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台南 砂鍋 魚 頭 ptt 在 [食記][歸仁] 林聰明沙鍋魚頭-三井Outlet新型態店- 看板Tainan 的美食出口停車場


作者vhygdih (ATJ)
看板Tainan
標題[食記][歸仁] 林聰明沙鍋魚頭-三井Outlet新型態店
時間Wed Feb 23 21:52:57 2022



餐廳名稱：林聰明砂鍋魚頭 台南三井店
消費時間：2022年/02月
地址：歸仁區歸仁大道101號3F美食廣場
電話：06 303 3666
營業時間：12:00–20:00
每人平均價位：$220-360
可否刷卡：可
有無包廂：無


完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354687298




嘉義林聰明魚頭第一次來到台南展店
選擇開在全新開幕的台南三井outlet,
美食街方式提供個人套餐
一個人也可以享用美味砂鍋魚頭,
之前每次去嘉義經過林聰明
看到排隊的人潮都放棄,
反而來到台南 ,
美食街人潮就消化很快,
第一次吃到林聰明竟然在台南XD
台南三井outlet food court真的不錯,
用餐空間桌子很多,
試營運期間也蠻容易找到位置,
而且裡面美食商店,
跟外面一般百貨真的蠻不一樣,
這次除了林聰明, 朋友也吃了另外兩家
順便在文末分享一下~


取餐採用震動號碼牌,
大概等了15分鐘還算合理
反而我們萬波,
飲料排了半小時, 等半小時更誇張XD



魚肉 砂鍋魚湯 $260

今天我自己享用的是招牌砂鍋魚肉加魚湯
附上一碗經典嘉義雞肉飯晹雀戮?
只能選擇套餐方式~
雞肉飯我個人覺得還蠻好吃
算是一個蠻大亮點
不會讓整個飯很油膩卻又香氣十足
肉吃起來不柴,




來到重點砂鍋魚頭部分,
湯頭喝起來其實蠻濃郁,
有一片魚肉吃起來不會柴
真的比外面大部分都還要好吃
不過我覺得肉量不多,
整鍋大部分都是吃豆腐跟豆皮 ~


重點湯頭,
林聰明屬於台灣重口味炒扁魚+沙茶醬煮法,
湯頭很濃稠
內有大白菜, 扁魚, 金針木耳, 蝦米等
之前看節目他們還有加豬骨大湯,
我覺得在這麼多材料下喝起來不油膩
的確是有點厲害
附餐飲料上是寫冷泡茶,
回到座位喝到的是一杯酸酸甜甜的氣泡飲
個人並沒有非常喜愛,
也能理解試營運小出錯的時候


砂鍋湯頭 烏龍麵 $220

朋友點的砂鍋魚頭烏龍麵,
美味傳統砂鍋魚湯特色,
烏龍沒附上魚肉 , 主要是喝湯
但是這另類烏龍麵還蠻好吃的~
因為烏龍麵沒有附上雞肉飯
所以另外附上一份小菜~



張記海南雞 海南雞排飯 $188

在三井OUTLET美食街
除了明聰明外,
朋友也點了別的不同店,
三井美食街價位算是中等,
餐點大約都是200塊上下左右,
張記海南雞我有吃一塊, 還蠻不錯的~



想想咖哩 豬排咖哩飯 $199

咖哩飯應該算是美食街經典
不過口感就是普普通通,
算是很安全選擇XD


萬波島嶼紅茶

不知道為什麼永遠都很多人在排隊
排了半個小時等了半個小時
感覺上是還好,
不過三井OUTLET裡沒什麼飲料店,
大概只有這間和7-11 便利商店而已 ,
週邊也沒什麼商圈, 真的是獨家生意



我覺得林聰明砂鍋魚頭真的算好吃
尤其是在美食街吃到的感覺真的蠻特別,
但後來有去看一下本店價位,
台南OUTLET美食街的確是貴上許多
份量來說如果是在本店吃原價我覺得蠻划算,
在美食街就是還好 ,
算是多了一個選擇,
不用跑嘉義
喜歡林聰明口味,
可以來逛街的時候順便吃看看

