驚艷的火紅咖啡店☕️
肉桂捲💰170
草莓奶油戚風蛋糕💰220
巴斯克起司💰180
伯爵奶油布丁💰140
短笛💰120
話說身為一個懶惰又愛吃鬼的我,現在已經很少去要排隊的地方,沒想到有天在滑hastag的時候,突然一張日式老建築的照片catch my eyes,點進去看原來是新開的咖啡廳啊~原本想說難得有離家近的咖啡廳,等人潮過了再訪,結果計畫趕不上變化,好心帥氣的朋友 @fly_0724 說要先去排隊,anyway就促成了這次的網美店排隊之旅。當天到訪是禮拜六,大概是天氣時陰時雨,所以朋友提前一個小時去排隊時還是第一組(網路上有人寫說要9點去排隊,才可能第一組),我們趁沒人時現在熱門的斑馬線拍照,大概10:30後陸陸續續有其他組客人,直到接近開門時,排隊人潮已經一條龍了,好啦接下來是本次的食記時間,大家好好閱讀吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
肉桂捲
🌕🌕🌕🌕🌑
這肉桂捲很可以!濃郁的肉桂香焦糖氣,加上剛好黏牙的口感,一層一層的剝開來吃,連我這個酥脆口感派都喜歡~比較可惜的是,因為拍照拍比較久,吃的時候肉桂捲麵包體已經有一點硬掉,不過整體來說,我對他的喜愛度還是蠻高的,也謝謝店員提醒我們要趁熱吃(。 ˇ‸ˇ 。)
草莓奶油戚風蛋糕💰220
🌕🌕🌕🌕🌗
這小可愛戚風蛋糕是本日最驚豔,戚風蛋糕體口感非常蓬鬆濕潤,帶有些許的茶香味,鮮奶油吃起來順口外也很清爽,搭配夾層中酸酸甜甜的切片草莓,只能說:啊這就是樸實無華但怎麼這麼好吃的草莓蛋糕味道~~同行友人表示她也覺得很好吃( ´▽`)
巴斯克起司💰180
🌕🌕🌕🌗🌑
最近很紅的巴斯克蛋糕,起司的味非常濃郁,像吃重乳酪蛋糕一樣,口感方面比較綿密跟厚重,比起綠河的巴斯克,我更愛摸摸洋桃子的巴斯克,吃起來比較輕盈一些,整體來說這塊巴斯克表現的還不錯,但不特別就是了。
伯爵奶油布丁💰140
🌕🌕🌕🌕🌑
這布丁的口感有點像奶酪,綿密中帶點滑順感,奶香十足外還有伯爵香氣外及香草籽的加持,整體來說就是個合格的布丁,不過以cp值來說偏高。
短笛💰120
🌕🌕🌕🌕🌑
第一次喝到短笛,這是以一杯expresso+90ml的牛奶調配而成的咖啡,看似小小杯的,喝起來咖啡因的苦味偏重,酸度偏低,是我喜歡的口味。喜歡特別口味的人可以嘗試看看(・_・;
總評
🌕🌕🌕🌖🌑
原本以為美景才是重點,結果味道比我想像中的驚艷許多呢,如果不用排隊,我覺得回訪度會非常高。環境方面我覺得內部的空間還蠻寬敞的,坐在吧台看老闆泡咖啡好療癒,而外面熱門的打卡景色,還是提醒大家拍照小心,斑馬線危險,紅燈只有26秒~了好啦,這次的介紹就到這結束啦,喜歡我的文章除了幫我我分享收藏起來,還要追蹤我喔喔,我們下回見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Ps一樓還沒開放。
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📍綠河
🏠 新北市新店區環河路100號
🚇新店區公所站
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甜食吃太多會蛀牙ㄚ🦷🦷
檸檬塔💰110
寬鬆重乳酪💰120
熱島紅茶💰150
拿鐵💰110
