韓国料理は基本的に全て家庭料理なので、決まったレシピはありません!笑
そして全て目分量です!
キムチチゲもテンジャンチゲもスンドゥブチゲも…
豚肉炒めもチヂミもビビンパも…
全て母の味やで…
みんなが好きなk-pop アイドルもこれが家庭のご飯なんやで…
まぁそんな感じで、材料や調味料も作る人やレシピによって全然違うので…日本でいうカレーって感じかな?
カレーってお家ごと全然作り方違うから…
大さじなの?小さじなの?ってコメントもあったんでふけど、比率だけ合わせて後は味見しながら味を合わせていくような料理がほとんどなので、みなさんも納得いく味を追求してみてくださいな
私のソース(ヤンニョム)よりももう少し甘い方が…とか、コチュジャンもっと入れた方が…って感じた人はそれで大丈夫です!それも韓国料理です!笑
お店で出るものは調味料とかめっちゃいっぱい入れて味濃い目で作ってるらしいよで、こうやってお家で作ると「あれ…なんか薄い…」ってなるかもしれないですけど笑
제육볶음(豚肉炒め)は本当に超超超家庭料理で、韓国料理屋さんに行ったら80%の確率であります!笑
新大久保とか鶴橋とか行ったら確実にあります!
私も韓国にいたとき、キンパ天国でめっちゃ食べた思い出が…
とりあえず、今回のセブンイレブンのデザート。
まじで美味しかったです!!!!!
是非買って食べてみてほしい!!
抹茶ムースもゼリーもガトーショコラもほうじ茶ソースもなにもかも!全てが完全にマッチしてた!!!
コンビニスイーツナメてた!!ごめん!!!なさい!!!!
つぎ何食べようかな。
作り方知りたい韓国料理とかあったらコメントしてください💕
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