本当は30分で作れるレシピを組んだつもりだったのですが・・
やっぱりなんだかんだ45分くらいはかかりました〜
手順は簡単なので、揚げ物以外は子供と一緒に作っても楽しくて良いかもしれません♪
＊手羽元フライドチキン
手羽元（15個くらい）に塩胡椒少々、酒（大さじ３位）、にんにくすりおろしチューブ（10cm位）をふりかけ、軽く揉み込み、そのまま５分くらい放置する。
卵１個を溶き、手羽元に絡める。袋に小麦粉(50gくらい）・片栗粉(50gくらい）・マジックソルト（大さじ２位）を入れ、よく混ぜたら、そこに卵をつけた手羽元を入れ、全体的に粉をまぶす。
卵をつけて粉をつける、という作業を２回繰り返す。
フライパンに油を１cmくらいひき、170度くらいの温度で５分、裏返してさらに５分揚げる。様子を見て揚げ時間を調節し、しっかり中まで火を通す。
クリスマスの柄のアルミホイルを骨の部分に巻き、レモンを８等分に切って添えたら完成。
＊お手軽ピザ
スーパーのチルドコーナーに売っているピザ（今回使ったのは日本ハムの石窯工房マルゲリータと、グラタンピザ）にミニトマト・バジル・きのこ・ベーコンなど好きな具材をのせ、さらにミックスチーズを好きなだけのせ、250度のオーブンで7〜8分焼けば出来上がり。
＊リースサラダ
カマンベールチーズ（１個）を８等分にし、大きめのお皿の真ん中に置く。
サニーレタスを手でちぎり、よく洗い、水気をき理、カマンベールチーズの周りに盛る。
人参は薄く輪切りにし、クッキー型などで星の形にくり抜き、レタスの上に飾る。
黄色と赤のミニトマトもレタスの上に飾り、粉チーズをふりかけたら完成。
＊お手軽苺のせシフォンケーキ
スーパーのパンコーナーに売っているチョコ味のシフォンケーキ（ヤマザキのやつ）をお皿の上にのせ、生クリームホイップを飾り、ヘタをとって洗った苺を並べ、粉砂糖をふりかけて完成。
忙しい平日のクリスマスも、これなら作れるかも？^_^
昨年UPしたクリスマスレシピ動画↓
セブンイレブンに売っているものだけで作るパーティーごはん
https://youtu.be/DaJXqYzBmvg
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