🔸️開箱日 🔸️with 吉兒的餐桌
✿雞湯料理包✿
徐徐其實是跟爸媽一起住的,我們都是輪流做飯,沒有特別規定,就是誰有空誰去煮,最近徐媽媽(温姐)手扭到,徐爸爸(徐哥)都去上產業輔助的課,最近大部分都是徐徐在煮或是交給熊貓先生,煮飯的時間多了,就開始研究要買些什麼食材好,踏入宅配食材的天坑,妹妹每次從黎明療養院回來,我們都會買一隻雞燉香菇雞湯,但因為疫情的關係,暫停返家,不知不覺也快一個月了,開始想念雞湯的味道,燉雞湯徐徐實在是沒有經驗,覺得買現成的料理包也不錯,而且可樂小童不願意給我太多時間煮飯,如何快速料理又能營養均衡變成煮婦的大課題,當然少不了美觀的療癒,擺盤對我來說比味道還重要了😛
這次體驗了三種口味:
✓花菇小干貝雞湯1000G ±
✓巴西蘑菇山藥雞湯500G ±
✓牛蒡精靈菇雞湯 500G ±
✿花菇小干貝雞湯✿
煮了些配菜,跟寬冬粉一起享用了,兩人份的料理包裡,是切塊的綜合部位雞肉,大約有8塊,徐徐在煮菜前先拿出來自然退冰,等退冰時就可以開始備其他菜的料,加熱到滾大約5-10鐘,不含退冰的時間,30分鐘內就可以完成晚餐了,輕鬆不少。口味上是比較健康清淡,適合喜歡淡口味的人,喜歡重口味的人也可以另外加調味料。肉的部分還不錯吃,不會ㄧ夾就散落,帶有雞肉的甘甜味。
✿巴西蘑菇山藥雞湯&牛蒡精靈菇雞湯✿
這次更簡單了,個人包裝退冰也比較快,因為只有我跟開心先生兩個人吃,就簡單燙個青菜下個麵配來吃了,我們都覺得比小干貝雞湯好喝,這兩款味道比較入味,不知道是不是小包裝的關係,還是個人喜好問題,小包裝裡頭有整個雞腿,看起來視覺更美味了。
整體來說,評價是7分(滿分 10分),雖然不及現煮的好吃,但是整個食材味道都很接近自己煮的,適合小家庭或是偶而想偷懶的煮婦。
這次都是試原味,可能下次可以試試自己加一些蔬果進去增加風味。
吉兒的餐桌 jill’s dinner table
官網(可宅配,滿1500免運費) :
https://www.enjoythefood.com.tw/
✓天然食材
✓網站上還有各式甜湯/豬腳/燉品
✓網站上都有寫如何料理
#開箱日 #料理包 #宅配美食 #stayhome
#h8hday #徐徐的漫日子 #徐徐開箱日 #雞湯 #在家吃飯
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