但兩家店就在隔壁而已當然都買來嘗嘗看因為周家我們買了蒸餃跟小籠包公正只買了小籠包所以先來講蒸餃再對小籠包做比較蒸餃一籠30元一籠約9顆蒸餃(不知道有沒有數錯) ... ... <看更多>
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周家小籠包ptt 在 [食記] 花蓮周家蒸餃,小籠包- Food - PTT生活資訊討論 的美食出口停車場
ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事. ... 【菜單】 扛棒上就很清楚的寫了幾樣菜色，不過最TOP的應該就是蒸餃/小籠包根酸辣湯吧~ ... 3樓 推hau7341:周家吃小籠包. ... <看更多>
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29 F →LICENSE: 宜蘭還有間叫做正常的小籠包呢 11/21 19:39. 30 F 噓h2243398: 超噁心 11/21 19:39 ... 39 F 推revon: 炒作，在地人都吃周家 11/21 19:46. ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [閒聊] 周家包子vs 公正街包子（小籠包） - 看板MenTalk 的美食出口停車場
如題大家覺得哪家比較好吃呢我是覺得周家啦嘻嘻https://i.imgur.com/NsHOVeG.jpg. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.94.44 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 Fw: [食記] 花蓮市》周家小籠包。蒸餃 - PTT Web 的美食出口停車場
Fw:[食記]花蓮市》周家小籠包。蒸餃@hualien，共有4則留言，1人參與討論，1推0噓3→， ※ [本文轉錄自Food 看板#1W6ztYkn ]作者: designW () 看板: ... ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [食記] 花蓮-夯到營業24H之公正包子 的美食出口停車場
26 F 推carol7753:不管是周家還是公正包子我都覺得好難吃..蒸餃也是.. 09/28 08:04. 27 F →askyoko:等你吃得了20顆公正小籠包再來講，那種東西皮那麼厚 09/28 11:19. ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [問題] 最喜歡哪一家小籠包? Allenichiro PTT批踢踢實業坊 的美食出口停車場
花蓮公正包子旁邊的周家小籠包. 作者: vd490 (vd490) 2022-01-01 21:38:00. 推杭州與明月湯包~還要價格平實不油膩的正好湯包＞＜. 作者: viva955566 (紫) 2022-01-01 ... ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [心得] 花蓮公正街包子.... - chat82gether | PTT消費區 的美食出口停車場
小籠包 應該皮很薄.可是我吃及我爸媽都覺得比好市多賣的小籠包還難吃(好市多一粒算算也才2.xx元). ... 40 F 推hyrlibra:公正包子真的還好~隔壁的周家比較好吃!!! ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [問卦] 有沒有花蓮人不懂湯包的八卦- Gossiping 的美食出口停車場
Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 10樓 → starbuckser0: 一家叫"公正包子店"另加叫"周家小籠包蒸餃" 09/02 13:03. ... <看更多>
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沒想到去年拍的西門街小隋棠小籠包照片被拿去PTT 表特版爆紅, 這陣子大家先不用 ... 今天帶朋友逛新竹中央市埸, 看到西門街這家小籠湯包正妹老板娘, 讓小米吃完湯包後 ... ... <看更多>
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周家蒸餃ptt 情報，花蓮公正包子、周家蒸餃同時公休住宿客吃光備料4. ... 早餐都有公正包子還以為亂寫的原來真的是根本 ... 水煎包手工蔥抓餅 ... 花蓮爆餡周家小籠包 ... ... <看更多>
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每盒都會附一包醬油超搭小籠包的一定要沾他們家的小籠包很大顆裡面包豬肉... 高雄市苓雅區林西街110號07-762-3429 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ,. ... <看更多>
