
E 孕婦、6個月內嬰兒之父母
F 具有潛在疾病之高風險慢性病人、BMI≧30者與罕見疾病及重大傷病患者
G 國小至高中(職)/五專一至三年級學生
H 禽畜業及動物防疫相關人員
4. 第二階段11/15起施打
5. 第二階段施打對象:50至64歲無高風險慢性病成人
6. 有意接種流感疫苗者先透過臺南市衛生局網頁、疾管署流感防治一網通( https://antiflu.cdc.gov.tw/ )、疾管家或1922防疫諮詢專線,查詢鄰近合約院所,再電洽院所預約
7. 接種時應攜帶健保卡及相關證明文件(如兒童健康手冊、孕婦健康手冊等),並佩戴口罩、保持安全距離及執行手部衛生等措施。
【#第九期公費疫苗開始施打】
1. 對象:
1-1 #BNT第一劑:18~22歲;65歲以上;40歲以上且意願登記選擇有包含BNT疫苗之民眾
1-2 #高端第二劑:9/28(含)前符合第二劑接種間隔滿4週以上之民眾
2. 接種時間:
BNT第一劑:9/25~10/2
高端第二劑:9/27~10/2
【#BNT疫苗校園施打對象及順序】
1. 9/22起校園集中接種 #請學生攜帶健保卡 #不要空腹緊張避免暈針 #學校課程會避免安排激烈運動
2. 滿12歲學生、在家自學、境外臺校在國內學生:由教育局/學校提供前述通知及意願書,至預約平台登記預約、並依通知至醫療院所接種
3. 無國內學籍之滿12歲未滿18歲學生,請自行下載須知與意願書後,至預約平台登記預約、並依通知至醫療院所接種
4. 自9/14日上午10時起,#開放12至17歲不在校接種及不在籍學生登記BNT疫苗,並依中央流行疫情指揮中心公告接種期程安排施打。
【#防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊,都可以到臺南市的平台(https://tinyurl.com/ydx3yyap )查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁(https://tinyurl.com/4sns5r3n )或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 八大行業紓困補貼申請期限從9/29起至10/31(或經費用罄),相關諮詢請聯絡經濟部02-77523600或臺南專線06-2982734
4. 需要歷史足跡資訊,請上市府『臺南COVID-19儀表板』(https://tinyurl.com/49v6f69k )。
【台北#16254案例於臺南足跡】
#歸仁區
9/17 12:30-13:00 臺灣的牛牛肉湯 中山路三段
#東山區
9/17 13:54-14:10 東山休息站
【#接種疫苗並非免疫,只是降低重症率,並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊, #各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 (參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ),雖說尊重大家的疫苗接種選擇權,但還是期待儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率,共同建立起臺南的防疫安全網。
#戴口罩 #勤洗手 #重清消 #少移動 #避近距
#理性防疫 #安心防疫 #用腦防疫 #動手防疫 #主動防疫
曉兩口 在 VOGUE Taiwan Facebook 的最佳貼文
【#金鐘56】#迷你劇集男主角獎
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「金鐘 56」即將在本周六10/ 2 正式登場,除了視帝、視后競爭激烈,「迷你劇集」類別的入圍者也是實力堅強。
尤其近幾年影集的興盛也為台灣帶來了更多元的影視作品,包括《做工的人》、《致親愛的孤獨者—小薰》等劇都有獎項入圍,這次《客家電影院》作品在「迷你劇集(電視電影)男主角獎」中更是一口氣入圍了兩部作品,不管是實力、話題性都不亞於電視劇!在金鐘獎正式開始之前,先來看看「迷你劇集(電視電影)男主角獎」的入圍者的角色亮點吧!
在典禮揭曉之前,你一定要知道的事>>> https://reurl.cc/px1eEZ
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#2021金鐘獎 #光的孩子 #做工的人 #主管再見 #窩卡 #致親愛的孤獨者小薰 #安原良 #李銘順 #李曆融 #唐川 #劉冠廷
曉兩口 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:趙正平、謝忻、張愛雅
外國型男:杜力、夢多、賀少俠、法比歐、克雷、波力士、巴斯田
電視首播:20150903
常聽人家說,老外數學比較差?今天型男們就要來說分明!法比歐最恨數學課,竟把錄影當上課,當場趴著睡大覺?!少俠自豪德國人數學物理都超強,愛因斯坦就是最佳寫照!波力士更誇口,印度的1919乘法,號稱是世界最快的算法?!到底哪個國家的數學比較強呢?製作單位超用心,錄影前隨堂測驗小學數學題,就連主持人六月也""撩落去"",最後成績揭曉,到底誰是第一名?現場的數學白痴到底是邏輯有問題的趙哥?還是直接放棄的法比歐呢?
#老外 #數學程度 #99乘法表 #國小數學 #測驗 #數學白癡 #台灣人 #課程 #經濟系 #數學系 #補習 #算數 #結帳 #算錢 #計算機 #心算
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曉兩口 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
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曉兩口 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
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