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星 芒 濾杯 極 ptt 在 [器材] 有人用過星芒濾杯嗎？ - 看板Coffee - PTT網頁版 的美食出口停車場
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星 芒 濾杯 極 ptt 在 Re: [器材] 有人用過星芒濾杯嗎？ - 看板Coffee 的美食出口停車場
回一下自己的文 XD
最終還是忍不住被推坑了… Kadou & Hasami M1 星芒濾杯
你看！朋友就是這樣，總是勸你喜歡就買回家！反正不是花他的錢…
回到正題，濾杯剛到手就忍不住跟v60 PK了兩次
用的豆子就不多提，主要描述兩個濾杯喝起來的差異
沖煮方式大致follow 46沖法，然後以平常習慣沖v60的頻率去沖
第一次PK 先喝M1，再喝v60 然後交替喝
先喝M1，嗯，看來今天狀態特佳～沖得香氣很足
接著喝v60，！！！感覺咖啡味道被矇上了一層紗，什麼都變的比較不清楚
再喝回M1時，有種點了光明燈的錯覺，不唬爛，酸香變明亮，味道層次多
另外可能這包豆子較新鮮，兩種濾杯沖的都有些微的澀感
第二次PK 豆子換用好點的試試，這次順序換一下，先喝完v60，才喝M1
先喝v60, 嗯，一樣的感覺，今天狀態真的是不錯，沖的夠水準，香氣還行
但是那個蜜糖感真不是蓋的… 心想第一次PK
v60那樣的表現，搞不好是那隻新豆需要調整沖法
接著再喝M1, ……… 香氣多很多，還能喝到一些之前沒喝出的味道，
但是蜜糖感比較少，可能是流速偏快的關係，下回調整一下試試
另外澀感，這次兩個濾杯都一樣沒有
如果說v60是顆1200萬畫素的鏡頭，那M1就是1800萬畫素，大概是這種感覺
以上是初步嚐試的心得，簡單分享一下
※ 引述《GIVENTHY (GIVENTHY)》之銘言：
: 最近看到一個錐形陶瓷濾杯
: 標榜日本制波佐見燒的星芒濾杯 極
: 外觀看起來，裡面肋條密密麻麻的
: 有人試過，是真的有比較厲害嗎？
: 一樣是錐型濾杯，差價還真不小
: 日本製一個價，手工燒一個價，這個星芒濾杯又更高貴
: 還是就噱頭，其實根本經典款就好了
: 拜託誰來滅個火 XD
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