lemon＋ade（レモン果汁に甘味料を加える）lemoade（レモネード）
主役となるレモンの効果と栄養素について
クエン酸
身体の新陳代謝をアップさせるので冷え性、血行不良で悩んでいる方にお勧め。ミネラルの吸収を促進させるので身体の疲労回復効果が高くなり疲れを癒す効果
ビタミンC
紫外線によるダメージを防ぎコラーゲン生成を促す働きがあるので皮膚の健康維持に役立ちます。ビタミンCは風邪予防の効果や動脈硬化、心疾患の予防も期待出来ると言われています。
レモンのビタミンC含有量は100g中50mgもあり柑橘系の中ではトップです。
カリウム
利尿作用があるので、身体の代謝を上げ老廃物を排出する効果が高いようです
香りが持つ作用
レモンの香り成分「リモネン」はアロマオイルに良く使われていますが、集中力のアップ、不安感を和らげる、気分をリラクゼーション・リフレッシュさせる効果があります
レモネードは柑橘系の爽やかな飲み物で、暑い夏にぴったりの飲み物です
お湯で割るホットレモネードは風邪をひいた時に飲まれる事が多く肩こり解消にも効果が期待出来るようです
レモネードには免疫力をあげる効果があります
ビタミンCは皮膚や粘膜を正常に保つ効果があると言われていますので、ウィルスや病原菌が身体に入る事を防いでくれます。
そのため、風邪・インフルエンザ コロナウイルスなどの予防効果が高いと言われています。
前準備
レモンの洗い方
ボウルに重曹と水を溶かします
その中でレモンをこすり洗いします
そのまま数分置いて洗い流します
レモネード１
材料
レモン 2個
砂糖 150g
水 300cc
作り方
レモンを輪切りにします
鍋にレモン、砂糖、水を入れます
弱火で15分ほど煮ます
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
水、又は炭酸水で割ります
出来上がりです
レモネード２
材料
レモン 1個
砂糖 20g
はちみつ 大さじ１
瓶（煮沸消毒済み）
作り方
レモンを輪切りにします
瓶にレモン、はちみつ、砂糖を交互に入れます
蓋を閉めて全体を振って馴染ませます
冷蔵庫で一晩冷やします
水、又は炭酸水で割ります
出来上がりです
レモネード効果
レモンに含まれる「クエン酸」と「ビタミンC」
クエン酸には「疲労回復」の効能が高いことでも知られています
ビタミンCには、美肌効果や風邪予防の効果も期待できます
さらにレモンの香りには疲労回復の効果が高いそうです
「イミダペプチド」という成分があり、鶏胸肉と同じ抗疲労物質が含まれているそうです
さらに気分をリフレッシュさせる効果も期待できるそうです
#レモネード
#レモン
#免疫力アップ
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