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.85.147 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1645623390.A.88A.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (112.78.85.147 臺灣), 02/23/2022 21:52:57
※ 編輯: vhygdih (112.78.85.147 臺灣), 02/23/2022 21:55:03
推 zhi1999: 萬波….普又貴 02/23 21:59
推 eeee2: 林聰明有賣真空包裝嗎？ 02/23 21:59
推 EggMaruku: 林聰明目前沒有外帶喔 02/23 22:01
推 hyde711034: 除了林聰明，台南有推薦的一人份砂鍋魚頭嗎 02/23 22:05
推 stu872124553: 雞肉飯吃起來跟嘉義一樣嗎 02/23 22:11
推 joctc: 林聰明的雞肉飯真的好吃 02/23 22:13
→ joctc: 之前住嘉義時都點砂鍋菜，魚好像不是重點XDDD 02/23 22:14
推 opple30340: 可惜只有套餐 02/23 22:16
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推 agil99: 到點餐的時候才說要再等，只好放棄 02/23 22:18
推 flyawayme: 魚不是重點+1XD 02/23 22:24
推 snow7654321: 新營三民路的沙鍋魚頭加雞魯飯 有夠好吃 又便宜 02/23 22:33
→ DAEVA: 有冷凍真空的220兩人份 附加小帆布袋 但魚肉完全沒有 02/23 22:33
→ snow7654321: 上禮拜去吃三井林聰明 湯頭有夠鹹 很 02/23 22:40
→ snow7654321: 像加很多味精 02/23 22:40
推 smallfat2: 我以為砂鍋魚頭都吃大立飲食店的 02/23 22:42
推 ps2pvcps2pvc: 感覺就吃不飽吧 02/23 22:54
推 zeroyaking: 嘉義的砂鍋魚肉很油 02/23 22:57
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推 OrangeStudip: 自己覺得砂鍋魚頭的重點在於沙茶XD 02/23 23:15
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... 八寶冰; 紐奧良無骨零油雞腿排; 古都蚵仔煎; 石頭玉米; 二師兄古早味滷味; 膳品香酥排骨; 台南懶人包系列(住宿/伴手禮/鱔魚意麵/大東夜市) ...

#35. 懷香快炒小館 - АО «Молоко»

熱血南臺灣台南市中西區青年路熱炒快炒相關資訊整理-懷香快炒小館一道菜50160元燴飯炒麵炒飯大約7080元 ... 狐仙牌ptt 愛維爾成人. 大立砂鍋魚頭永原科學儀器有限公司.

#36. 【嘉義景點】推薦70個私房地點，12條嘉義一日遊路線

嘉義景點推薦：必玩有的阿里山森林公園，還有奮起湖老街跟阿將的家可以喝咖啡。 嘉義景點美食：必吃的就是東石烤蚵，以及砂鍋魚頭跟火雞肉飯都是嘉義必吃 ...

#37. DAISO大創線上購物: 首頁

【大創線上購物】全館49元起，網友激推高CP值收納箱、聰明收納創造更多空間的洞洞板/伸縮桿、日本網友熱推廚房聰明小物、集結日本智慧的輕鬆掃除用品，換季收納必備 ...

#38. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

經濟實惠的『麻辣臭豆腐』基本配料有臭豆腐、高麗菜、豆皮、金針菇等，還能選擇臭豆腐與大腸或鴨血，雙拼不加價。麻辣湯底結合了麻辣鍋與砂鍋魚頭作法，以 ...

#39. 老王砂鍋魚頭》台南新化必吃美食.打契約無土味的巨盆砂鍋魚頭

繼之前在嘉義大埔吃到的三家砂鍋魚頭之後，我這次又到了台南來吃砂鍋魚頭了！不要以為靠近水庫的砂鍋魚頭會比較厲害，我覺得台南這家比嘉義大埔的砂鍋 ...

#40. 嘉義宏益水晶餃

... 下禮拜要去嘉義玩有沒有地頭蛇來推薦一下嘉義必吃必逛的地方呢目前只想吃砂鍋魚頭跟葡萄柚嘉義水晶餃ptt 在[問題] 嘉義市美食- PTT Uncovered 的推薦與評價Chiayi.

#41. 【嘉義】林聰明沙鍋魚頭(附菜單)光華店座位不多但排隊的人也 ...

每次來嘉義除了火雞肉飯跟御香屋，最想吃的莫過於林聰明沙鍋魚頭，喜歡 ... 舊文回顧 【嘉義】林聰明沙鍋魚頭(附最新菜單)來到嘉義必吃的美食小吃.