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侍酒刀ptt 在 [心得]法國品牌Coutale 手工木柄侍酒刀開箱- 看板Wine 的美食出口停車場

作者elena0507 (羽翼寶貝)

看板Wine

標題[心得]法國品牌 Coutale 手工木柄侍酒刀開箱

時間Sat Jun 4 18:14:55 2016

無音樂圖文好讀版：
https://www.facebook.com/wingfly155/posts/629723277194121

[Tool] Prestige Coutale Sommelier wood Inlay-法國品牌 Coutale 手工木柄侍酒刀開箱

這次要談到的是開瓶器，
Prestige Coutale Sommelier - wood Inlay
法國品牌 Coutale 手工木柄侍酒刀.....，
在這次購買上，是經過FB的私人酒團團購，
其實有不少爭議，大家對品質上的要求資訊有落差，

小妹我不想人云亦云，
所以我又買了強國的來做比較囉！
接著就來看看我的開箱內容啦！d(d’?’)

先從我最一開始使用的工具，
是一般常見的蝴蝶紅酒開瓶器，
不到一百元，如下圖~
我想用過的人應該都知道缺點不少，
像是沒辦法一次拔除酒塞、不好施力、
轉破軟木塞、不好攜帶等等～

後期就改用酒侍之友海馬紅酒刀(二段式)！
可摺疊式酒刀出現在1882年，
因為它包括一根螺旋桿和和一根槓桿，
現在改良之後就是常見的二截式酒刀，
只因為他長得像海馬造型~XD
而且是百元商品二支呢！ (^y^)
使用上可以很容易拔除酒塞，操作上方便，
也好攜帶，從此愛上了二段式開瓶器，
但某些狀況仍然會有不好施力的時候就是，
手握柄處太薄太小～(’;ω;`)

基於以上的使用習慣來說，
880的價格可能就是屬於比較好的夢幻逸品了！

但是在等候團購時，拖了一點時間！
因為代理商發現拿到的酒刀品質不好良率不高，
所以貼上了一些加工時的圖片，
並說為了買家要拿到較好品質的酒刀，
所以又去跟代工廠要求重新加工，
看到圖片時，也猜得到是大陸代工(代理商有說)，
圖片顯示出加工環境不是很好～
為什麼我會在意，下面再說囉～( ?‧ω‧? )

紙盒裝的Coutale 手工木柄侍酒刀是FB團購來的，
一支金額為NT.$880元運費外加，買了二支，
很多網友用了高級的檢驗法來檢視這支酒刀，
會這樣做的有一部分或許像我一樣是平民小百姓，
因為平常使用只要1百元就可以爽爽用的酒刀！
一支880的酒刀感覺就超級貴的阿！Σ(lliдﾟﾉ)ﾉ
品質應該很好嘛(先入為主～)，
所以當下拆封時，就覺得那裡也怪這裡也怪，
但～功能就是齊全！.....(*’･д･)?

開箱會看到二個用汽泡包裝的酒刀紙盒，
有人說很有質感...這是不予置評啦！┐(’д`)┌

這是上盒蓋打開的樣子，已經看到酒刀與保卡(粉紅色)，
紙盒紙張磅數較低，不算厚紙板所以偏軟，
我想之後也沒有保留的必要了！
但是我想要送人就有點思考了一下～（’へ’）

首先我看到尾端研磨狀態，都有一邊細一邊粗的狀況，
甚至右邊那支嚴重傾斜～(???)
我想這應該是當初發現不銹鋼貼合有間隙，
所以師傅只好一直磨到比較沒有痕跡為止！

接著看看背部，接縫處狀況，
跟木柄的貼合也OK～

接著看看引以為傲的螺旋溝槽鑽設計，
可以有效且簡便的旋入軟木塞；
軟木塞拔除最怕就是碎裂，
一般的海馬刀螺旋鑽直徑通常較細(2mm)，
很好旋入軟木塞，但卻不容易拔起，
也有可能因為過細而碎裂，
但是Coutale 螺旋較粗(3mm)
阻力比較高，但是溝槽設計可以削減阻力，
就可以比較容易旋入囉！

螺旋鑽的尖端二支都是靠近本體，
也因此撞出一個小洞，
原本想說尖端朝內或許是因為安全的考量吧！
但是後來發現好像不是這個思維，
後面我會再說到這個部分～

酒刀儲存槽裡面已經有生鏽的部分！
說好的不鏽鋼呢？
結果看起來應該只是木柄拋光時的木屑罷了！(●▼●;)
嚇死人～

因為網路上吵得沸沸揚揚，
也有人發現淘寶網有賣，
但又說大陸品質一定不好，
所以我也找了一家專賣店，(`・ω・’)
訂購了二支Coutale (唉～又花錢了)，
但是為了比較，沒辦法阿！╮(╯_╰)╭

等了一周，總算收到嚕！(*’?`)~♥

拆箱囉~
用氣泡紙包的還算嚴密了，
總共有二層保護喔！

我買的是有皮套的，
當然，皮套品質不用說一定是不好，
但是至少比紙盒實用就是～(?’?`?)

