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社群媒體上有些相關的討論：

囍瑞有機咖啡評價 在 [心得] 有機喜瑞咖啡及贈送有機喜瑞咖啡(已送出) - 看板Coffee 的美食出口停車場


作者naruegawa201 ()
看板Coffee
標題[心得] 有機喜瑞咖啡 及贈送有機喜瑞咖啡(已送出)
時間Tue Feb 28 16:44:32 2017

因為很少喝即溶咖啡，看了板上文章以為即溶咖啡終於稍微接近單品咖啡

很興奮跑去買（腦波很弱xd，打算放在學校，要喝可以更方便了～



沖了第一杯，沒想到還是差很多QQ

沖泡後聞起來還是有一股即溶咖啡味，不知道怎麼形容，但即溶都會有的味道。

喝下後在舌頭上沒有感受到什麼厚的Body，

且尾韻始終有個酸澀感卡在舌根，持續了好一段時間，

後來又給他兩次機會還是差不多，




建議平常自己有在沖咖啡的還是自己沖吧。

喝不太習慣，看來我還是乖乖用愛樂壓在學校了。

泡了三次送給想試試看的人，站內信聯絡

淡水北投面交，關渡竹圍更好。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.101.10
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1488271474.A.A70.html
推 yanis: 樓主勇者 一生平安 02/28 16:59
推 zlatan10: @@剛準備去全聯就看到這篇 02/28 17:07
推 luismars: 這等級也降太多...害我也想去買來試試。 02/28 18:13
推 forgenius: 推勇者XDD 02/28 18:15
→ humbler: 水溫用85，有差 02/28 18:50
推 luismars: 樓上真的對這支真有愛，連水溫都測過。即溶不都隨便泡? 02/28 19:04

我三次喝也都是有測量水量溫度的

第一次粉水比1:60
第二次 1:100
第三次 1:70

三次喝下來覺得1:70是比較剛好的，溫度的部分因為罐子上寫90度沖，

所以我都用90度，等下降低溫度試試。


→ humbler: 因為我是當興趣阿，買即溶來還是再用水溫測試XD 02/28 19:09
→ humbler: 發現85~88度最剛好，超過甜味會不見變成苦味 02/28 19:10
推 utadaken: 哈哈 可惜慢了 不然想試試 03/01 01:33
→ gnor: 用一點點冷水溶開，然後再加滾水，有差 03/01 06:55
推 Oswyn: 官方推薦一茶匙配140cc 90度的水，一茶匙=5ml 03/01 09:49
→ Oswyn: 所以樓主都沖太淡了 03/01 09:49
推 zop: 咖啡勇者即溶超人！ 03/01 11:22
→ zop: 5ml不是5克...要稱重才知道多重 @3@ 03/01 11:23
推 mjferrari: 都沒人試過直接嗑 03/01 11:40
推 Oswyn: 茶匙是體積單位呀，不需要稱重吧＠＠ 03/01 12:13
→ Oswyn: 標準四組量匙中第二大的那隻，一平匙就是一茶匙了 03/01 12:14
→ Oswyn: 不過我也滿好奇樓主所謂的粉水比，粉是怎麼算出來的ＸＤ 03/01 12:16

原來一茶匙是5ml！我還想說他也不給個單位XD

上面粉水比是我用秤的呀，但我的一湯匙也就1公克左右，想說這樣沖140也太淡，

後來自己才再調整，那再來試試～


推 Oswyn: 茶匙不是算重量的哦，就是用標準的量匙下去撈一平匙的粉 03/01 12:50

啊啊我懂了！那只能找支量匙了。

→ Oswyn: 一茶匙是＝5ml 的體積，如果你沒標準匙就倒出杯子5cc 刻度 03/01 12:53

剛剛去買了一組量匙，


一茶匙


秤一下下


咦咦！比我還淡..

推 blackhippo: 推實驗精神 03/01 13:18
推 Oswyn: 得推下樓主的行動力ＸＤ 03/01 13:28
→ potionx: 再多加幾個變數測試 搞不好就喝完了 XD 03/01 13:33
推 forgenius: 原PO還特地去買量匙XDDDDDDD 03/01 13:36

因為就要送人了，我想喝喝看他最好喝的樣子XD

也很對不起我要送的那位大大QQ 還有九分滿啦！
※ 編輯: naruegawa201 (49.159.101.10), 03/01/2017 13:38:49
→ Oswyn: 不過廠商在標這些度量時應該寫清楚一點，茶匙、湯匙、杯 03/01 13:51
→ Oswyn: 這些度量衡在多數台灣人的眼中很曖昧 03/01 13:52
推 utadaken: 好有趣喔 那原po快來說說新的試喝心得吧 03/01 16:05
推 zop: 咖啡水粉比不是重量比嗎？@3@ 03/01 18:49
→ zop: 不過弄成即溶了，內含物的重量跟豆子應該完全不一樣，所以水 03/01 18:50
→ zop: 粉比有另一套標準吧 03/01 18:50
推 henry3838: 要不要在試一下用冷水XD 03/01 19:40
推 henry3838: 03/01 19:42
推 stja: 03/02 11:40






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