由於這台機器火力稍不足,之前做過一些嘗試,然而即使只有150g還是很難進入一爆密集。 最近嘗試將熱氣導回入口後,終於順利進入 ... ... <看更多>
全熱風烘豆機缺點 在 [器材] 浮風式烘豆機的優缺點? - 看板Coffee - PTT美食旅遊區 的美食出口停車場
好些年前在咖啡展有看到展出浮風式的烘豆機那時候只覺得很漂亮,很精緻,很可愛所以. ... 全熱風烘焙醒豆時間只需要一天,想請教先進們這是什麼樣的. ... <看更多>
全熱風烘豆機缺點 在 關於『LORING S7』全熱風烘焙機對於咖啡豆呈現- YouTube 的美食出口停車場
大家好我是再再之在創辦人Ziv這次烘焙機升級為美國品牌Loring 全熱風 烘焙機,Loring烘焙出來的咖啡特色是味道更乾淨、口感更活潑、產區風味更明確表現 ... ... <看更多>
全熱風烘豆機缺點 在 請問烘豆熱源對於風味的影響?? - Mobile01 的美食出口停車場
小弟從事烘豆廠烘豆師近兩年,亦代烘某知名書店咖啡豆,使用的烘豆機有半熱風與精密 ... 隔著包裝都會香,缺點是有時有煙味、磨豆時香氣稍減、沖煮風味隨新鮮度明顯 ... ... <看更多>
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