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生後5〜6ヶ月になってくると、そろそろ離乳食を始める時期。
初めての子どもの時は、離乳食の量や、進め方、レシピなど分からないことばかりですよね。
今回は電子レンジを使って、離乳食初期のかぼちゃの調理方法をご紹介しています♫初期はペースト状にしてそのまま食べさせてたり、ペースト状にしたものを使用して作ったものを食べさせてあげましょう。
作り方は簡単！皮を剥いて、一口大に切ったかぼちゃを耐熱ボウルに入れ、水、または出し汁をふりかけます。電子レンジで柔らかくなるまで加熱したら、すりこぎで潰します。クリーム状に近くなったら、お水か出し汁でのばすだけで完成♪
離乳食中期には、かぼちゃペーストを焼いて少し形になったものや、固まりを少し残したものが食べられるようになります。離乳食後期はカミカミ期で、奥の歯ぐきを使って噛む練習をする為、中期より形の残った状態でも食べられるようになります。
かぼちゃは栄養が豊富な緑黄色野菜！甘みが強いので、離乳食を始めてすぐの赤ちゃんでも食べやすくオススメです。βカロテンがたくさん含まれており、他にもその他ビタミン類、カルシウム、鉄が摂取できます。体を温める効果もあり、病気をした後の体力回復にも効果があります♪かぼちゃの旬は7月から12月。暑い時期は夏バテ予防、寒い時期は風邪予防にぴったりです♡
赤ちゃんだけでなく、家族みんなで食べたいですね！
妊活・妊娠・子育て中女性向け動画サイト
http://bbtube.jp
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http://bbtube.jp/food/2516
この動画の関連情報「いつからはじめる？時期別にわかる離乳食素材」
http://www.babycome.ne.jp/food/babyfood/vegetables
妊娠・出産子育て情報サイト「ベビカム」
http://www.babycome.ne.jp/
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