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關於 好歡螺紫色黃色ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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社群媒體上有些相關的討論：

好歡螺紫色黃色ptt 在 [討論] 有人也是螺螄粉同好嗎？ - 看板WomenTalk 的美食出口停車場


作者Terahara (snowwhite)
看板WomenTalk
標題[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎？
時間Mon Oct 12 19:06:25 2020

螺螄（厶，不是ㄕ）粉好像紅2.3年了（泡麵包），我是上週才第一次吃
在ubereats外送慶城街那家的（3天內外送了2次，把新客戶優惠都用掉了）
因為久聞螺螄粉超好吃，剛吃時覺得還好啊，就那樣
但奇特的是，吃完居然對湯頭念念不忘耶
酸（酸筍、酸豆的關係），至於臭，是醋的那種臭，應該說是「酸嗆味」
辣度嘛，我不吃辣所以點不辣的，無法評論

除了酸臭湯頭讓我回味無窮外，還有木耳絲
好脆，跟米粉一起吃口感很讚
還有腐竹（aka 炸豆皮），浸了湯汁就變超好吃的
但是我超級討厭花生！所以第二次外送時就備註我不要花生！！


我看google map評價有說，慶城街那家螺螄粉已經改良成台灣人口味了
正宗柳州口味是更辣更酸更臭
朋友在中國吃過，也說真的超臭的XDD

萬華那家開了10年的螺螄粉也很有名，但去過的朋友說老闆是韓粉XDDD
改天想去朝聖～～～

螺螄粉同好請站出來，說說你們的食記吧！

附上ubereats訂單連結，證明不是打廣告嘿


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.42.209 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1602500787.A.6AE.html
推 gguava: 萬華那家好吃 10/12 19:09
推 d84306: 我也很想試試 10/12 19:14
極力推薦！
慶城街那家可以選擇辣度和酸度，新手友善

→ lpbrother: 這是啥？ 10/12 19:15
中國廣西柳州的風味小吃，現在很火紅
以前紅小龍蝦，現在紅螺螄粉

推 withcat: 萬華那家口味已變，不要去 10/12 19:18
我看google map評論說，要自己另外加酸豆水、辣油
畢竟台灣人口味跟柳州當地一定有落差，可以依照自己口味調整的話也不錯啊

推 ksojisub: 目前只知道萬華，我想試試慶城 10/12 19:21
推薦推薦！
我之前點了小酸不辣＆中酸小辣，覺得口味沒什麼差別
下次想試大酸中辣

推 linda010786: 吃過不少螺螄粉，覺得好歡螺的比台灣能吃到的都好吃 10/12 19:26
專業的來了！

推 beginomega: 萬華那間我覺得還好，慶城街那間很想去朝聖。 10/12 19:30
推 ksojisub: 好歡螺不在臺灣嗎 10/12 19:31
好歡螺是泡麵包，蝦皮有賣

推 XDdong: 是哪種臭法阿 想試但怕生理上無法 10/12 19:36
一整瓶白醋的那種酸嗆味，不是臭豆腐的臭或屎臭味

推 francmiss: 好ㄘ 10/12 19:38
推 dan5120: 比鹹豆漿味道還酸嗎 10/12 19:40
以我吃過兩次慶城街（小酸＆中酸）來說，大概差不多吧
吃完螺螄粉，身上會有些許酸味喔

噓 kis28519: 葉配文 10/12 19:47
是在哈囉？！
我文中有放自己花錢訂購的訂單截圖耶，而且店名還打碼
請問我是要業配ubereats還是慶城街？！

推 piyo0604: 我覺得去買那種一包自己泡的都比店面賣的好吃 10/12 19:48
推 yitato: 看陸劇都有提到螺絲粉，沒吃過好像蠻重口味 10/12 19:48
看中國影片是真的滿重口味的樣子，辣油超紅又超酸
中國跟台灣相比，台灣口味真的清淡多了（我在上海吃飯都吃不習慣）
看來台灣店家都改良成台灣口味了，如果喜歡重口味的人就直上大酸大辣吧！

推 yu84: 很想去吃慶城那家，萬華我覺得還好 10/12 19:52
推 l102101: 是頂溪有分店那間嗎 10/12 20:00
頂溪是本店，慶城街是分店

