疫情期間一頓美味的料理最能撫慰人心！開幕於 2007 年的 Sushi 85 Ramen，位於北加州半島 Mountain View，在 101/237 與 85 公路的交界處，同個廣場裡還有大華超市、台式簡餐店悠茶Ocha，地點相當方便。經營多年以來以吃到飽的壽司生魚片料理受各地饕客的喜愛！現在疫情期間暫時不開放室內與戶外用餐，不過推出各種豐富的日式外帶餐點，從各種生魚片、壽司，到日式咖哩飯、定食便當，再到日式平民美食咖哩飯都有，滿足所有的日式料理餐點的渴望。
透過官方網站即可訂餐自取，也可以透過 Uber Eats 選擇外送。使用官網價格會比較低，下訂單結帳之後會收到預計可取餐的時間，屆時在餐廳外面透過門口的桌子取餐，低接觸在疫情期間非常安心。
Baked Tofu $5.5
前菜點了烤豆腐，使用日式軟豆腐，包上鋁箔紙烤熟。豆腐柔軟的口感入口即化，又不至於軟到無法用筷子夾起，火侯拿捏得恰到好處！上面淋上微辣的特色醬汁，有一種日式麻婆豆腐的感覺，是一道完美的開胃小點。
Surf & Turf Roll (10pcs) $21
在大部分美國的日式壽司餐廳菜單上都會有各種壽司捲，相較於握壽司更多了一些調味以及特色。Sushi 85 Ramen 的壽司捲的口味選擇非常豐富，光是種類就有基本款的壽司捲、特色壽司捲、加州風味壽司捲、素食壽司捲、炸壽司捲、烤壽司捲、手卷等，選擇多達上百種！這天點的這款特色招牌的海陸壽司捲，裡面包著天婦羅炸蝦、天婦羅洋蔥以及小黃瓜，上面擺上了切成薄片的肋眼牛肉片，撒上芝麻並淋上特製的柑橘醬油，完美詮釋了海陸雙拼的概念。
Dinner Bento Box (2 Items) $22
晚餐日式定食便當的主食可以從二十六種不同的主餐中挑選，選擇包含了炸豬排、炸雞排、天婦羅、煎餃、基本的壽司捲、唐揚炸雞、炸魚、牛小排、照燒鮭魚、揚出豆腐等等，超級豐富。點了可以選擇兩樣的定食便當，選了炸天婦羅組合，有兩支天婦羅炸蝦以及多種蔬菜，包含小黃瓜天婦羅、南瓜天婦羅、紅蘿蔔天婦羅、地瓜天婦羅，旁邊附上天婦羅專用醬汁。另外一道主餐選的是鹽燒鯖魚，兩塊大塊的鯖魚烤得恰到好處，旁邊附上檸檬提味，香噴噴的十分下飯。主餐會附上沙拉以及味噌湯，還有半顆香甜可口的柳丁，一份就讓人吃到超級滿足。
現在 Sushi 85 Ramen 只有開放外帶與外送，疫情期間想要嘗試日式料理餐點，推薦可以試試看這家位於 Mountain View 的 Sushi 85 Ramen，壽司捲與定食便當豐富的口味選擇也是朋友親戚在家聚餐或是附近公園野餐的首選！
Sushi 85 & Ramen
訂餐網站：https://sushi85ramen.com/mountain-view
Uber Eats 外送網站：https://www.ubereats.com/san-francisco/food-delivery/sushi-85-%26-ramen/pjxa-dVbRn-lBRcFBUsVzw