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餐廳名稱：保記小籠包消費時間：2020年/9月地址：台北市大同區延平北路三段3號電話：0962-047-057 營業時間：週二～週日15：00～00：00（週一公休） … ... <看更多>
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a00049g 12/17 01:05旁邊周家吃過沒. 噓. pepeboy 12/17 01:05隨便一家豆漿店的小籠包都比他好吃. 推. Bansar 12/17 01:11就便宜啊沒甚麼特別. ... <看更多>
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鼎泰豐小籠包ptt,杭州小籠湯包,師父們沒停過的手，冒著蒸氣的蒸籠，不停穿梭在桌間的黃色圍裙，騎樓下排隊的人龍。 沒有精緻講究的擺盤，只有真材實料的美味， ... ... <看更多>
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小籠包 熱量ptt 全聯必買回購N次. 清潤養顏的甜湯，不然熱量就會超標沒吃個20顆對肥宅來說怎麼會飽8顆對普通人是不是太少了?※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)，蜜餞類， ... ... <看更多>
周家小籠包ptt 在 [食記] 花蓮市》周家小籠包。蒸餃- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳：周家小籠包。蒸餃
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號號
電話：03-835-0006
營業時間：24小時
用餐日期：2021/2/1
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
_____小籠包 5元(個)/50元(籠)(10顆)
_____鮮肉蒸餃 30元(籠)(10顆)
_____韭菜蒸餃 40元(籠)(10顆)
_____高麗菜水餃 50元(份)(10顆)
_____湯類 20元-50元不等
_____飯類/冬粉/米粉 25元-50元不等
圖文網誌版：https://bo2popo.com/202102-hua02/
周家小籠包蒸餃就位於公正街上，附近不大好停車，所以我們停比較遠處才步行過來。
隔壁就是公正包子，兩家比鄰而居，連賣的品項都很相像，價位也差不多，
要說不同之處，大概就是周家蒸餃的品項比較多，選擇也比較多這點吧。
門面擺放著層層疊疊的蒸籠，空氣中散發出蒸小籠包跟蒸餃的氣息。
店內座位並不多，我們特地選平常日來，就是想避開假日要排隊的狀況，
採劃完單先結帳方式。入口處的收銀機就是結帳的地方。
菜單選項，除了當家的小籠包/蒸餃外，還有幾樣湯類，以及羹麵飯等品項可以選擇。
價位也不貴，品項算是比隔壁的公正包子多了不少。
來這當然就是要小籠包跟蒸餃都給他點了，
基本上我們是覺得蒸餃比小籠包來的出色，雖然小籠包也不錯就是了。
除了現場吃之外，也可以買生的回家自己煮，
可惜花蓮離高雄路途太遠，怕會壞就不敢買。
基本上來到花蓮，就要來朝聖一下好吃又不貴的小籠包跟蒸餃。
小籠包 5元(個)/50元(籠)(10顆)
剛出爐的小籠包還冒著煙，可以單點也可以直接點整籠的，彈性比較大。
一顆5元，跟10年前來看到的價格一樣，完全凍漲，算是蠻佛心的。
小籠包的個頭大概就比醬料碟小了一點這樣。
外皮是厚實帶略為鬆軟的口感，帶點肉汁，吃起來不會過於乾柴，也蠻夠味。
鮮肉蒸餃 30元(籠)(10顆)
蒸餃的部份，除了鮮肉蒸餃外也有韭菜蒸餃，不過還是鮮肉蒸餃最經典
一籠十顆30元，顆顆碩大飽滿，基本上不算貴，
鋪了白布的蒸籠襯底，讓蒸餃不黏鍋就可輕易夾起，
蒸餃外皮厚度跟軟硬度都拿捏得恰到好處，加上調味得宜的內餡飽滿的湯汁，
不管是單吃還是沾醬，都很美味，比小籠包來的出色，
連我家嘴刁的毛毛都很愛，意猶未竟還追加一份。
酸辣湯 20元
酸辣湯看起來料多實在，有豆腐.木耳.筍絲.蘿蔔絲等等，勾芡不會太厚。
稍稍帶點微酸感也不怎麼辣，如果要喝酸辣一點的，要自己手動加醬料，
味道尚可，基本上因為吃蒸餃小籠包就是想喝上酸辣湯，算是搭配用的。
貢丸湯 20元
就是一般的貢丸湯，但這貢丸蠻大顆的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.114.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1612439010.A.BB1.html
※ designW:轉錄至看板 Hualien 02/04 19:45
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