【🗳台南大調查】第一屆｜只能「選一家」台南🍗「炸雞店」大調查結果。（文末有所有店家得票率清單）樂活台南｜Website：https://bit.ly/2Wv0dyq
台南鄉民推薦的第一名是囊括了25.16%票數的8818，這個披薩耽誤的炸雞店，是否會考慮出一個8818炸雞的品牌呢？
第二名是近兩年熱度很高的昌平炸雞王。台中北屯起家的昌平炸雞王，老是會與胖老爹相提並論，不過在這次的台南大調查中，以9.38%的票數穩穩地贏過了胖老爹。
第三名又回到台南在地的品牌：炸雞洋行。身為三皇三家集團的系列品牌，老是被說成是觀光客才會吃的店，這是算還給炸雞洋行一個在地品牌的印象囉～
接著是新化的葉麥克炸雞、同樣被披薩耽誤的拿坡里，以及常被誤認為台南起家的高雄品牌：丹丹漢堡等…看完了眾家品牌的炸雞，是不是很餓呢？趕快去你最愛的炸雞店快朵頤一番吧！
PS. 名單中出現了懷念的89漢堡。站長有些意外，而且竟然還排上了第12名，可見得89讓大家的記憶有多深刻。另外，同樣已歇業的卡爾森也有被投入這次的調查喔～
本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。
站長每次都要呼籲一下，台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投，若出現太懸殊的票數，將會以PTT台南板的比例為票選基礎。
本排行為：
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2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為：
1. 累積總票數（各屆累加）
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦炸雞店總清單】
8818比薩屋｜27.16%
昌平炸雞王｜9.38%
炸雞洋行｜8.64%
葉麥克中藥炸雞｜6.42%
拿坡里披薩｜5.93%
丹丹漢堡｜5.19%
金華炸雞｜2.47%
阿珍炸雞｜2.22%
胖老爹｜2.22%
國哥炸雞｜1.98%
小上海｜1.73%
關帝廳炸雞｜1.48%
比薩茶坊｜1.23%
肯德基｜1.23%
爆Ｑ美式炸雞｜1.23%
89漢堡｜1.23%
8木脆皮雞排｜0.99%
曲肯叔叔美式炸雞｜0.74%
老陳炸雞｜0.74%
金翅雞·炸雞專賣｜0.74%
順伯雞翅｜0.74%
頤真炸雞｜0.74%
雞多汁｜0.74%
MoM's TOUCH｜0.49%
NENE CHICKEN｜0.49%
西港原黃昏市場炸雞翅｜0.49%
釜山崔炸雞｜0.49%
揪去啃咔汁脆雞｜0.49%
鳳凰來手作炸雞屋｜0.49%
鋒炸雞｜0.49%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞｜0.49%
卡爾森｜0.49%
21風味館｜0.25%
BOSS炸雞工坊｜0.25%
Bula冷奶油咖椰吐司｜0.25%
Double Cheese｜0.25%
大口香雞排｜0.25%
小巴咕鍋の物｜0.25%
小師傅池上便當｜0.25%
小蜜蜂炸雞｜0.25%
天生好味｜0.25%
尹都比炸雞｜0.25%
台灣歐爸｜0.25%
左鄰右舍中日式簡餐店｜0.25%
永康復國路的夜市口｜0.25%
回味茶站｜0.25%
竹力亭｜0.25%
老韓家韓式廚房｜0.25%
肉肉控丼飯｜0.25%
兩斤家廚房｜0.25%
和が家日式家庭料理｜0.25%
咖啡架構｜0.25%
肯得利香雞排｜0.25%
阿力香雞排｜0.25%
青木森串燒小料理｜0.25%
美香吉早餐店｜0.25%
香草亭奇雞排｜0.25%
香滋滋厚切雞排｜0.25%
倆氏炸雞翅專賣店｜0.25%
倆氏炸雞翅專賣店｜0.25%
拳拳到肉泰國炸雞｜0.25%
健慷海產店｜0.25%
第一家食品專營處｜0.25%
魚小璐和洋廚房｜0.25%
麥當勞｜0.25%
壺川居酒屋｜0.25%
森丸所｜0.25%
獅子王炸雞｜0.25%
葉子菁｜0.25%
賓士KTV｜0.25%
熱鬪雞排｜0.25%
薄多義｜0.25%
雞讚炸雞腿｜0.25%
鹽水香香｜0.25%
台中 生 吐 司 ptt 在 [食遊] 南屯一覺吐司。這是一條$250的生吐司.. - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
店名：一覺吐司 ICHISATORI BAKERY
地址：台中市南屯區大墩路673號
電話：04-23202666
營業時間：11:00~18:30 星期二公休
迷之音 : (板上都沒有相關文章，我該不會是台中板第一個吃到的人吧)(驚)
約莫是從去年開始吧(還是更早)
到日本遊玩的美食客們紛紛分享在日本吃到的生吐司有多美味~
接著台灣也開始陸續引進這種技術，台北更是直接有日本生吐司名店進駐!
圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352364824
而台中，則是這間一覺吐司，號稱使用日本高級原料及職人技術將生吐司的美味重現。
將日本職人們的技術、知識，以及融合美學的精神， 原汁原味得在台灣重現
(以上咖啡色字是來自官網不是我，我沒有這麼gay by XD)
然後這間店在4月的時候開幕，但官網的預約根本怎麼點怎麼滿，完全預約不到(翻桌)
後來我們是一群好友一起團購(30條以上才能團購)買到的。
拿到的時候沉甸甸的，包裝上還用了"極"的貼紙，表示是"極品"的意思嗎? = =
經典原味(兩斤) $250
一覺吐司就只買一種東西，就是上面這條吐司，這樣一條$250，
到底是有什麼魔力讓大家可以預約滿滿!
吐司的前端很講究(?)地印上一個覺字，不知道能不能客製化印上自己的名字(喂)
吐司的前端很講究(?)地印上一個覺字，不知道能不能客製化印上自己的名字(喂)
DM上面寫說，最好的吃法就是一拿到用手撕。
嗯，上圖就是我用手撕的結果，為什麼要為難人呢，很難撕耶(是誰的問題)(是我)(承認)
然後撕完之後我馬上吃，感想就是，這是條好吃的吐司。(就這樣?) (對，就這樣)
DM上面有寫如何保存吐司的方式，切的厚度等等，這個真的很重要。
因為我們照著這樣做，回烤的吐司反而比現吃的更好吃!
首先，先將吐司切成厚度約為2-3公分的片狀。
接著用保鮮膜緊緊包覆它。
然後我們還用密封袋裝了它之後，就送進冷凍庫安息了，呃不是，是保存。
某個悠閒的週末早晨，突然想起冷凍庫中安息的，不是，是保存的生吐司切片。
於是我們先用微波爐解凍它，大約20秒的時間，再將它送入烤箱，烤到表面有點金黃出來
我先咬了一口，OMG!!! DM寫錯了吧，最好的吃法不是一拿到手撕阿~
應該是經過上面的安息程序後再拿出來復活它吧!!!
外酥內軟跟濃濃的奶香~原來這就是厲害的好吃生吐司阿XDD
抹上娘親的朋友自製的芒果果醬
酸甜滋味與吐司的香濃不衝突反而讓吐司的甜更突出，好想抹看看花生巧克力XDD
結論，我覺得如果還有人要揪我團購我"應該"會回購。
但要叫我排隊或一直上網按預約我會pass。
然後烤過真的比生吃好吃。
就是這樣，報告完畢，分享給大家囉!!
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吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1590740939.A.6C7.html
好啦 5y你說到重點了 抹醬下去就真的沒差很多
可是!! 真的有可是!! 有一些早餐店的吐司就算抹醬還是不好吃 很硬!!
※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/29/2020 17:41:38
※ 編輯: jujula (101.10.10.57 臺灣), 05/29/2020 18:03:28
※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 06/01/2020 11:13:14
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