說到高雄甜點大家的第一個浮在腦中的會是哪一家呢~我想很多人心目中一秒想到的應該是住牙吧~他除了紅了很久外,我在網路google時沒看到任何負評,原本上週去高雄本來安排自己要獨自去住牙進食,沒想到友人一個意外的休假,於是我的行程中只好多一個拖油瓶ㄌ(開玩笑),當天用餐時間是下午三點半,不知道是因為中秋連假,還是因為天氣太熱大家都不想出門的關係,竟然幸運的不用候位,我當下真的是差點感動天地ㄉ要掉下女兒淚,畢竟我很怕友人因為吃飯要排隊,發生索性就想不去ㄌ這件事,反正回歸正題當天入店幸運的坐到了最後一個雙人位,而且一入店就有兩隻狗狗坐跑來坐在我們這桌的桌腳旁,後來詢問店員,原來牠們是老闆養的狗,小隻的黑柴名字叫卡滷,大隻的黑狗名字叫阿甘,除了親人外,兩寶也非常乖,真的豪可愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#檸檬塔
🌕🌕🌕🌕🌕
現在很多甜點店、糕點店或咖啡廳都有販售檸檬塔這品項,不過它們很多檸檬味或塔皮口感都大同小異,讓我覺得雖然好吃但沒有驚艷感,不過住牙的檸檬塔讓我覺得amazing1000分,是戀愛的味道~~住牙的檸檬塔塔皮跟一般市售製作的檸檬塔皮厚度完全不一樣,這裏的塔皮雖然薄,但口感非常脆,而且我很喜歡這原味塔皮散發出的濃濃的蛋香。內層的檸檬醬雖然沒有很多,但不管是檸檬的酸度還是不搶眼的甜味,調和的都剛剛好,整體來說薄脆的塔皮配酸度較高的檸檬醬一起入口,味道相輔相成的平衡感,就像初戀一樣,雖然過程酸甜,但最後累積成青春的樣子時,都是美好的,因為他們之間沒有誰贏過了,只有彼此都是彼此之間的主角,啊~總而言之這檸檬塔太好吃了啦(´▽`)
#寬鬆重乳酪
🌕🌕🌕🌗🌑
這品項是住牙的招牌甜點,我來這裡主要的目標就4它!寬鬆重乳酪的擺盤是兩個可愛長方形的蛋糕中間夾一抹優格醬,蛋糕實際吃起來是冰涼的口感,而外層帶有炙燒過奶香氣味,不過也許是因為吃過了 @eatupdessert 的重乳酪,所以覺得住牙的乳酪味雖然濃郁,但程度沒有達到自己心中對於重乳酪濃度的人標準,搭配中間夾上的優格醬,整體吃起來偏清爽,總而言之蛀牙的重乳酪雖然它的味道並不是我愛的濃度,但我依然蠻推薦給的喜歡吃乳酪的人ʕ •ᴥ•ʔ
#熱島紅茶
🌕🌕🌕🌕🌗
很可惜我忘了問店家使用的茶葉品種,因為我喝了它一口以後覺得迷上ㄌ,紅茶本身帶有熱帶水果的香氣,除了非常好聞,喝的時候會有一種在峇里島ㄉ感覺(講的好像吸大麻一樣,開玩笑),總而言之喝起來很順口,適合配各式各樣的水果塔^ω^
#拿鐵
🌕🌕🌕🌕🌑
也許是調配比例的關係,咖啡本身的奶香氣大於咖啡因,實際喝起來覺得覺得好喝、順口,像在喝果汁牛奶一樣沒有苦味,但沒有驚豔感,整體而言就是個中規中矩,不踩雷的咖啡拿鐵ಠ_ಠ
總評
🌕🌕🌕🌕🌑
雖然熱門甜點沒有達到自己愛的標準(不過我愛檸檬塔),但我能理解為什麼大家都這麼喜歡住牙這個地方了,因為不管是食物還是環境,都是可以短暫自我休息的原因呢,而且店員們都很親切!如果不用排隊候位的話,我覺得來每次來高雄,都來訪也不成問題,畢竟我是狗奴才~~總而言之推薦給喜歡文青舒服小店,或是喜歡安靜滑手機,甚至是喜歡跟狗玩的人來這邊到訪一波~下次我要再點其他甜點試試,喜歡這篇文章的孩子們就按讚收藏分享跟追蹤我吧,我們下次見吧❤️
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📍住牙
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🚉橘紅線 美麗島站
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