位於南美洲西部的秘魯,咖啡種植於安地斯山脈的周圍,擁有肥沃的土壤,亞熱帶的氣候下,乾濕季交替,成為咖啡生長的溫床。 因為擁有豐沛的水資源,秘魯大多以水洗處理法為 ... ... <看更多>
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就看到剛好有咖啡業者去跟他買一大袋生豆好像也是買豆子回去自己烘當場拿三萬還是 ... 有守成、黑金、聯傑、豐潤、萬友這些,看你們老板要開咖啡店是主要賣哪些產品? ... <看更多>
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**更新*
已全數出貨囉!!!
希望大家會喜歡這次分享的藝妓
感謝大家支持!!!
還有要記得取貨呦!
**更新**
2019年的競標會大致上已經尾聲了
今年第一次體驗競標會
首先感謝守成翁老闆的指點
讓小弟可以的全台唯一"翡翠莊園 日曬 紅標" 順利進港
以下來分享競標流程
先去想要競標的網站註冊帳號
網站審查通過後就有競標資格代號 並且可以購買樣品豆
基本上樣品豆在競標前一個月會從當地寄出 一周左右可以收到
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競標到想要的豆子後 莊園會寄信確認運送方式並報價運費
運送方式選擇DHL空運直寄 運費含保險等是USD480.15
收到匯款資料後就至銀行電匯
銀行為確保對方銀行收到全額
會多收大約USD20左右的金額給國外銀行抽成
若中間銀行過多 或 對方是鄉下等小銀行
可能會被抽取很多手續費 有可能就無法讓對方拿到全額
莊園確認收到匯款後就會出貨 寄達台灣海關大約3~4天
還請報關行協助報關與FDA檢疫等流程 預計時間大約2~4週
報關委託費和代辦費等依各報關行報價 其他實報實銷
現在規定包裹金額超過台幣2000元會收取5%營業稅
看內容物是什麼可能還會被抽其他稅
咖啡生豆算食品 食品沒有被課稅
檢疫通過後就可以入關寄送
以上就是競標流程
海關報關檢疫那些若是住在桃園機場附近的或許可以自己去辦
不過要有時間啦 沒時間就請報關行代辦
第一次自己進口難免都會有點怕怕的
不過有任何問題 報關行和DHL都會耐心解釋報關過程
邊上班邊處理這些事情真是有點心累
以後還是請豆商處理就好了...
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自己玩一次就是經驗啦
也是想讓世界看看台灣也是有實力的!!
因為價格頗高我想應該很少人會下單
如果有需要生豆可以站內我 但價格不斐
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烘豆機為 楊家貝拉EVO-I (WCE烘豆賽指定機)
包材使用 川本 平面夾鏈袋 包裝
豆子焙度皆為 淺中焙
本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝(含於外包裝上提供烘焙度與風味描述等)
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#衣索比亞
衣索比亞 藝妓村 1931 Gesha 日曬 Oma 金標 340元/100g
衣索比亞 藝妓村 1931 Gesha 厭氧日曬 Surma 2019競標批次GVA.INV.5 470元/100g
#巴拿馬
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 2019競標批次ES-N-2 1100元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 水洗 2019競標批次ES-W-1 680元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝妓 日曬 私藏批次 500元/100g
#瓜地馬拉
瓜地馬拉 聖塔費麗莎莊園 MOONSET 藝妓 雙重浸泡處理 2019競標批次SF-10 370元/kg
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 傳奇藝伎 水洗 2019競標批次El-05 380元/100g
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這是幫守成消化去年競標的豆子 再次感謝他們幫忙
去年小弟在杯測時十分中意這支 去年也有分享給大家
去年根本不知道原來Don Dario也是托布希莊園之一
難怪風味均衡 今年Don Dario也不負眾望拿到第一
雖不是台灣標得但至少喝過此莊園 也是不錯
#哥斯大黎加
哥斯大黎加 托布希莊園 藝妓 水洗 2018競標批次COE#7 250元/100g
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統一下單區 進行統計中 謝謝大家
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下單注意事項
(1) 希望大家收件人姓名一定要打中文
(2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱
(3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆
(4) 希望要記得去領貨喔~
(5) 若要加購 請下第二單
(6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號
(7) 8/17當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我
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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成
超過48小時 將直接取消訂單,讓他人有機會可以選購
若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知
最後下單匯款日為 8/2 (將會視訂購狀況隨時關閉)
烘豆時間為 8/10
出貨日期 8/12開始以訂單順序陸續出貨 (8/17若尚未收到到貨簡訊請通知我)
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有購買過的板友們
可以站內信或推文給予回饋與建議
讓小弟改進與改善
感謝大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.27.69 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1564394756.A.807.html
※ 編輯: d897572005 (36.226.27.69 臺灣), 07/29/2019 18:11:28
然後我袋子用川本的夾鏈袋
品質相對好夾鏈封好後還可以慢慢喝
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這次主要都是高價豆為主就比較沒那麼熱絡了
不過小弟還是以分享好的特殊的咖啡給各位...
這次分享的豆子基本上
在市面上1/4磅都快破千在賣呢~XD
※ 編輯: d897572005 (223.137.197.234 臺灣), 08/01/2019 00:46:26
傳聞可以去中南美外交處跟團去瓜地馬拉玩
會有鋪紅地毯下飛機的禮遇...不知真的還假的
目前已經進入烘豆前的準備工作了
感謝大家的支持...
期待下次的分享囉
※ 編輯: d897572005 (42.72.179.134 臺灣), 08/06/2019 09:54:10
※ 編輯: d897572005 (223.136.23.121 臺灣), 08/13/2019 00:37:44
※ 編輯: d897572005 (223.140.176.171 臺灣), 08/17/2019 13:47:10
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