好啦！來個排排站囉！
接下來我會以排列顯示的方法來作比較，
右邊是臺灣代理商進口買的酒刀，
左邊是淘寶網網購買的酒刀，
品質是否會有差異呢？
就讓我們看下去～

這是上背的排列～
我在比較圖片上，都會放上對應的代表，
如淘寶是皮套，臺灣代理是粉紅保卡作為區別。

這是左側邊的排列，
呃～沒有什麼異狀，大致相同囉！

這是下背部的排列，
全都有鋼印的品牌標誌與LOGO，
但這種東西想仿造的也都一定會有，
所以不足為奇囉！

接下來我要談談螺旋鑽的部分，
在文章前面我有寫到了對於螺旋鑽尖端的疑慮，
原本我是認為為了安全所以要緊靠本體比較好；
這次買了四支，有三支都是朝下緊靠本體，
所以都會撞出一個小洞，
可以看到最左邊淘寶網購買的酒刀，
螺旋鑽的部分它是懸空的，
而且尖端朝右側，所以不會撞到本體，
但是在旋入軟木塞時，
角度就沒有緊靠本體的螺旋鑽來得好用，
所以一切的功能還是在於是用的方便性喔！d(`･?･)b

下面這張可以看到左邊是懸空的，
而且螺旋角度不同。

另外要注意的是，底部的平面加工部分，
全都有相同情況，有磨過多或少的情況，
所以都會有一邊厚一邊薄的情況，
同一家加工的嗎？( ?･з･)
有一支筆較平整還是淘寶的！

這是左側側邊的排列，
也沒有什麼太大差異。

這是臺灣代理商的螺旋鑽溝槽的部分，
可以看到溝槽內是比較明亮乾淨的。

這是淘寶買的螺旋鑽溝槽部份，
可以發現到溝槽內有汙漬？
我原本以為是鐵屑卡在裡面，
後來用衛生紙就可以將這些加工污漬擦掉，
還好不是鐵屑，不然就很難刷了～呼！ (’∩ω∩‘)

這是刀片的部分，
刀片儲存槽的部分有的有咖啡色的東西，
乍看之下以為是生鏽，原來是木柄加空的木屑粉塵啦！

可以看到左邊酒刀上背部有一道很長的縫隙，
這是組合或加工不確實造成的，
右邊臺灣代理的酒刀我買的縫隙就比較小，
但是網路上也有不少網友人有反應代理商賣的也是這樣，
代理商都同意退貨或更換酒刀。
但是我淘寶買的，可就不容易退換貨了！

刀片排列～無異

這是二階段摺疊桿內側，也沒有什麼差異哩！

同款酒刀二個不同出處的包裝～

好了，以上是小妹就外觀與功能上的解講唷！(?◣ω◢)?
總說來細節上的吹毛求疵一定是講不完，
不管買什麼東西都是一樣的囉！
但是以【法國Coutale 品牌】來說呢？
專業的酒友可能都認為這樣的價格是便宜的，
瑕疵也是正常的了！
當然，我也不可否認，以訂價或原價來說～
可能是有便宜！

但我不曉得這所謂的法國品牌狀況，
就我認識的一些朋友在大陸廠不同產業上，
對於國際品牌的代工通常會有很多要求與檢驗程序，
如ISO、SOP、品管、測試等等，
又或許產量沒有到很大產線，
所以法國比較不要求？
這我就不曉得了。

這只是一個雙方買賣契約，
代理商也很有誠意提供退換貨服務，
就回歸到買賣交易而你情我願的方式吧！

其實我也一度有想要退貨，
但是為了想要比較，就留了下來，
我願意承擔這個價格；

從大陸買來的酒刀，
好像也差不多的品質，
有朋友說，也許重量與外觀都差不多，
搞不好就不是不鏽鋼材質喔！(｡?_?)

不管如何，淘寶買的是有價格卻沒保障，
就看其他酒友是否能接受囉！ヽ(?ﾟ▽ﾟ)ノ

價格：代理商NT.$880
　　　淘寶網NT.$244 (約)
外關：都有相似瑕疵
功能：所有功能正常

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來跟羽翼一起聊聊紅酒、美食、旅行吧！

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1465035304.A.B5B.html

→ bluemkevin: 法國境內含運 17歐含運 06/04 18:23

推 tzeru: 淘寶到底是不是真的啊？？ 06/04 18:24

→ bluemkevin: 我買的也是淘寶的做工比台灣代理拿到的好 06/04 18:26

→ bluemkevin: 我猜中國的工廠品質都差不多但是一下子大量團購反而 06/04 18:26

→ bluemkevin: 讓品質下降 06/04 18:26

推 tzeru: 我現在用到最好用的是在瑞士買的義大利製開酒刀 15歐比雙 06/04 18:29

→ tzeru: 人或是WMF好用說 06/04 18:29

推 steel: 我的也是台灣代理商的貨，價格800，感覺做工不是很精緻， 06/04 23:20

→ steel: 尤其是那個半圓形凸起的部分兩端連接處都醜醜的（你的也是 06/04 23:20

→ steel: 這樣），且我的螺旋鑽頭溝槽都黑黑的鐵屑（比較像你的掏寶 06/04 23:20

→ steel: 貨） 06/04 23:20

推 steel: 開起來漫好用的，比我平常用的50塊侍酒刀好用許多，不過我 06/04 23:22

→ steel: 用後者也沒失敗過就是了 06/04 23:22

→ steel: 這隻最好用是那個可調整位置的兩端式比一般固定形狀兩段式 06/04 23:26

→ steel: 好用很多 06/04 23:26

→ elena0507: Amazon價格也是參差不齊呢^^ 06/06 00:25

推 WMQ: 我手上也同時有中國貨和台灣代理商貨 06/06 00:42

→ WMQ: 台灣代理商貨比中國貨好開一點點，外觀看起來是差不多 06/06 00:43

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