為烘焙新手,烤餅乾絕對是入門款的食譜
不僅使用的材料少,好取得,重點是只須拌勻就能完成,連打發都不必
成功率高達百分之百,如果有意外的話,應該就是你忘記要出爐吧
#影片中使用的是來自綠色山丘系列的奶油
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影片中使用的是來自綠色山丘系列的奶油 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
傳統的磅蛋糕,奶油比重相當高,拿來做為奶油類食譜的示範最好不過了
最原始的食譜是:麵粉、奶油、糖、蛋各一磅,顧名思義取名為磅蛋糕
但為了更貼近現代人的口味,這個食譜的比例我稍微做了些調整
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