全台唯一全素印度蔬食餐廳,去五辛無蛋奶的印度咖哩及創意十足的香料烤吐司,帶給所有吃素或非素食者全新味蕾新享受3 idiots Toast and Curry is a restaurant. ... <看更多>
三個儍瓜印度蔬食公館菜單 在 三個儍瓜印度蔬食公館菜單的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的美食出口停車場
【三個儍瓜印度蔬食公館菜單】「三個儍瓜印度蔬. 三個傻瓜《完整版電影&中文字幕》,ThreeIdiots三傻大闹宝莱坞国英语字幕,3Idiots-交考卷方式高解析度,【鬼畜】元首 ... ... <看更多>
三個儍瓜印度蔬食公館菜單 在 [食記] 台北大安三個傻瓜全蔬食印度餐廳- 看板love-vegetal 的美食出口停車場
餐館名稱:三個傻瓜印度蔬食
地址:台北市大安區大安路一段172號
電話:02 2325 5116
營業時間:週一17:00–22:00
週二~週五11:30–15:00, 17:00–22:00
週六~週日11:30–22:00
平均價位:240~360元
網誌多圖版 內有菜單
https://saliha.pixnet.net/blog/post/461232881
素食餐廳懶人包
https://saliha.pixnet.net/blog/post/445063304
雖然這裡是賣印度料理,
不過非常特別,這裡只賣全蔬食餐點,
屋哇~能吃到素食的異國風味好像蠻難得的耶!
其中有不少餐點無蛋奶、無五辛,是個吃蔬食的好所在!
如同店名,餐廳陳設以「三個傻瓜」為主題,
(因為印度人老闆很愛這部電影)
店內店外都可以看到三位主角的照片,
但讓我有點失望的是,主題似乎僅此而已,
餐點跟其他裝飾都沒什麼關聯,
店內也沒聽到三個傻瓜的相關音樂,有點可惜~
(如果牆上有投影三個傻瓜的電影就好了XD)
不過店員都是印度人,不時可以聽見他們用印度與交談,
倒也是蠻有印度fu的,環境也還不錯,
雖然店不大,但白天時採光良好,
裝潢設計感覺也不錯,有美式的活潑風格
薑黃黃金牛奶$120
今天喝的飲料都有點讓我失望,
香味不錯,有淡淡的香料味,
但整體很稀淡,感覺是水加太多,
好處大概就是算清爽不甜膩
香料鮮奶茶$120
香料奶茶的味道比黃金牛奶好一點,
香氣跟風味都比較足夠,
只是也不及我先前在其他印度餐廳喝到的濃郁,
但因為不甜膩,所以喝了不會口渴,還可以解膩
印度塔麗$360
擁有三種咖哩的印度塔麗是店裡的招牌菜,
擺得漂漂亮亮的,看起來十分豐盛!
餐內含滿滿的飯、兩片厚土司、生菜等,相當有飽足感。
經過剛剛清淡的飲料後,主餐的部分也是走清淡路線!
看來不鹹不油膩應該是三個傻瓜的風格了~
雖然滋味清淡,但三種咖哩我都很喜歡,
一般咖哩會加入大量的洋蔥跟蒜,
但因為三個傻瓜是無五辛的,所以咖哩的味道比較沒那麼濃郁
其他配料的部分,
餅乾有點像浪味仙的味道,脆脆的頗涮嘴;
吐司是原味的,口感相當好,很鬆嫩,
配不同的咖哩可以享受多種風味;
沙拉也相當令人滿意,
除了清脆鮮綠的蔬菜,
還有豐富的堅果跟石蓮花哩!!
配上微酸的油醋,非常爽口健康
盤中還有個小甜點,這個好好吃喔!!
有點類似香料味+雪花狀的糖蔥,
(糖蔥沒有蔥,是一種傳統中式點心)
入口即化的迷人口感就不多說了,
那股清麗的香料味讓人欲罷不能啊~~
我問店員這個叫做什麼,
他說沒有中文,就是一種印度的甜點
咖哩杏鮑菇$240
烤吐司一樣有附沙拉跟餅乾,
(可惜沒有那個好吃的印度甜點了)
盤中還有黃芥末、酸黃瓜、番茄等沾醬
跟剛剛的印度塔麗一樣,味道都是偏清淡路線,
雖然看起來黃黃的,實際上卻沒有咖哩味,好奇怪?
但儘管沒咖哩味,單吃也不會沒味道,
而且吐司整體口感好棒,彌補了沒咖哩味的這個缺點,
烤得酥酥的麵包,撕咬下可以感覺到鬆軟又微帶韌性的口感,
裡面的杏鮑菇真是畫龍點睛啊!
彈牙的菇讓吐司又多添了Q嫩的口感,
再加上厚實牽絲的起司,根本就是口感的饗宴
玫瑰甜球$80
這印度傳統甜點真是讓人又愛又怕啊,
如果不是吃很甜很甜,建議不要點!!
吃完有種會要被螞蟻搬走的感覺,
真的是太.甜.啦!
這道甜點就是甜的要命的球再配上甜的要命的糖漿,
不過說真的,撇開極度過甜這點不講,
我覺得這味道是相當的好,很香甜可口,
還有股像是煉乳的香氣,
球的口感也很特別,會讓人咬到上癮,
只是實在是太甜了,我還是吃過一次有嚐到味道就好
小小心得
我蠻喜歡這間店的,
原來印度風味也可以作成全素的,
而且吐司口感也很好,
雖然清淡了一點,但不失風味,也不會覺得太過負擔,
只是鹹食跟飲料清淡,甜點怎會那麼甜?XD
不過我沒後悔點了玫瑰甜球,
因為那風味跟甜香實在很好,嚐嚐鮮還是挺有趣的,
下次會再想去其他分店吃吃看
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