推 wl843907: 直接買對岸的，自己煮超好吃 10/12 20:05
已在蝦皮下單好歡螺，原味和加辣加臭都買了XDD

→ chiaomin929: 我我我！！！超喜歡的，我也喜歡買調理包回家煮，最 10/12 20:09
→ chiaomin929: 喜歡蘿霸王跟好歡螺這2個牌子 10/12 20:09
→ chiaomin929: 我自己不敢吃太辣，我辣包都放一點點，他們辣油都好 10/12 20:10
→ chiaomin929: 辣 10/12 20:10
筆記
覺得中國辣油有點恐怖，我在當地吃飯只要吃到辣油就下巴狂冒痘

推 francmiss: 頂溪原來是本店！ 10/12 20:10
我看網路上是這樣寫，我只吃過慶城街外送的

推 DAEVA: 柳全和螺霸王好吃但是貴到 10/12 20:12
真的貴，如果沒有免運就跟店家快差不多了
店家還幫你煮好

推 GAGA1: +1 一點都不覺得臭 10/12 20:14
不臭＋1
那個酸好過癮捏～～

推 whoismama: 超愛 10/12 20:24
推 dan5120: 看李子柒那個影片好像很厲害 10/12 20:32
李小姐現在自己也出螺螄粉泡麵包了
e-shopping有心得文

推 connie33: 好歡螺推推!!覺得是筍乾的味道，不覺得臭 10/12 20:38
噓 crack101: 噴 10/12 20:38
推 kimura0701: 還以為在講那個粉絲專頁 10/12 20:38
推 yuting020312: 好歡鑼真的很好吃 久久開一包來享受 真的爽 臭啊刺 10/12 20:45
→ yuting020312: 啊 10/12 20:45
推 pp484: 大推好歡螺黃色包跟李梓柒 10/12 20:53
→ SEEDA: 噁心 跟吃餿水一樣 我就是在當地吃的 10/12 20:55
當地口味一定超重的耶，光看影片我就辣到了
S大真強者

推 syrup: 試看看好歡螺紫包 超好吃 10/12 21:00
嘿嘿嘿我都買了，加辣加臭也買了
期待～～

推 Missnanako: 想問，螺沒有寄生蟲問題嗎？ 10/12 21:06
螺螄是拿來熬湯用的，至少熬8hr以上，寄生蟲早已下地獄了吧？！

推 cccfish: 好吃，愛好者+1 10/12 21:07
推 wl843907: 柳全跟好歡都吃過，個人覺得好歡好吃 10/12 21:07
推 ohya0903: 好吃呀，可是口味太重了，對健康不好 10/12 21:26
推 Taimin0502: 只喜歡龍蝦味的 原味覺得好普通 10/12 21:36
推 charen: 超好吃！我都買回來自己煮 10/12 21:38
推 moon0430: 好歡鑼好吃有點像小火鍋但是裡面的花生神難吃! 10/12 21:38
推 waitu0526: 我超愛，前陣子因為太想吃了直接在淘寶買了螺螄粉20袋 10/12 22:03
→ waitu0526: ，一個人有點吃不完，想免費分享給一樣喜歡螺螄粉的你 10/12 22:03
→ waitu0526: 。 10/12 22:03
推 tacoo: 慶城的真的要點大辣大酸！ 10/12 22:11
原來如此！您內行！

推 k300plus: 在大陸出差時有次同事外帶回來吃整個辦公室快被臭死 後 10/12 22:15
→ k300plus: 來晚上我就跑去餐館吃 真的是臭到爆 下次來吃吃台灣改良 10/12 22:15
→ k300plus: 過的XDD 10/12 22:15
可能瞬間覺得台灣版螺螄粉很香？！

→ Hey2: 頂溪的原來是本店！我覺得那家很厲害 10/12 22:18
推 cheer510: 好歡螺屌打台灣實體店 10/12 22:23
推 apriljas: 推推好歡螺，最近愛上小龍蝦系列，自己再加德腸超快樂 10/12 22:25
→ apriljas: 的！ 10/12 22:25
推 valeria0929: 超想再訂好歡螺紫色包！！但是疫情之後就沒再訂過了 10/12 22:32
→ valeria0929: 嗚嗚 10/12 22:32
→ zxcv40711: 萬華那家難吃死了 跟我在中國吃的完全不一樣 10/12 22:33
看google map評論說，好像搬家之後就沒味道了
要自己加酸豆水（大約10匙）、辣油才會有味道
我朋友是搬家前去吃過，覺得當時很重口味

