在日文裡,光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異,但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來,這種的口感偏紮實,即便有些店家提供雙層厚鬆餅,但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前,東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點,當時菜單上就寫著「hotcake」,後來到了昭和時代,這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃,而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company(造訪紐約時還特地去吃了!❤️),而喫茶店的話,則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎?歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,各位好朋友,久違的憲在台南回來了!隨著疫情警戒降級,全台的旅遊漸漸復甦,之前就有許多朋友問我,除了介紹台南美食以外,是否也可以介紹一些有趣的景點呢?於是這次我請助理們帶路,探訪時下最流行的古著店! 「古著」其實就是日文舊衣的意思,但與一般的二手衣物不同,如何挑選具有特殊背景的舊衣搭配出新風格可是一...
復古 日文 在 Facebook 的精選貼文
【憲在台南】復古新潮流,古著新高度|白木11 vintage
各位好朋友,久違的憲在台南回來了!隨著疫情警戒降級,全台的旅遊漸漸復甦,之前就有許多朋友問我,除了介紹台南美食以外,是否也可以介紹一些有趣的景點呢?於是這次我請助理們帶路,探訪時下最流行的古著店!
「古著」其實就是日文舊衣的意思,但與一般的二手衣物不同,如何挑選具有特殊背景的舊衣搭配出新風格可是一大學問。今天我們來到位於中正路巷弄內的「白木11 vintage」,小小的老屋放滿老闆小樂從世界各地收購來的古著,並請他為我量身打造最適合的造型。
古都配古著,就是最新潮的時尚,中秋連假各位朋友如果來台南,可以先來這邊尋寶,換裝變身後再拍照打卡,一定別有一番風情!
(本片依照文化部防疫規範拍攝,出遊務必謹守防疫規定)
--白木11 vintage--
�地址|台南市中西區中正路209巷8號
營業時間|14:00-22:00(週三公休)�IG: @art11_vintage
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復古 日文 在 喜愛日本 Like Japan Facebook 的精選貼文
【#LikeJapan娛樂】《尚氣》電影音樂專輯 日本唯一代表:星野源合作歌曲 與韓國R&B歌手Zion.T一起製作 日文+英文歌
在Marvel的電影《尚氣》中,原來與日本也有點關係。
《尚氣》的電影音樂專輯中,收錄了一首來自星野源與韓國R&B歌手Zion.T一起製作的歌曲「Nomad」,這首英文+日文的歌曲,以nomad (游牧人)做主題,表現在城市流浪的世界觀放進歌曲之中。歌曲的復古風加上Zion.T的風格調和,令歌曲有種回憶過去但具現代特色感覺。
收聽歌曲:https://umj.lnk.to/Shang_Chi_SoundTrack
by #LikeJapan_Owen
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新影片 / 樂隊介紹 ヨルシカ Yorushika|組合是如何誕生的?
https://youtu.be/70FJAwYOj90
新影片 / 東京站閉店 2條人氣地下美食街結業
https://youtu.be/QC_V6Sj9M28
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復古 日文 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
各位好朋友,久違的憲在台南回來了!隨著疫情警戒降級,全台的旅遊漸漸復甦,之前就有許多朋友問我,除了介紹台南美食以外,是否也可以介紹一些有趣的景點呢?於是這次我請助理們帶路,探訪時下最流行的古著店!
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【白木11 vintage】
地址|台南市中西區中正路209巷8號
營業時間|14:00-22:00(週三公休)
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復古 日文 在 台日浪速毛family Youtube 的最佳貼文
復古刨冰機在這裏
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今年因為疫情的關係,
在家裡舉行夏日祭典。
由於小朋友都還很小,
所以這次的活動都偏向小小小小孩。
一起吃一起玩!
簡單的幸福。
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第一眼看到這台復古刨冰機就直接愛上!
超級日本味,整個很喜歡。
夏天到了吃刨冰之外,還可以做雪花冰!
現在超愛吃雪花冰的!
就是日本人最愛的台灣芒果冰!
超級推薦的!!
小毛跟弟弟都吃得很開心!
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