關於 大澳 棚屋cafe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#棚屋漁村cafe

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好多人都泥食既Tiramisu🤣$95 連飲品🤫價錢上唔平，但勝在睇住個景，舒舒服服咁hea下

味道上就中規中矩啦，口感幾滑，咖啡帶微酸☕️☕️食下甜品休息下

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#foodprint大澳

蘇廬
大澳吉慶街86-88號地舖

｜大澳棚屋｜棚屋不可轉賣剩357戶 廁所開洞直落大海 記者跟師傅學起屋
一間間小屋用看上去很脆弱的木柱支撐着，日照水光，折射得棚屋光影漣漣。大澳棚屋築水而建，形成一道獨特的風景，至今已超過二百年歷史。當時漁民開始放棄浮家泛宅式生活，利用舊船艙在岸邊築建簡單居所。早期，他們會用麻石柱支撐舊漁船，並鋪上葵葉和松皮。但麻石柱看似堅硬，實則不堪撞擊，後來得知坤甸木可入水而百年不朽，就轉用了坤甸木為主力支撐，後來大澳漁業逐漸式微，不少蜑家漁民為求三餐，上岸工作，棚屋便成為了他們主要的居所。

馮新榮（榮叔）在大澳住了80多年，在漁船式微前做過超過40年漁民，後來為了更安穩的生活，一方面讓老人家休息，另一方面也讓子女可以得到更好的教育，就上了岸，在棚屋一直住到現在。依水而居，最擔心的就是颱風季節，即便大澳環山能稍作保護減少風浪的衝擊，但水浸入屋，卻是很難避免：「一颳颱風，知道幾多號風球就不會睡。 」2018年強烈颱風山竹引致大澳嚴重水浸，當時榮叔的棚屋浸到及腰，也浸壞了不少電器。但對榮叔而言，人可以逃生，棚屋不能。所以颱風季節他們情願留在屋內，靠經驗判斷水位，對他而言反而更安心。經過幾代改善，棚屋區現在有電，有水。為避免水浸時危險，棚屋內的電器大多都會架高，而插座亦安於屋頂位置。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210530/U7HFR5QJ6ZEVNINRQSKBW4RO2A/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#大澳 #棚屋 #漁民 #颱風 #山竹
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

自己個人真的很喜歡去大澳！❤️（比起香港其他離島~
如果不是疫情的關係 他還有很多街頭小吃可以吃！！
環境優美、遠離城市 令人很放鬆很舒服！
而且還能感受一下香港舊時的漁村風景
特別適合年輕人前往感受自己從來沒有經歷過的時期風景！
也很適合一家大小一起去家庭遊！保證大家當天會心情有保證！
貓奴的你更加不要錯過！大澳每一個角落都能看到貓貓的出現~?
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【大澳交通資訊】
(1)東涌站B出口
(2)左手邊向前走至東湧郵政局，過馬路至對面的巴士總站
(3)搭11號巴士前往大澳，車程時間約30-45分鐘
（當然還有其他的交通方法，歡迎大家留言分享！）
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☕店家資訊:
【Solo Balcony 蘇廬】
地址：香港大澳吉慶街86-88號號地下

咖啡店有2個套餐可以選擇，當然你也可以單點。
【Food+Drink+Cake $125 / Food+Drink $95】

個人不推薦蝦子麵因為味道太淡了。
比較推薦點吐司，因為一次過能嘗試多種口味。
重點是什麼?? 打卡拍照也比較美啊！！❤️
甜品方面到場問問有沒有豆腐起司蛋糕
上網看大家食評好像不錯~雖然我們沒有吃到!!
但隱藏美食 當然要試一下！✨
（個人意見，只供參考!!）
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00:00 使搭抖!!!!!!!!
00:14 嚴總Discovery頻道(?
03:55 Solo Balcony 蘇廬
04:52 嚴總吃貨無誤
05:07 菜單上沒有的隱藏美食~
06:18 (拍食物的特寫幹嘛!!!我又吃不到! by 嚴秘)
07:14 一次滿足三個願望!
08:46 嚴總被偷拍?
13:34 幕後花絮~

#香港打卡必去 #大澳 #Solo蘇廬

▶商業合作邀請 歡迎聯絡：
wycyim1026@gmail.com

♫ 我的最新單曲《瞎子》：
https://youtu.be/-N-OQuyX6E4
♪ 我的第二首單曲《送給你的這首歌》
https://youtu.be/OU_0dKh7e54
♩ 我的第一首單曲《單身不是狗》
https://youtu.be/qkL9wlNCsLE

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大家可以到Instagram：@acego.com
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謝謝大家的支持~

最近在Netflix的節目《海景餐廳急救隊》 （Restaurants on the Edge），香港是節目唯一介紹的亞洲城市，而製作團隊最後就選取了一間在大澳開設的餐廳──大澳榕樹頭。這間小店，原來餐廳兩位負責人都不是住在大澳，那麼這間餐廳的背景是怎樣，當初製作團隊又如何接觸他們？

餐廳只開周六日 太辛苦想過放棄Charlene和Cliff是一對情侶，他們分別擁有一份正職，在星期一至五都需要在市區工作，所以餐廳只會在星期六、日開店。幾年前，Cliff到大澳時，覺覺大澳環境很寧靜，是一種在市區生活沒有的感覺，便決定在大澳租舖開店，與Charlene共同經營。餐廳的設計很有趣，分為兩部份，在舖前是售賣一些他們在旅遊時購買的手工藝品，而在餐廳後方，就是一個戶外小天地，大概可容納約 6至8人，可以欣賞到大澳海景和棚屋的環境。餐廳不經不過覺已經經營了接近6年，但其實在中途，Charlene和Cliff曾經想過放棄，每次從市區進出大澳都要花上三小時車程，加上星期一至五已經有工作，去到星期六日還要把時間放在餐廳上，身心俱疲令他們有想過就此放棄。

果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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