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吉輝餐廳便當菜色 在 [閒聊] 北港青x餐廳賺很大- 看板Yunlin 的美食出口停車場


作者gcfrank (期待幸福到來)
看板Yunlin
標題[閒聊] 北港青x餐廳賺很大
時間Mon Dec 26 22:29:03 2016

昨天是大喜之日，辦喜事的超多，想當然自己親戚也來湊一咖，選擇在北港唯一一間像
樣的餐廳辦喜宴，以前是真的滿喜歡到這間用餐，不知道是不是搬到大場地，耗費巨資興
建後，想盡速回本關係，菜色越來越差，昨晚的喜宴聽說一桌九千起跳，但卻覺連流水席
喜宴的四五千價值都不如，每道菜東西都一點點而已，吃完十道菜根本沒有飽足感，雖然
不是自己辦的沒資格批評，但這兩年菜色真的越來越差，幾乎都用現成的，失去辦桌菜的
特色，記得小時候，吃流水席五六千的菜色就很好，還能吃到吃不完打包，但來這餐廳吃
東西越用越少，且越多現成菜，根本吃到傳統到辦桌菜，重點是很少吃飽過，之前就很少
來這間吃飯了，反而吉x輝的菜色比較實在，料又多，可能是北港沒什競爭對手吧！所以
獨大，真希望多點大型餐廳讓北港海縣居民多些選擇。有競爭才會有進步吧