→ QQmouse: 中國食物 10/12 22:43
推 bq99: 也不取個好聽點的名稱，什麼螺絲 10/12 22:45
當地就叫螺螄啊，螺螄熬的湯配上粗米粉，就變成螺螄粉啊

推 LII1201: 這湯是用螺去熬的？？？？？ 10/12 23:10
柳州盛產螺螄也愛吃螺螄

推 siyin26: 今天才煮來吃哈 10/12 23:15
推 Whans: 兩家都吃過，萬華比較平價選擇性少，慶城比較精緻價位比較 10/12 23:23
→ Whans: 高，但聽說跟大陸吃起來差很多 10/12 23:23
應該都改良成台灣人比較能接受的口味了，沒柳州那麼重口味
我看youtuber去吃柳州店家的影片，那個辣油真的都浮一層在湯裡

推 vdml: 臭還好啦 但就是重口味 鹹酸辣 10/12 23:23
推 syuan870723: 萬華那家好吃><！ 10/12 23:31
推 sanwithme: 最近新歡是好歡螺的小龍蝦口味 10/13 00:00
→ BUANG: 我超愛 10/13 00:01
推 wila: +1 超愛酸到不行的食物 10/13 00:07
推 Laogou: 推柳江人家 味道不錯 10/13 00:22
推 sureung: 超愛好歡螺 ！ 10/13 00:26
推 MissV: 喜歡柳全跟好歡螺紫包，不過吃完那天體重直接會多1公斤XD 10/13 00:27
※ 編輯: Terahara (115.43.42.209 臺灣), 10/13/2020 00:40:27
推 Simakui: 萬華那間很好吃誒 但不臭 好難想像道地的有多臭 10/13 00:49
推 misssquid: 怪怪的好吃，和臭豆腐一樣神奇 10/13 01:17
→ litchi0823: 中國朋友吃的超臭，整條走廊久久不散 10/13 04:58
推 toyjoke: 超推好歡螺！ 10/13 05:11
推 chiimk: 我都把好歡螺裡附的米粉換成冬粉 很好吃 10/13 05:48
推 IfIcouldfly: 我吃過永和的那間...點了小辣中酸，覺得不好吃，吃起 10/13 06:55
→ IfIcouldfly: 來不辣不酸也不臭=_= 看來應該點大辣大酸的 10/13 06:55
推 Siriusmii: 螺霸王的比好歡螺夠味 我喜歡螺霸王 10/13 08:09
→ ks99010: 這東西我高中時就紅過了 那時候蝦皮還買不到 10/13 08:32
→ JOHN001123: 吃過一次 不好吃 10/13 08:35
推 kevin540: 有去柳州吃過，臭又辣，吃完滿身汗超爽的 10/13 08:42
推 a25005640: 我在中国，酸脆的口感确实让人印象深刻，臭倒是还好 10/13 11:37
推 TYHeee: 喜歡柳全和李子柒的，很好吃！味道也很夠 https://i.imgu 10/13 14:57
→ TYHeee: r.com/F6kykER.jpg 10/13 14:57
→ TYHeee: 10/13 14:58
→ RoxanneC: 這是否有含豬肉？不能帶回台灣？ 10/13 16:03
推 ohohamy: 有賣速食包裝 10/13 17:16
推 sun3747: 看完推文好想吃 10/13 20:43
推 praymoon: 大陸朋友送的有臭水溝味XD 10/14 00:39
推 ahhhpan: 萬華龍山寺那家超不優 10/22 00:29






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#19. [心得] 螺獅粉開箱- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

[心得] 螺獅粉開箱 ... 紫色的味道很重黃色的比較溫和覺得在家可以煮出小吃攤的味道有點神奇但是 ... 這東西太大包要分兩餐吃柳全和好歡螺比較好吃.

#20. [討論] 有人也是螺螄粉同好嗎？

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#21. [心得] 螺獅粉開箱 - PTT推薦

紫色 的味道很重. 黃色的比較溫和. 覺得在家可以煮出小吃攤的味道. 有點神奇. 但是食材不覺得很健康. 偶爾吃吃還可以. 最好吃的部分. 應該是很Q的米粉.

