【七美螺阿給(螺肉醬),海鮮幸福味~】
~ DOC小廚房 - 看見職人,發現課程
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七美美食 - 螺阿給(螺肉醬)
跟「臭肉干」齊名的是「螺阿給」,「螺阿給」可不是包螺肉的「淡水阿給」喔,是微醃漬的「螺肉醬」。
簡單的蒜頭、糖、辣椒、醬油,再加上七美的特產螺肉,完美烹調出十分下飯的螺肉醬,螺肉口感香軟Q彈,不死鹹,吃的到螺肉的鮮甜,沒有腥味,不管是拌飯、拌麵都非常好吃!
七美海豐社區發展協會 陳惠珍女士,為我們示範的做法非常簡單,自己在家做一點都不難,想吃螺肉醬只要到魚市場買新鮮螺肉,回家就可以自己做囉!
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七美螺阿給做法
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1.鍋中倒入約300克的沙拉油,開火加熱。
2.準備約50顆的蒜頭拍碎、適量辣椒切小段、一茶匙的糖,
將全部食材放入鍋中,煮炸到上色變酥。
3.接著將去殼煮熟好的螺肉約300克,丟入鍋中,
並倒入適量的醬油一起煮,沸騰後持續滾一分鐘即可起鍋。
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手繪視覺行銷~
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使用LINE及FB的朋友都知道,要引發轉傳、分享等誘因,通常必須具備「好看」、「好奇」、「創新」等特色。用不同的視覺內容產生吸引力,為行銷加把動力。
手繪風格,透過粉絲分享是行銷的新途徑。從食譜、短故事、開箱趣文、新聞反諷 .....不少創作者嘗試透過手繪及漫畫,向受眾傳達意圖。也因此手繪風格的貼文,也成了社群行銷的顯學了!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,270的網紅劉燦用力玩,也在其Youtube影片中提到,接續跳島行程後的豐盛晚餐~ 我在澎湖的餐廳愛店之一 有人跟我一樣喜歡這家的嗎? 訂閱 https://reurl.cc/l0E13E IG日常 https://reurl.cc/ZQRmRQ 日新餐廳 這間是澎湖在地很有名的平價海鮮合菜餐廳 生意很好也時常客滿 用餐環境舒適價格...
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【忘卻喧囂與煩惱,體驗七種美】
~職人帶路放暑假 (九) - 澎湖七美
澎湖,臺灣海峽最閃耀的明珠,有90座散落的小島,更有著獨特的自然景觀及多元文化,隨著暑假的來臨,澎湖各類旅遊活動已展開。
好友們趕快安排到澎湖旅遊吧,體驗美麗的菊島風情。
來到澎湖,位於澎湖縣最南端的「七美嶼」你可千萬不能錯過!這裡有著知名景點雙心石滬、小臺灣,還有必吃的阿婆肉粽、阿真冰店等在地美食,留宿一晚還可以大啖九孔、小卷等海鮮燒烤,再來一杯仙人掌汁,太滿足了!。由於七美嶼各海灘乾淨不受汙染,海底魚類、珊瑚眾多,不妨再來趟浮潛,就像經歷了海底奇幻旅程般美得令人難忘。
在七美,你也可以騎著機車環島漫遊,欣賞大自然鬼斧神工般的自然景色,和朋友一同拍下無數張打卡網美照,吃著海味燒烤,在絕美奇景中忘卻上班的煩憂,共海天一色。
在這裡享受著在城市中無法感受的愜意時光!
尤其七美的夜晚,小編想說,夜晚空氣凝結,舒服得令人有無事一身輕,遺世獨立忘記城市的喧囂與煩惱。來一趟七美,保證你念念不忘!
-交通資訊-
➡至馬公市區南海遊艇碼頭(新營路25號),搭乘車管處交通船或民營快艇(僅旺季行駛)前往。船行時間約70分鐘(交通船需時2小時)。
➡選擇搭機,每日皆有德安航空往返馬公 - 七美 - 高雄。
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澎湖,臺灣海峽最閃耀的明珠,有90座散落的小島,更有著獨特的自然景觀及多元文化,隨著暑假的來臨,澎湖各類旅遊活動已展開。
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接續跳島行程後的豐盛晚餐~
我在澎湖的餐廳愛店之一
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日新餐廳
這間是澎湖在地很有名的平價海鮮合菜餐廳
生意很好也時常客滿
用餐環境舒適價格很便宜
(看到價錢心裡會開心起來的那種)
口味有一定水準重點是份量很夠啊啊啊
經濟實惠又高CP推薦給大家!
▂▂▂▂▂▂▂▼繼續看澎湖旅遊系列▼▂▂▂▂▂▂▂
▶澎湖跳島ep.3┃船潛南方四島國家公園也太方便了吧! https://www.youtube.com/watch?v=1TK66...
▶澎湖銅板小吃特輯┃2021澎湖必吃17間在地小吃!吃就對了 https://youtu.be/hAHFELGXuvk
▶澎湖跳島ep.4┃一天去爆澎湖離島景點+看燕鷗~推薦七美島好吃份量又大的餐廳 https://www.youtube.com/watch?v=qJbTVKRbpro
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我的Podcast節目 #助你旅途愉快 一週年了!
這次我們參加了易遊網的 #台東慢活 行程,星宇航空首航出發去台東兩天一夜,經歷了超超超超超級豐富的旅程~
*冷知識:為什麼去台東還要帶護照?
👉 因為此類出國行程屬於國際線,會飛行到其他國家上空,需比照國際線通關流程,所以才要使用護照,飛行時間也規定至少3小時~~~
下一集【台東兩天一夜高CP值平價之旅】:https://youtu.be/RVjd4niKae0
聽Podcast版【助你旅途愉快】更多影片沒呈現出來的故事喔😎
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這個是參加 #易遊網 的台東慢遊行程喔:https://www.eztravel.com.tw
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助你旅途愉快:https://www.instagram.com/bonvoyage_podcast/
S先生:https://www.instagram.com/mr.s_sun/
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►影片時間軸:
00:00 精采預告
00:34 好久不見的桃園機場
02:17 即將登機 星宇航空、飛機餐、小米酒及星宇特調
04:26 台東第一站:伽路蘭
05:04 第二站:都蘭部落 32鄰咖啡/部落導覽/DIY小米酒
08:05 第三站:台東糖廠 法式私廚料理/家家現場演唱
09:44 桂田喜來登酒店 room tour
10:59 Day2 採茶體驗~佳芳有機茶園
12:20 蛋捲DIY
14:18 敬請期待 下集【台東自助平價之旅】
14:44 回程:Hello Kitty 環島之星
15:43 替大家獻唱~家家酒
16:18 超級厲害的氣球師,跟他要求什麼卡通人物都做得出來~
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17:53 兩天心得
剪輯師:宏彬
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台東兩天一夜輕旅行!熱氣球初體驗、我最愛的東海岸❤️https://youtu.be/llLlOvjn3aI
【台東池上】不只有伯朗大道!騎單車就能到的住宿、優質小店、美食https://youtu.be/fHDvxg1FFf8
台東部落可以打工度假?住進土坂部落裡體驗最深度原住民之旅! https://youtu.be/bDYKNm1byPg
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音樂來源:Epidemic Sound
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