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烤肉時最怕食材沾黏在 烤網 上，網路上有一款不銹鋼陶瓷烤盤，主打烤肉不沾黏，因應中秋節推出買氣一周成長兩成，但如果不想花上千元，網路上也有撇步， ... ... <看更多>
不鏽鋼烤肉網訂做 在 Re: [問題] 烤箱裡的烤網/烤架上哪買？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
我有一樣的困擾，請問進烤箱的料理烤架要到哪裡買？
上網搜尋都出現烤肉用的烤架，pchome 是有看到master的不鏽鋼料理烤架，但是價格令
人卻步....
五金行的蒸架太小，而且圓形的很不好擺放，重點是那個材質我不敢放進烤箱，畢竟烤箱
烤肉類動輒200度
想請問要放進烤箱的料理烤架，哪裡有在賣呢？
引述《deathwomen (賤盤小妹)》之銘言：
: 我的小烤箱裡已經有個烤架了。
: 不過它是固定在烤箱裡，想拆也不方便。
: 每次烤肉時，我都是把食物放在烤盤上，再放上去烤。
: 可是這樣的結果，就是無法烤出酥脆的口感。
: 如果直接放在烤架上，肉汁又會滴在烤箱裡，清理時就很麻煩。
: 我一直在找有沒有可以放在烤盤上的烤架，所以肉不會浸在汁液裡，
: 而底下的烤盤又能蒐集肉汁，不會弄髒烤箱。
: 請問各位有這種烤架嗎？我找好久都找不到。
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