是真的排骨雞「乾」麵. 不是排骨雞湯麵泡成乾麵. 湯麵其實蠻好吃的看到有人說要出乾麵. 還特地去賣場買. 結果真難吃........ 本來想減肥肥的. ... <看更多>
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小魯因家母個人喜好，家裡常常買一堆味味A排骨雞麵放櫃子
但我不是很喜歡湯麵，就常常在維力炸醬麵和味味A排骨雞麵抉擇
想吃排骨雞麵的味道可又不想吃湯麵
有時候還會當成泡乾麵直接拿排骨雞醬包來拌
很希望排骨雞出個乾麵，結果這週去全聯補貨看到這包!!!!
還真的出乾麵了，還是XL重量版！！！
二話不說當然是打包回家
拿家中原本的排骨雞麵做對比，右邊真的很大包
裡面麵體一拿出來還沒煮就很香，蔬菜湯包的菜感覺也比一般的多
結果麵比碗大，一時又找不到適合的碗，就先折小塊來泡XD
我習慣將粉包跟麵一起泡著，覺得這樣麵跟蔬菜味道可以加成
將湯瀝出來後，份量大到都占滿一個大碗了(真是誠意十足)
醬包味道就跟排骨雞麵一樣(廢話)
不過應該是為了好攪拌，醬較細些
麵條吃起來滿香Q的，搭上排骨醬更是涮口
且醬料可以拌得很均勻，每口都吃得到排骨雞香
湯的部分可能蔬菜較多的關係，比起一般的乾麵湯香濃不少
以乾麵來說份量感十足，再配上熱湯
宵夜或是加班時候，感覺非常撫慰心情
另外這款應該很好做變化，
下次想嘗試加點堅果海苔配乾麵，或是加起司也滿有趣的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.105.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1508612047.A.653.html
※ 編輯: JAMGD (111.241.144.176), 10/26/2017 11:58:39
※ 編輯: JAMGD (111.241.144.176), 10/26/2017 12:01:08
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