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.194.83
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1482762546.A.FEB.html
→ genius86 : 聽說不好賺，已經換老闆了 12/26 22:33
推 zxt516 : 吃膩了 12/26 22:43
→ nagual : 我覺得很好阿，不過吃得次數不多就是了~10次上下 12/26 22:53
推 mike556666 : 推吉輝 12/26 22:53
→ jokerleo815 : 以現在這幾年來說，吉輝好多了 12/26 22:59
推 myselfleader: 聽說已經換老闆了+1 12/26 23:08
→ pppiiiggg : 這家真的過譽了 12/27 00:06
→ pppiiiggg : 11月去吃喜宴 很意外沒有很好吃 12/27 00:06
推 macery : 不好吃了 12/27 00:08
推 a99123123 : 朋友去打工過 上班打卡下班責任制 時薪還比法定少 12/27 00:15
推 wangkobe08 : 推吉輝 12/27 01:40
推 chairmp : 推吉輝 12/27 03:21
推 miaocenter : 青松是幾年前換老闆之後才壯大起來的 12/27 04:26
→ TIPPK : 沒搬位置之前 我吃很多次 都不錯 12/27 09:54
→ TIPPK : 當時以北港附近來說 沒什麼對手，之後就沒吃過了 12/27 09:56
→ TIPPK : 找辦桌就是盡量別殺價，餐廳類的就是要找人挑菜 12/27 09:57
→ TIPPK : 不懂得挑菜就給對方配比較好 12/27 09:58
推 Dalaia : 以前青松三四千等級的菜不好是沒錯 想不到連婚宴... 12/27 10:51
→ Dalaia : 完了 我明年要在那辦 這下如何是好 12/27 10:52
推 roytiu : 這幾年真的都改吃吉輝了...青松我覺得都沒什麼變化 12/27 11:07
推 jorden : 這幾年水果食材都在漲價 12/27 11:47
→ jorden : 好不好吃是看總鋪師功力 但價錢真的會越來越高 12/27 11:47
→ jorden : 早期桌菜3~4千就很棒了 現在要吃到一樣的菜色 12/27 11:49
→ jorden : 5~6千跑不掉 加上如果選婚宴會館當場地 12/27 11:49
→ jorden : 一桌10000菜色可能會更差 12/27 11:50
→ twtig : 多年來吃了許多次，目前仍在推薦名單。宴客也覺得口 12/27 12:02
→ twtig : 味及場地都在水準以上。流水席如果加上搭棚及桌椅其 12/27 12:02
→ twtig : 實也比不上青松，價位與菜色表現整體評估起來，我覺 12/27 12:02
→ twtig : 得附近地區很難有人更好了。 12/27 12:02
推 TC0430 : 從小吃到大 換到新地方後 沒以前那麼好吃了 12/27 12:07
→ TC0430 : 喜宴就沒辦法 北港就他的場地最理想了 12/27 12:08
→ TC0430 : 後來聚會都吃別間了 12/27 12:08
推 tty5206 : 自己去吃我覺得還不錯，要挑菜某幾樣還不錯。但喜宴 12/27 17:45
→ tty5206 : 真的普普的，姐姐結婚時去吃覺得還好。但物價上漲現 12/27 17:45
→ tty5206 : 在流水席也都要7000起跳了， 12/27 17:45
→ TIPPK : 如果是一般神明生 口湖上次有吃到3500的就很好吃._. 12/27 17:49
推 curran : 喜宴普普，但是自己去吃的時候覺得好吃。也可能是 12/27 18:21
→ curran : 喜宴桌次多導致品質無法兼顧吧！至於賺很大？斗六 12/27 18:21
→ curran : 那幾間才真的賺很大吧！ 12/27 18:21
推 Mieke : D大 若婚宴沒有很多桌 吉輝比較好吃 青松還是可以 12/27 18:51
→ Mieke : 目前長輩還是喜歡 12/27 18:51
推 dream239 : 賺很多.但是對員工很小氣.之前還都不保勞保.最近這 12/27 19:01
→ dream239 : 幾年才有.而且讓員工超時工作.還偽造打卡紀錄 12/27 19:01
→ Dalaia : 尷尬就在這 長輩選項青松 老人會館 12/27 21:56
→ Dalaia : 吉輝場地很尷尬就是 我桌數不多 但一樓塞不下 會被 12/27 21:57
→ Dalaia : 切割場地 12/27 21:57
推 yokohamama : 以前舊址比較好吃！ 12/27 22:29
→ gcfrank : 自己從事餐飲耶都知道東西成本，辦桌利潤比一般傳 12/27 23:19
→ gcfrank : 統小吃好太多通常至少一桌賺一桌，只是，真的的辦 12/27 23:19
→ gcfrank : 桌菜，工法很復雜，都要經歷累積，越老的師父越吃 12/27 23:19
→ gcfrank : 香，但近年來老的都退了或體力沒法付擔，近幾年辦 12/27 23:19
→ gcfrank : 桌菜已經很難吃的真正功夫菜，幾乎七成都是買現成 12/27 23:19
→ gcfrank : 的 12/27 23:19
推 Mieke : 我上個月去吃青松 覺得還是可以 長輩喜歡就順他們意 12/28 10:40
→ Mieke : 長輩在婚禮特別重面子 至少青松的場地也體面 未婚妻 12/28 10:41
→ Mieke : 應該可以接受 我去年訂婚也在青松 長輩滿意菜色 12/28 10:41
→ R27451 : 有換老闆嗎？不是家族經營嗎？…吉輝好像也是親戚… 12/28 17:10
推 Dalaia : 一直都沒換哦 換址+裝潢據說是花了幾個億這樣 12/28 17:34
推 Dalaia : 問了最近剛辦喜宴的鄰居也說口味變了 12/28 17:36
推 Dalaia : 目前好像都是長輩能接受 年輕的都說還好 12/28 17:39
→ Dalaia : 以前的青松可是不分老少一致讚賞的啊 12/28 17:41
推 TIPPK : 幾億不可能啦 12/29 15:07
推 TIPPK : 青松之前去吃是真的很好吃，吃過的幾百攤喜宴，當 12/29 15:10
推 TIPPK : 時這間可以說第一 12/29 15:10
推 TIPPK : 去飯店吃兩萬五的，都沒有青松9000的好 12/29 15:11
推 coririnne : 吉輝是青松的師傅出去開的。考量場地，北港桌菜還是 12/30 01:30
推 coririnne : 會找青松，而且可能菜挑的對，幾次聚餐都還是滿意 12/30 01:30
推 coririnne : 的。 12/30 01:30
推 ik134 : 菜沒以前好吃，但場地最佳。 01/01 14:20
噓 bill79925 : 他們很愛找日薪人手 有缺就叫 然後薪資苛刻 我媽看 01/02 14:04
→ bill79925 : 在菜尾偶爾會去 有個馬鈴薯泥干貝橘色濃湯 好吃 01/02 14:04
推 dilidilipei : 只有場地優是真的，我也吃過老人會館辦的很棒的。年 01/08 23:17
→ dilidilipei : 菜也很多人訂，但是統一布丁、鹹餅算什麼甜點。 01/08 23:17






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