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recipe:http://cookpad.com/recipe/1461053
※How to make onsen eggs !
Ingredients(for 5 peoples) （5人分の材料）
-300g fof Chicken Meat (鶏もも肉300g)
-some Green onion （ねぎ適量）
-5 Eggs（玉子5個）
-10 pieces of Naruto（なると10枚）
Curry udon soup（カレーうどんのスープ）
-2tbsp of curry powder（カレー粉大さじ2）
-5tbsp of Wheat flour（薄力粉大さじ5）
-100cc of chicken stock（鶏の茹で汁100㏄）
-100cc of mirin（みりん100㏄）
-150cc of soy sauce（醤油150㏄）
-1/2tsp of salt（塩小さじ1/2）
-1000cc of chicken stock（鶏の茹で汁1000㏄）
Udon（手打ちうどん）
-500g of flour（中力粉500g）
-25g of salt（塩25g）
-250cc of water（水250㏄）
原価：
鶏もも肉 1枚231円、小麦粉500g 46円、ネギ0.3束 29円
玉子5個 100円、なると0.5本 49円 合計455円(5人分)
一人前 91円
2011年6月4日(土)夕食
手打ちうどん 一人 前 在 うどんを打とう【こむぎ粉くらぶ｜日清製粉グループ】 的美食出口停車場
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