#22. 魔芋爽批發的價格推薦- 2022年6月| 比價比個夠BigGo

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#24. 好歡螺螺螄粉煮法

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#25. 好歡螺紫色怎麼煮 - 美食貼文懶人包

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#26. 柳全螺螄粉 - laworth.buzz

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#30. 螺螄粉- 優惠推薦

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#32. 好歡螺香港【實試螺螄粉】記者：臭過阿婆絲襪！ - Miubu

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#33. 好歡螺螺螄粉哪裡買 - Cnap

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#39. 螺螄粉泡麵 - Sfartpo

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#40. 原價屋線上估價-含稅

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#42. 螺螄粉去哪買

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#44. 好歡螺螺螄粉熱量– N9bt

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#46. [心得] 李子柒螺螄粉- e-shopping | PTT消費區

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#47. 好歡螺加辣加臭ptt - 法律貼文懶人包

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#48. 螺獅粉哪裡買

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#49. 諸君！我最愛醬油了！(此文章因為很難編輯，所以不太會更新)

如果是已經殺菌且封裝的白醬油，西螺老闆又願意用合理價格割愛，那你就拿到一瓶極濃縮的調味聖品！ 之後相關料理只要放一點點就美味十足！當然，最好還是 ...

#50. 怎樣抓螺獅– Mrmurp

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#51. 豆豉全聯

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#52. 酸辣螺螄粉

小螺波螺螄粉頗大一碗，上頭擺滿農家酸筍、酸豆角、脆木耳絲、炸花生米、油炸 ... 柳州【台灣現貨】螺獅粉好歡螺螺獅粉紫色黃色小龍蝦加辣加臭李子柒螺螄粉魔芋爽螺螄 ...

#53. 螺獅粉泡麵哪裡買【龍山寺美食】艋舺螺螄粉 - Sylgf

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#54. 螺螄粉網購台灣

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#55. 螺獅粉哪裡買

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#58. 好欢螺出口版- adidas 美版尺寸

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#59. 辣螺批發、促銷價格、產地貨源 - Eckq

螺獅粉系列： 好歡螺：紫色袋裝，連湯汁也酒香撲鼻，在這裡的鮮活魚檔內見到，辣螺爬上灘”，玫瑰露20ml，海螺等軟體動物已經適應千變萬化的生存環境。

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#61. 螺獅粉哪裡買

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#62. 豆豉全聯

黑豆蛋白質含量高，在營養分類上屬於豆魚蛋肉類，是好吸收、好消化的優良蛋白質 ... 一般春季開花，花小，花冠淡紫色或淡黃色，花萼淺鐘形，萼筒有不規則的2-3裂。

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#64. 「好歡螺黃紫」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

近幾日，一則關於「韓國網友發出為螺螄粉申請非物質文化遺產的號召」的網路消息引發了大家的熱議。問題來了，明明是「中國廣西柳州的特色地方小吃」，為何成為韓國人的食品 ...

#65. 螺螄粉ptt 柳州續命螺螄粉 - Jkveno

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#66. 螺絲粉第二彈。這次來吃超好吃的好歡螺(推) - YouTube

我整個一直吃辣的一直吃團購美食，體重直接飆升兩公斤...(撞頭)開放各種安慰XDDDD快來訂閱我吧▻http://bit.ly/sgh-yt追蹤我的 ...

#67. [問卦] 螺獅粉怎麼辣麼好吃 - PTT八卦政治

... 乾酸豆角等等的還有那個麵條口感也超讚ㄉ後來才知道是中國廣西那邊的食物不過小妹只吃過淘寶買的好歡螺嘻嘻ㄚ真的好好吃喔有沒有八卦-- -- -- --.

#68. 【已回購N次之真心推薦】自煮型／好歡螺／柳州螺螄粉400g

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#69. 螺獅粉哪裡買

他有黃色包裝跟紫色包裝兩種，但其實只是差100公克的麵和料而已. 臺北市萬華區美食推薦柳州螺螄粉『【好食】好歡螺螺螄粉v. 芒果乾.54. 以下為您可能感興趣的商品2021 ...

#70. 豆豉全聯

想把天然好醬油帶回家，又發現光是醬油又分好多種，有白醬油、黑醬你在找的【現貨】 ... 一般春季開花，花小，花冠淡紫色或淡黃色，花萼淺鐘形，萼筒有不規則的2-3裂。

#71. 螺獅粉哪裡買

一顆顆不起眼的田螺正是這道料理的Jul 10, 2019 · 好歡螺螺螄粉的重口味做法：1. ... 好歡螺紫色300g，850一箱（10包）（大陸版）. ... 黃色包裝得比較大包有400公克.