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今天中午去逛了兩個小時多
人潮蠻多的，參展攤位也不少
選幾個我有坐下來聽或是有興趣的說說
老先覺-加盟金含設備，展場價188萬
這家是我最有興趣的，產品跟設計都不錯
跟三顧茅廬同個集團
問了幾個問題:
新北市的店營業額大約多少?
業務說大概七八十萬，淨利約2成(業務說淡季不明顯?)
總部提供什麼?
就濃縮湯頭及兩項滷味，其他東西都可以自己叫(可以自己叫比較好)
那湯頭佔成本多少?
大約抓產品價錢一成，10~15塊之間(加盟金不便宜，這邊也要再賺一手)
這家小火鍋生意都不錯，但是要開一間沒個兩百五六十萬大概開不起
CoCo
目前只開放海外及中南部加盟
幾分甜-委任加盟，加盟金228萬
感覺很像是股東，出錢幫人家開店，並只能拿到毛利的75%
也就是說毛利就要上繳給總部25%
前面開店等事宜幾乎都由集團來做，加盟主負責以後人事等成本
總部提供什麼產品?
除了現做麵包以外的產品，如麵團、伴手禮等禮盒
淨利可以到多少?
新北市的可以淨利10~15萬
C CUP+-加盟金展場價99萬
現打果汁及水果盒為主打
是水果的大盤商，所以水果品質跟價格穩定
(業務說小七的水果都是這家提供的)
加盟主叫貨以後，北部1、3、5會送貨
總部送來的水果都是盒裝切塊好的
因此現場作業很簡單又快速，不用自己上果菜市場買水果跟切水果
聽起來蠻吸引人的，跟其他飲料店區別很大
營業額大約多少?
業務說大約每天一萬，月營業額35左右
毛利大約多少?
業務說果汁類可以抓到6成(這樣扣掉人事等成本還剩下多少?)
我的結論是:若營業額只能到35萬，毛利也不如茶飲高
那加盟金將近100萬就實在太貴，不划算
至於其他很多茶飲品牌，不管在北部名氣如何
如日出茶太、台茶1號、T4清茶達人、藍棧等等等等~
加盟金含設備，大約從88萬~130萬
早餐店麥味登開店大約70萬起跳，丐幫滷味也差不多這數字
攤車類的，加盟金則是大概20~30萬
以上是今天得到的一些資訊，大家可以討論討論
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