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嘿手作黃金奶酥ptt 在 [食譜] 奶酥抹醬也太簡單惹吧！(下巴掉) - 看板cookclub 的美食出口停車場
吃過奶酥厚片的人應該很難不愛上那又香又濃的烤奶酥，不管是早餐
還是下午茶，只要想到那滋味就忍不住要來一片。以前總覺得那麼好
吃的東西一定很難做，結果一查才發現竟然簡單到不可思議耶！材料
簡單又好做，自己做不但健康，味道也不輸外面賣的奶酥抹醬呢！你
說以後誰還要花錢買啊！XD
照片很多，如排版不順請前往網誌閱讀
https://www.meipoke.com/?p=3028 (無音樂)
材料：奶油70g / 鮮奶油20g(可不加) / 糖粉40g / 全脂奶粉60g
▼ 好吃的奶酥就這四樣材料而已，鮮奶油不加也行。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/01.jpg
▼ 奶油軟化後，和鮮奶油放一起。(奶油切小塊點很快就軟了)
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/02.jpg
▼ 攪拌到呈乳霜狀。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/03.jpg
▼ 接著加入糖粉攪拌均勻，用糖粉吃起來才不會咬到喀喀喀的糖顆粒。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/04.jpg
▼ 然後加入奶粉。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/05.jpg
▼ 拌勻就完成了！超簡單的啊啊啊啊~~~!!!
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/06.jpg
▼ 下午茶 & 早餐的好朋友。 : )
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/07.jpg
▼ 多的可以用保鮮盒蓋好放冰箱，不過因為有奶油的關係，冰過會比
較硬，要用前先拿出來退冰一下。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/08.jpg
▼ 餓的時候抹一片放進烤箱烤一下，外酥內軟還有些許奶油滲到土司
裡，真的超香超好吃的啦~ (扭扭
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/09.jpg
沒騙你吧！奶酥抹醬是不是超簡單？也有人加入椰子粉或切碎的葡萄
乾一起做，完全可以隨自己喜好DIY變化喔！
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我吃，我玩，我享受生活。 https://www.meipoke.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.197.240
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434446519.A.44E.html
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 19:48:27
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 19:49:10
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 21:40:24
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